بیگوس یکی از خوشمزه ترین غذاهای لهستان است
جاذبه ها/ براساس گزارشات بدست رسیده، بیگوس یکی از خوشمزه ترین غذاهای لهستان است.
این غذا را در زبان انگلیسی و کشورهای غربی گاهی «خوراک شکارچی» هم می نامند. بیگوس از گوشت ریز شده با کلم پیچ خرد شده و قارچ و مواد دیگر تهیه می شود و علاوه بر لهستان در کشورهای بلاروس، اوکراین و لیتوانی هم کاربرد دارد. هنگام سرو برای طعم و مزه بهتر، به این غذا سس تند گوجه فرنگی هم اضافه می کنند. بیگوس از آن دست غذاهایی است که هرچه میگذرد، خوشمزه تر می شود و طعم مواد به خورد یکدیگر می رود. به همین دلیل، گاهی بیگوس را از چند روز قبل آماده می کنند تا طعم بهتری داشته باشد.
شما هم رای بدهید