جاده ادویه یکی از جاده های تاریخی دوران صفویه بوده است
سیری در ایران/ براساس آخرین گزارش های منتشر شده، جاده ادویه یکی از جاده های تاریخی دوران صفویه بوده است.
بقایایی از جاده تاریخی 400 ساله در جهرم وجود دارد که اهالی منطقه آن را جاده ادویه می نامند. جاده ادویه در دوره صفویه در بندرعباس احداث شده و از شهرهای لار و جهرم نیز می گذشته و به اصفهان می رسیده است. در محدوده مسیر این جاده در نزدیکی روستای چاه تلخ چهار آب انبار و دو کاروانسرا وجود دارد اما از آن مسیر به بعد کوهستانی است و جاده سنگ فرش کوهستانی بچشم می خورد که در نوع خود یکی از شاهکارهای مهندسی و جاده سازی بشمار می آید.
در زمانهای گذشته تجار و مردم در آن زمان محصولاتی مانند پارچه و ادویه را از هندوستان وارد بندرعباس و از آنجا به شهرهای دیگر از جمله اصفهان می بردند. به همین دلیل نام ادویه را برای این جاده انتخاب کرده اند. اکنون تنها پنج کیلومتر از این جاده در شهرستان جهرم سالم باقی مانده و حدود یک کیلومتر از آن جاده سنگ فرش است و بقایای آثاری تاریخی نیز در ادامه مسیر دیده می شود. همچنین بنابر اظهار برخی از کارشناسان، در دوره صفوی نیز پلی در این منطقه ساخته شده که متاسفانه هم اکنون اثری از آن وجود ندارد.
شاردن، از سیاحان بنام در سال 1059 هجری شمسی از جاده ادویه عبور کرده و در سفرنامه خود نوشت که کوه البرز به عنوان سخت ترین و خطرناک ترین کوهی که در ایران وجود دارد و جاده ای سنگ فرش شده با عرض بیش از چهار قدم تنها مسیر عبوری از این کوه است.
ورود به همگردی