پوست انبه چه فوایدی دارد؟

به نقل از اخبارالیوم، بسیاری از مردم انبه را دوست دارند و منتظر فصل آن هستند، اما از فواید پوست آن اطلاع ندارند.

پوست انبه علاوه بر دارا بودن طیف وسیعی از ترکیبات، مواد مغذی و ویتامین ها که در درمان بسیاری از بیماری ها و مشکلات سلامتی نقش دارند، از تشکیل سلول های چربی در بدن جلوگیری می کند که یک روش ایمن و موثر برای کاهش یا حفظ وزن است.

میوه انبه همراه با پوست حاوی یک گروه قوی از ویتامین های C، A، E، K و B6 و همچنین مواد معدنی مانند مس و گروهی از فیبر های مهم بدن است.

انبه همچنین حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان مانند مانگیفرین، نوروترول، رسوراترول و کوئرستین است که برخی از آن ها از فرد در برابر انواع سرطان ها محافظت می کند؛ به گونه ای که علاوه بر نقش برخی از آن ها در مقابله با پیری، درد مفاصل و استخوان و تقویت ایمنی بدن در برابر عفونت، با رادیکال های آزاد که مسبب سرطان هستند، مقابله می کند.