معرفی تعدادی از غذاهای عجیب و غریب کشور چین
معمولا اکثر افرادی که به چین سفر می کنند، به رستورانهای زنجیره ای معروفش می روند، چرا که در بیشتر رستورانهای سنتی غذاهایی طبخ می شوند که ممکن است با ذائقه افراد سازگار نباشند. چین هر ساله میزبان گردشگران متعددی بوده و یک کشور توریستی محبوب بشمار می آید. در چین، جاذبه های گردشگری و تفریحی بسیار زیادی موجود بوده که بازدید از آنها می تواند بسیار هیجان انگیز باشد. علاوه بر آن، افراد می توانند با بهترین غذاهای چینی و نحوه طبخ آنها آشنا شوند. با ما در مقاله غذاهای عجیب و غریب کشور چین همراه شوید تا شما را با تعدادی از عجیب ترین غذاهای چینی آشنا کنیم. قطعا، آشنایی با آنها برایتان جالب خواهد بود.
آشنایی کوتاه با چین
چین طبیعت متنوعی دارد و سواحل بی مثال بخش جنوبی و دشتهای شمالی از جذابیت هایش محسوب می شوند. علاوه بر آن، از قله های مرتفع و جنگل های سرسبز و انبوه این کشور نمیتوان غافل شد. اگر قصد بازدید از دریاچه های زیبای چین و دره های سرسبزش را دارید، بهترین زمان فصل های بهار و پاییز هستند. چین تاریخ بسیار غنی داشته و جاهای دیدنی زیادی را در بطن خویش جای داده است؛ مانند دیوار بزرگ چین که سمبل قدرت نظامی چینی های باستان بشمار می آید. طول این دیوار چیزی حدود 8851.8 کیلومتر بوده و به عنوان بزرگترین سیستم دفاعی نظامی دنیا به ثبت رسیده است.
ساحل سرخ در پانجین از دیگر جاذبه های این کشور بوده و کامل ترین اکوسیستم را دارد؛ بیش از 260 گونه پرنده و 400 گونه از حیوانات مختلف در آن زندگی می کنند. از دیگر جاذبه های چین، می توانیم شهر ممنوعه را نام ببریم که در آن بیشتر از 8 هزار خانه به رنگهای زرد و قرمز دیده می شوند که سقفهایی طلایی دارند و معماری چوبی کهن آسیای شرقی را نمایش می دهند. سربازان سفالی چین هم از دیگر جاذبه های مهم این کشور بوده که در سال 1970 و در طی کاوش های باستان شناسی کشف گردید.
شانگهای نمادی از دنیای مدرنیته بشمار می آید و آن را با نام شهر آسمان خراش ها می شناسند. این شهر دارای رستوران های مجلل و آسمان خراش های مدرن بوده و اغلب ساختمان ها به سبک اروپایی ساخته شده اند. براساس مقاله عجیب ترین غذاهای چینی باید بدانید که یکی دیگر از جاذبه های تماشایی چین، کوههای رنگی ژانگی دانکسیا هستند که در اثر فرسایش شکل گرفته اند و یک منظره شگفت انگیز و کاملا رویایی را بوجود آورده اند.
در چین چه غذاهایی را میتوان سرو کرد؟
در شمال چین نودل یک غذای رایج و پرطرفدار است، اما در جنوب بیشتر غذاها همراه با برنج سرو می شوند و با ذائقه ایرانیان سازگاری بهتری دارند. در چین انواع غذاهای تند و دریایی طبخ می شوند. دامپلینگ های هیجان انگیز، قارچ های خوشمزه، شائوکائو باربیکیو مخصوص چینی و سیب زمینی کبابی شیرین کبابی از جمله غذاهای لذیذی بوده که می توانید هر کدام را که می خواهید امتحان کنید. اگر هم اهل خوردن غذاهای جدید نیستید، می توانید به رستورانهای زنجیره ای رفته و غذاهای مورد علاقه خود را سفارش دهید. از جمله غذاهایی که در این رستورانها سرو می شوند، میتوان به سالاد بروکلی، تخم مرغ و گوجه فرنگی، برنج با سبزیجات معطر، خوراک جوجه کونگ پائو، انواع خوراک بادمجان، ماهی ماندارین، سیب زمینی سرخ شده، دامپلینگ، تانگ یا همان سوپ مرغ و میان تیائو اشاره نمود.
اگر اهل غذاهای گیاهی هستید، براساس مقاله بهترین غذاهای چینی باید بگوییم که در چین غذاهای زیادی با استفاده از سبزیجات تهیه می شوند و شما می توانید این غذاها را سفارش دهید. خرید از سوپرمارکت ها نیز می تواند یک راهکار اقتصادی و عالی باشد. شما می توانید انواع غذاهای سال نظیر ماست، پنیر، نان، ناگت مرغ را از فروشگاه ها خریداری نمایید.
غذاهای عجیبی که بهتر است از خوردن آنها پرهیز نمایید
افراد بسیار کمی وجود دارند که می توانند برخی از غذاهای عجیب و غریب کشور چین را تست کنند، چرا که خوردن این غذاها کار آسانی نیست. یکی از این غذاها، حشرات سرخ شده هستند. در چین برخی از افراد از حشرات در غذاهای خود استفاده می کنند و تقریبا میتوان گفت که به این سبک غذایی عادت دارند. گردشگران براساس مقاله بهترین غذاهای چینی باید این نکته را مورد توجه قرار دهند که با امتحان کردن مزه این غذا، ممکن است دچار بسیاری از مشکلات گوارشی شوند.
خفاش یکی دیگر از عجیب ترین غذاهای چینی بوده که به دو صورت سرو می شود؛ معمولا یا آن را در سوپ مورد استفاده قرار می دهند یا آن را به صورت کبابی سرو می نمایند که در هر دو صورت می تواند خطرناک باشد. هشت پای زنده و میگوی زنده هم یکی از بهترین غذاهای چینی بوده که طرفداران کثیری دارد. باید بگوییم که از هر شیر آبی در چین هم آب ننوشید و بطری های آب معدنی را همراه خود داشته باشید.
خرید سوغاتی و بازارگردی در چین
یکی از زیباترین مکانهای دیدنی چین، بازارها هستند و در آنها سوغاتی هایی مثل سنگهای حکاکی شده، پارچه های ابریشمی، صنایع دستی، کاسه ها و ظرفهای مینیاتوری، صورتکهای جذاب و رنگی فستیوال های چینی به فروش می رسند. علاوه بر آنها، گره های دکوراتیو و سبدهای بامبو هم در این بازارها به وفور پیدا می شوند که نشانی از سنت و فرهنگ مردم چین هستند.