نکاتی درباره بهترین زمان مصرف میوه
بارها درخصوص بهترین زمان مصرف میوه توصیه هایی شنیده ایم. از مصرف میوه با معده خالی گرفته تا رعایت فاصله زمانی مناسب با وعده غذایی. اما رویکرد صحیح چیست؟ برای پاسخ به این سوال مواردی که در ادامه ارائه می شود، با استناد به پژوهش های منتشر شده از سوی مرکز ملی اطلاعات زیست فناوری آمریکا گردآوری شده است.
1- میوه را با معده خالی مصرف کنید
مصرف میوه همراه با غذا ضمن کند کردن روند هضم، ممکن است سبب تخمیر یا پوسیده شدن ماده غذایی شود. خوردن میوه توام با غذا یا بلافاصله پس از آن، سبب ایجاد گاز، درد معده و ناراحتی های گوارشی خواهد شد.
2- افراد مبتلا به دیابت میوه را با معده خالی مصرف نکنند
در بیماران دیابتی مصرف میوه با شکم خالی به هیچ عنوان توصیه نمی شود. مصرف میوه با معده خالی باعث می شود که قند موجود در میوه با سرعت بالاتری وارد جریان خون شود و این دقیقا همان چیزی است که یک بیمار دیابتی باید از آن پرهیز کند.
3- رعایت فاصله زمانی با غذای اصلی
اگر به دنبال کاهش وزن خود هستید، فیبر موجود در میوه ها به شما کمک می کند تا مدت طولانی تری احساس سیری داشته باشید. زمانی که کمتر گرسنه شوید، کالری کمتری مصرف خواهید کرد و می توانید به کاهش وزن خودتان کمک کنید. با توجه به این موضوع مصرف میوه ساعاتی قبل از غذا ضمن القای احساس سیری به فرد، غذای موجود در بشقاب و به دنبال آن کالری دریافتی را کاهش می دهد.