نکاتی برای جلوگیری از افزایش فشار خون

پرهیز از مصرف برخی مواد غذایی باعث کاهش خطرات فشار خون می شود.

بالا بودن فشار خون با مشکلات قلبی جدی مرتبط است که ضرورت کاهش آن را گوشزد می کند. نکته کلیدی در کاهش این موضوع، کم خوردن برخی از غذا های خاص است. ادامه مطلب را در این زمینه مطالعه کنید:

فشار خون بالا یعنی قلب شما مجبور است سخت تر کار کند تا خون را در سراسر بدن شما پمپاژ کند. این مکانیسم می تواند خطر بیماری های گردش خون را با گذشت زمان افزایش دهد؛ از این رو باید سعی کنیم فشار خون را کاهش دهیم و برای این کار باید از مصرف مواد غذایی خاص پرهیز کنیم . بر اساس اعلام «کلینیک کلیولند» (واقع در ایالت اوهایوی آمریکا)، باید برای کاهش فشار خون، مواد زیر را کمتر مصرف کنید:

1- کره و مارگارین (کره گیاهی)

2- سس های سالاد معمول

3- گوشت های چرب

4- محصولات لبنی پرچرب

5- غذا های سرخ شده

6- تنقلات نمکی

7- سوپ های کنسرو شده

8- فست فود

9- گوشت های آماده

بسیاری از موارد بالا دارای محتوای نمکی فراوانی است که سبب می شود سطح فشار خون بالا برود.

نمک و افزایش فشار خون

رژیم غذایی با نمک فراوان، تعادل طبیعی سدیم را مختل می کند. طبق اعلام مؤسسه «Action on Salt»، مصرف نمک سبب نگهداری مایعات می شود که همین موضوع فشار خون را بر دیواره های رگ های خونی افزایش می دهد.

سریع ترین راه کاهش فشار خون

کاهش نمک، یکی از سریع ترین راه های کاهش فشار خون است؛ مقدار نمک توصیه شده نباید بیش از 6 گرم در روز باشد.

بررسی مقدار نمک روی برچسب های مواد غذایی بسیار ضروری است.

مایو کلینیک که از معتبرترین مراکز و دانشگاه های علوم پزشکی جهان به شمار می رود، می گوید:« رژیم غذایی دش، می تواند یک رویکرد مادام العمر برای مصرف سالم چیز هایی باشد که برای کمک به درمان یا جلوگیری از فشار خون طراحی شده است.»بر اساس این گزارش، رژیم غذایی دش، شما را به کاهش مصرف سدیم در رژیم غذایی خود و خوردن غذا های گوناگون غنی از مواد مغذی مانند پتاسیم، منیزیم و کلسیم تشویق می کند که می تواند به کاهش فشار خون کمک کند.

رعایت چند نکته

رژیم غذایی DASH بر مصرف بسیاری از غلات کامل، سبزیجات و محصولات لبنی کم چرب تأکید دارد. این رژیم همچنین شامل مصرف مقداری ماهی، مرغ و حبوبات

می شود و مصرف مقدار اندکی آجیل ها و دانه ها را برای چند بار در هفته توصیه می کند.بر اساس اعلام کلینیک مایو، شما می توانید گوشت، شیرینی جات و چربی را به میزان اندک مصرف کنید. همچنین علاوه بر اصلاح رژیم غذایی، ورزش منظم می تواند به شما در کاهش فشار خون کمک کند.

چه غذاهایی مفید هستند؟

مصرف غذای سالم و مواد غذایی حاوی پتاسیم، منیزیم و کلسیم در بهبود فشار خون بسیار موثر است و مصرف کم مواد غذایی حاوی سدیم و چربی های اشباع موجب کاهش فشار خون خواهد شد.