برای قلب چای بنوشید!

مجله دلتا/ حرف و حدیث پیرامون مضرات و خواص چای بسیار است. در این مطلب از مجله دلتا سعی کردیم چند نکته مفید در مورد چای که شاید ندانید را برایتان گردآوری کنیم.

فواید نوشیدن چای بر قلب

شاید اولین فایده چای که بتوان به آن اشاره کرد، تاثیر آن بر سلامت قلب، به جهت خاصیت آنتی اکسیدانی آن باشد. شواهد به دست آمده در تحقیقات نشان می دهد، چای سیاه در جلوگیری از بروز حملات قلبی بسیار مؤثر است.

علاوه بر آن، چای سبز با کاهش چربی خون، کاهش کلسترول بد و البته افزایش کلسترول خوب، نقش مفیدی در سلامت سیستم قلب و عروق خواهد داشت.

تاثیر چای در پیشگیری از ابتلا به سرطان

در رابطه با ارتباط چای و سرطان، تحقیقات بسیار محدودی انجام گرفته و گاهی اوقات نتایج متناقضی به دست آمده است؛ از این رو تاثیر مثبت چای روی سرطان خیلی ثابت شده و قطعی نیست؛ اما با این حال برخی ترکیبات پلی فنل موجود در چای مانند کاتچین، ممکن است در جلوگیری از سرطان مؤثر باشند.

تاثیر چای بر سلامت دهان و دندان

محققان ژاپنی در تحقیقات خود دریافتند که مصرف روزانه یک فنجان چای سبز، می تواند احتمال از دست دادن دندان ها را به شکل چشمگیری کاهش دهد.

علاوه براین، در تحقیقاتی دیگر، اینگونه مشاهده شده که چای با کاهش PH سطح دندان ها، رشد باکتری ها را کاهش می دهد.

یک دلیل احتمالی دیگر در رابطه با نقش چای و سلامت دهان و دندان، وجود فلوراید در آن است.

میزان کافئین موجود در چای

محتوای کافئین چای بستگی زیادی به نوع آن دارد. بطور معمول بازه کافئین چای بین 20 الی 90 میلی گرم در 8 انس است. این مقدار به طور میانگین حدود کمتر از نصف محتوای کافئین قهوه است.

آیا می توانیم پس از صرف غذا چای بنوشیم؟

چای حاوی ترکیباتی است که در جذب آهن توسط بدن اختلال ایجاد می کنند. از این رو، توصیه می شود در مصرف چای پس از غذا خودداری کرده و حداقل یک ساعت پس از صرف غذا، چای بنوشید.

این مورد مخصوصاً در مورد بانوان که معمولاً با مشکل فقر آهن روبرو هستند بسیار مهم است.

چای بنوشید اما در مصرف آن افراط نکنید!

در این مقاله نکاتی پیرامون خواص چای آموختید. افراط در مصرف هر چیزی (حتی مفید) می تواند شما را دچار مشکلاتی نماید.

از طرفی در ایران چای به عنوان نوشیدنی اول و بی رقیب، استفاده می شود. اگر مصرف چای شما بیش از حد است، بهتر است مصرف آن را متعادل سازید و دمنوش های گیاهی مفید دیگری مانند گل گاو زبان را نیز در برنامه خود قرار دهید. در این صورت از خواص چای بهترین استفاده را برده اید.