ریبولیتا یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایتالیا است
جاذبه ها/ براساس آخرین خبرهای بدست رسیده و گزارش های منتشر شده، ریبولیتا یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایتالیا است.
ریبولیتا (Ribollita) نوعی سوپ سبزیجات محلی است که بجای گوشت با نان غلیظ می شود، زیرا در دهکده های فقیرنشین ایتالیا نان نسبت به گوشت ارزان تر و قابل دسترس تر بود. ریبولیتا در توسکانی غذایی مخصوص برای فصل سرما بشمار می رود. در این فصل طعم سبزیجات تازه برداشت شده بسیار عالی است و این سوپ علی رغم اینکه بدون گوشت تهیه می شود، بسیار خوشمزه است. ریبولیتا اغلب در رستورانهای فلورانس بجای پاستا به عنوان غذای اصلی خورده می شود. این غذا یک خوراک دلچسب بوده که استفاده از محصولات عالی و باکیفیت در آن به خوبی نمایان است.
شما هم رای بدهید
ورود به همگردی