بررسی داده های حدود 2 میلیون نفر در جهان نشان می دهد که مصرف بیشتر میوه و سبزیجات با کاهش خطر مرگ در زنان و مردان مرتبط است.

افزودن رنگ های مختلف به یک وعده غذایی تنها جنبه زیبایی ندارد، بلکه می تواند نقش مهمی در حفظ و تقویت سلامت بدن انسان ایفا کند.

بدن ما به مواد معدنی و ویتامین هایی نیازمند است که این مواد باعث جلوگیری از ابتلا به بعضی بیماری هایی از جمله سنگ های کلیوی باشد.

خوردن سبزیجات و میوه های رنگی در سبد تغذیه ای هر روز توصیه می شود، اما به راستی این مواد بسته به رنگ آنها چه کارکردی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارند؟!

کاروتن موجود در بین میوه ها و سبزیجات قرمزرنگ می تواند خطر سرطان های ریه و پروستات را کاهش دهد.

خدیجه رحمانی،متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: بیماری ام اس بیشتر در بین بانوان رایج است و کمبود ویتامین D یکی از عوامل مهم ایجاد این بیماری است.

در روزهایی که به دلیل شیوع کرونا مجبور هستیم بسیار کمتر از گذشته به خرید برویم، ذخیره کافی موادغذایی و داشتن ابتکاراتی برای افزایش ماندگاری آن ها یک چالش مهم برای خانواده ها است.

یک دکترای تغذیه گفت: کسانیکه سبزیجات نارنجی رنگ مثل کدو زرد و هویج مصرف می کنند، خطر عفونت تنفسی در آن ها کمتر دیده می شود...

سبزیجات جزو بهترین منابع غذایی سرشار از ریز مغذی ها و ویتامین ها هستند و متخصصان تغذیه همواره بر گنجاندن سبزیجات متنوع در برنامه روزانه تاکید دارند.

انجماد مواد غذایی یکی از ساده ترین اشکالی است که می توانید مواد غذایی را حفظ کنید. اگرچه می توانیم مواد غذایی را در فریزر برای مدت طولانی تری حفظ کنیم اما این به آن معنا نیست که کیفیتش برای همیشه حفظ می شود.

مصرف این گونه از مواد غذایی در عملکرد صحیح اندام ها و ارگان های بدن و پیشگیری از ابتلا به بیماری های مزمن مفید و موثر است.

فیبر، ویتامین و مواد معدنی موجود در سبزیجات برگ دار باعث می شود تا برای حفظ و تقویت سلامت عمومی بسیار مفید باشند.

براساس گزارش های منتشر شده، برگزاری جشنواره گیاهان دارویی و سبزیجات معطر در روستای گرگاک زرند صورت می گیرد.

بیشتر سبزیجات به طور طبیعی چربی و کالری کمی دارد. هیچ یک از سبزیجات حاوی کلسترول نیست.

یک متخصص تغذیه بر اهمیت مصرف میوه ها و سبزیجات در فصل تابستان تاکید کرد و گفت: میوه و سبزیجات به سبب بهره مندی از آب فراوان نیاز بدن را تامین می کنند.

در سال های اخیر بسیاری از مردم جهان به دلیل نداشتن یک برنامه غذایی مناسب و افراط در مصرف قند و چربی های ناسالم به بیماری های مختلفی از جمله بیماری های کبدی مبتلا می شوند.

سبزیجات منابع مهم بسیاری از مواد مغذی از جمله پتاسیم، فیبر غذایی، اسید فولیک و ویتامین های آ، ث و E هستند.

اسفناج به خاطر مقدار بالای نیترات به عضله سازی کمک می کند.

مصرف سبزیجات به همراه غذا به افزایش احساس سیری و تناسب اندام کمک می کند. اما مصرف این مواد غذایی نسبت به گذشته کمتر شده است.

با شنیدن اسم حاجی ارزونی اولین چیزی که به ذهنمون خطور می کنه اینه که اینجا یه بازاره که اجناسش ارزونه، واقعیت هم همینه! توی این بازار انواع میوه و سبزیجات رو می تونین با قیمتای مناسبتر و ارزونتر از جاهای دیگه تهیه کنین.