قرابیه نماد فرهنگ و سلیقه اصیل آذربایجان است
میراث آریا/ براساس آخرین خبر و گزارش های بدست آمده، قرابیه نماد فرهنگ و سلیقه اصیل آذربایجان است.
محمد کلامی در آیین افتتاح جشنواره ملی قرابیه تبریز گفت: تبریز نگین درخشان کشور و سرشار از گنجینه های ارزشمند فرهنگی، اقتصادی و هنری کشور است. قنادی و شیرینی پزی در تبریز صرفا یک پیشه برای کسب درآمد نیست، بلکه این صنعت آمیخته به هنر و عشق بوده و سفیر ما در کل کشور است. افتخار می کنیم که در جای جای ایران هر قناد معتبری از مکتب تبریز بهره گرفته است .
معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری آذربایجان شرقی با اشاره به اینکه جامعه ای موفق است که از داشته هایش برای ایجاد ثروت استفاده کند، ادامه داد: باید داشته هایمان را به ثروت و فرصتی برای توسعه اقتصادی استان تبدیل کنیم. قرابیه از فرهنگ و سلیقه و ظرافت استان شکل گرفته و ترکیب هنر آذربایجان و نمو سلیقه ماست، لذا این میراث ارزشمند خود فرصتی برای رونق اقتصادی استان محسوب می شود که سرمایه گذاران حوزه گردشگری می بایست نگاه ویژه ای به آن داشته باشند.
کلامی اظهار داشت: رویدادهایی این چنین، فرصت بهتری را برای معرفی تبریز و استان به عنوان خاستگاه شیرینی و شکلات کشور و منطقه فراهم می کند، لذا امیدواریم برگزاری آنها با جدیت خاص در سالهای آتی نیز صورت گیرد.