نکاتی درباره غذا خوردن در تنهایی و تجربه حس آرامش
وقتی پیشخدمت می پرسد که می تواند منو را بگیرد و من پاسخ می دهم:«بله. می توانید.» خجالت زده می شوم. البته می توانید صندلی اضافه را به میز دیگری بدهید زیرا من منتظر فرد دیگری نیستم. اعتراف می کنم زمانی که در حال شام خوردن بودم حس می کردم در حال انجام بزرگترین جنایت تاریخ انسان هستم. با وجود اینکه نخستین باری نبود که تنها غذا می خوردم اما این بار فرق داشت. به دلایلی برای من و همانطور که بعداً متوجه شدم برای بسیاری از مردم، داشتن یک وعده صبحانه در راه کار یا دانشگاه یا تنها خوردن ناهار در زمان استراحت مشکلی پیش نمی آورد اما تنهایی رفتن به یک رستوران خوب اشتباه و عذاب آور است بنابراین با توجه به جاه طلبی من برای رسیدن به این سطح از اشتباه و عذاب کشیدن و با آرزوی رسیدن به یک وعده غذای پخته شده توسط سرآشپز برای تنها شام خوردن به رستوران رفتم. من تمام نکاتی درباره غذا خوردن در تنهایی را خواندم صرفا برای این که به آن ها بی توجهی کنم. آن دانستنی های درباره غذا خوردن در تنهایی می گفتند که هیچ تلفن، کتاب یا هر چیزی که حواس را پرت کند همراه نداشته باشید و همچنین میزتان را به جای گوشه یا نزدیک پنجره، در وسط رستوران انتخاب کنید که ظاهراً کمتر باعث ناراحتی و عذاب شما می شود. باید با این اتفاق رو به رو شوم. منظورم این است که قرار است چه قدر بد باشد؟ این مقاله شما را با فواید غذا خوردن در تنهایی هرچه بیشتر آشنا می سازد.
به هیچ وجه بد نیست
پس از آن که احساس ناراحتی اولیه ناپدید شد واقعا از عصری دلپذیر لذت بردم. تنهایی میزبانی کردن از خودتان با یک وعده خوب در مکانی زیبا به اندازه همراهی با دیگر دوستان برای سلامتی شما مفید است. علاوه بر آن اجازه می دهد اتمسفر اطرافتان را ببینید و آن را تجسم کنید که باعث می شود احساس کنید در فیلم هستید و چه کسی دوست ندارد چنین حسی داشته باشد؟ این مورد از دانستنی های درباره غذا خوردن در تنهایی می باشد.
مردم به اندازه ای که فکر می کنید اهمیت نمی دهند
علت این که بسیاری از مردم هیچگاه به تنها غذا خوردن در رستوران فکر نمی کنند، ترس از قضاوت مردم است و باور به این که دیگران در رستوران بخش زیادی از توجهشان به آن ها خواهد بود و آن ها به دلیل تنهایی مزاحم بقیه می شوند. فکر کردن به چنین چیزی در بین نکاتی درباره غذا خوردن در تنهایی شما را اصطلاحا در معرض اثر نورافکن قرار می دهد. اثر نورافکن باور به این است که مردم به بعضی چیزها درباره شما توجه می کنند در حالی که واقعا این طور نیست. در واقع این اثر مرتبط است با خود محوری و این باور که ما مرکز جهان خود هستیم بنابراین خود محور نباشید و در تنهایی غذا بخورید!
شما را تبدیل به انسانی گوشه گیر نمی کند
تاکنون به طور جدی به این مسئله فکر کردید شخصی را در رستوران تنها دیده که هیچ دوستی ندارد و احتمالا با 30 گربه تنها زندگی می کند؟ ما اغلب مایلیم تا به دیگران آسان بگیریم ولی شرایط را برای خودمان سخت کنیم بنابراین حتی اگر فردی متوجه شما شد، شما را به عنوان انسانی منزوی و غمگین در نظر نمی گیرد و شما نیز نباید خودتان را چنین فردی در نظر بگیرید.
بخش بزرگی از مسافرت انفرادی است
مسافرت انفرادی شامل انجام بسیاری از کارها به تنهایی است که غذا خوردن نیز اغلب یکی از آن هاست. اگر می خواهید آماده سفری انفرادی شوید، انجام آن در محیطی آشنا بهتر از محیطی غریبه است. در واقع این کار ممکن است کمک کند شما از تنها انجام دادن دیگر فعالیت ها لذت ببرید و در نهایت برای نخستین بار به شما جرئت سفر انفرادی را بدهد که این از فواید غذا خوردن در تنهایی می باشد.
واقعاً باعث می شود احساس اعتماد به نفس و استقلال کنید
اعتماد به نفس این است که بتوانید با خودتان راحت باشید، از همراهی با خودتان لذت ببرید و به این که سایر مردم ممکن است چه فکری بکنند اهمیت ندهید. اساساً به این معناست که آن را وانمود کنید تا باورتان شود. حتی اگر نخستین باری است که تصمیم می گیرید تنهایی بیرون بروید و احساس ناراحتی می کنید ارزش حس دلپذیر اعتماد به نفس و غلبه بر ترس که پس از آن به دست می آورید را دارد. در بهترین حالت چنین حرکت کوچکی می تواند به افزایش خود باوری شما کمک کند. من از جستجویی کوچک در میان دوستانم شگفت زده نشدم. جستجویی که نشان داد آن هایی که بیشترین اعتماد به نفس را دارند تنها غذا خوردن را به هیچ وجه ترسناک نمی دانند و بدون هیچ مشکلی آن را انجام می دهند.
فرصت دارید تا به مسائل مختلف فکر کنید
ذهن های ما هیچگاه کار کردن را متوقف نمی کنند. از آن جایی که در موقعیتی قرار دارید که مجبور به حرف زدن نیستید ممکن است اجازه دهید ذهنتان هر اندازه می خواهد فعالیت کند. وقتی می دانم مدت زمانی را تنها خواهم بود کاری که دوست دارم انجام دهم، خواندن یک مقاله پیش از خارج شدن از آن وضعیت است و سپس زمانی که تنهایی فرا می رسد، فکر کردن درباره آن چه خوانده ام می باشد. همچنین ممکن است برخی موضوعات جذاب در لحظه به ذهنتان برسد خواه از چیزی باشد که شنیده یا دیده باشید یا چیزی که ماه ها پیش درباره آن فکر کرده اید. ممکن است هنگام فکر کردن ایده های بزرگ و خلاقانه به ذهنتان برسد. اگر چنین ایده ای هنگام تنها غذا خوردن به ذهنتان رسید باید آن را با اضافه کردن یک لیوان نوشیدنی به صورت حسابی جشن بگیرید.