راهکاری برای داشتن یک بعدازظهر پر انرژی

یک وقفه کاری در وسط روز حتی اگر فقط 30 دقیقه باشد، برای صرف ناهار ضرورت دارد، زیرا می تواند از رخوت و خستگی در ساعات بعدازظهر پیشگیری و به شما کمک کند در تمام طول ساعات بعدازظهر انرژی لازم را داشته باشید.یکی از راه های تغذیه سالم آن است که افراد وعده صبحانه را از دست ندهند. اما شاید این سؤال برایتان پیش بیاید که آیا وعده ناهار آن هم در شرایطی که افراد در این ساعات معمولاً سرشان شلوغ است، برای سلامتی ضرورت دارد؟

ضرورت وعده ناهار

به گزارش فرادید به نقل از CNN، «تامارا دوکر فِرومن»، متخصص تغذیه می گوید: «اختصاص دادن وقت به یک ناهار سیرکننده و متعادل می تواند به سازمان دهی خوراک روزانه ما کمک کند و باعث شود ما بهتر بتوانیم نشانه های واقعی گرسنگی را تشخیص دهیم. بنابراین، می توانیم فقط وقتی واقعاً گرسنه هستیم غذا بخوریم و کمتر احتمال دارد که به ریزه خواری و هله هوله خواری روی بیاوریم.»کنار گذاشتنِ ناهار چیزی بیشتر از عذاب گرسنگی، افت قند خون و تحریک پذیری به همراه دارد. این کار باعث می شود که شما بیشترین حجم کالری روزانه خودتان را در ساعات عصرگاهی مصرف کنید و به دنبال آن سایز دور شکم تان افزایش می یابد و سلامتی تان به خطر می افتد. صرف ناهارِ دیروقت روی خواب شبانه اثر منفی دارد.

چطور برای ساعت ناهار وقت پیدا کنیم؟

یک ناهار خوب با یک سالاد خوب آغاز می شود اما یادتان باشد که نباید ناهار را پشت میز کارتان صرف کنید. وقت گذاشتن برای ناهار به معنای یک ناهار بزرگ و پر از مخلفات نیست. نکته کلیدی آن است که برای صرف ناهار به عنوان یکی از قرار های ملاقات برنامه ریزی کنید.

فرصت استراحت ذهن

از وقت ناهار به عنوان فرصتی برای تازه کردنِ ذهن تان استفاده کنید. وقتی موقع صرف ناهار چشم تان را از روی صفحه نمایش برمی دارید فرصت پیدا می کنید که به بافت و طعم غذای تان فکر کنید و از خوردن هر یک لقمه آن لذت ببرید.

ناهار ساده و خوشمزه

یانگ می گوید:« یک راه ساده برای تهیه ناهار ترکیب سبزیجات، پروتئین های سالم و کربوهیدرات های غنی از فیبر است.

نیمی از بشقاب خود را با سبزیجات غیرنشاسته ای پر کنید. نیمه دوم را به دو بخش تقسیم کنید نیمی از آن را با پروتئین هایی مثل ماهی و مرغ کبابی و بقیه بشقاب را با کربوهیدرات هایی مانند انواع لوبیا یا کینوا پر کنید که به آرامی هضم می شوند.»