بیگوس یکی از خوشمزه ترین غذاهای لهستان است
جاذبه ها/ براساس گزارشات بدست رسیده، بیگوس یکی از خوشمزه ترین غذاهای لهستان است.
این غذا را در زبان انگلیسی و کشورهای غربی گاهی «خوراک شکارچی» هم می نامند. بیگوس از گوشت ریز شده با کلم پیچ خرد شده و قارچ و مواد دیگر تهیه می شود و علاوه بر لهستان در کشورهای بلاروس، اوکراین و لیتوانی هم کاربرد دارد. هنگام سرو برای طعم و مزه بهتر، به این غذا سس تند گوجه فرنگی هم اضافه می کنند. بیگوس از آن دست غذاهایی است که هرچه میگذرد، خوشمزه تر می شود و طعم مواد به خورد یکدیگر می رود. به همین دلیل، گاهی بیگوس را از چند روز قبل آماده می کنند تا طعم بهتری داشته باشد.

شما هم رای بدهید

ورود به همگردی