جاذبه های گردشگری کازابلانکا | عروس آفریقا و بزرگ ترین شهر مراکش
کازابلانکا بزرگ ترین شهر کشور مراکش و تلفیقی خاص و منحصر به فرد از مدرنیته و سنت است. این شهر که به عربی "دار البیضاء" یا "سرای سفید" نامیده می شود، در قسمت غربی مراکش و در کناره اقیانوس اطلس واقع شده است. جاذبه های گردشگری کازابلانکا بسیار شگفت انگیز است، از رستوران های با صفای ساحلی گرفته تا بازارهای شلوغ و ساختمان های زیبا به سبک آرت دکو Art Deco. دلایل بسیار زیادی وجود دارد که این شهر بی نظیر را عروس شهرهای آفریقا می نامند. برای این که بیشتر با این دلایل آشنا شوید و در مورد جاهای دیدنی کازابلانکا بدانید، این مطلب همگردی را حتما بخوانید و در سفر به کازابلانکا همراه ما باشید.
چرا سفر به کازبلانکا !!؟؟
فقط یک لحظه به "کازابلانکا" فکر کنید. امکان ندارد چهره "هامفری بوگارت" (هنرپیشه آمریکایی) با یک کت و شلوار تاکسیدوی سفید رنگ، در حالی که یک سیگار روشن در دست دارد، به جلوی چشمتان نیاید و صحنه ای که نوشیدنی های آن بار مشهور روی میز قرار می گیرند و "سم" (یکی از شخصیت های فیلم کازابلانکا) در حال پیانو زدن است. کازابلانکا ممکن است مشهورترین فیلم هالیوودی تمام دوران ها باشد، اما شهر کازابلانکا که اسم فیلم از آن گرفته شده، شهرتی فراتر دارد. این شهر به مثابه جواهری قیمتی در کشور مراکش و سواحل اقیانوس اطلس قرار گرفته و جاهای دیدنی کازابلانکا آن را مانند یک دستگاه شهر فرنگ، سرشار از رنگ و فرهنگ کرده است. ویژگی ای که در هیچ شهر دیگری در دنیا وجود ندارد.
در کازابلانکا چه کنیم !!؟؟
شهر کازابلانکای مراکش قلب پرشور، پر سر و صدا و پر زرق و برق کشور تجاری مراکش است و جاهای دیدنی کازابلانکا مالامال از اعجاب و شگفتی خالص. سفر به کازابلانکا را با جستجوی میراث فرانسوی ها در آن آغاز کنید. در قلب شهر قدیم پرسه بزنید و بلوار محمد پنجم Boulevard Mohammed V را پیاده طی کنید. کوچه های پشتی این منطقه را زیر و رو کنید و در اطراف بازار خارق العاده و فرانسوی ساز Marché Central گشت بزنید. از دروازه بزرگ شهر قدیم که Marrakech Gate نام دارد وارد شوید و مدینا Medina یا همان شهر قدیم کازابلانکا را تماشا کنید. سپس از مسجد Hassan II Mosque بازدید کنید. بعد از آن، به بازدید از قبرستان کاتولیک فرانسوی و قدیمی شهر که در همان نزدیکی قرار دارد بروید. این قبرستان به طور حیرت انگیزی زیباست و تاریخ شهر را در معرض نمایش بازدید کنندگان می گذارد. زمانی که به قدر کافی در تاریخ و جاذبه های گردشگری کازابلانکا غوطه ور شدید، برای خرید به Habous Quarter بروید، چرا که در این بازار، بیشتر و بهتر از هر بازار دیگری در مراکش می توان چانه زد و تخفیف گرفت. در هنگام غروب آفتاب، برای یک گردش تفریحی به ساحل کورنیش Corniche که با درخت های نخل احاطه شده است، بروید. اجازه ندهید که استثنایی ترین سفر عمرتان، یعنی سفر به کازابلانکای مراکش به سفری یکنواخت تبدیل شود.
کجا اقامت کنیم !!؟؟
در سفر به کازابلانکا متوجه خواهید شد که بیشتر هتل های این شهر مراکش یا مانند هتل فوق العاده Hyatt Regency در میدان Place des Nations Unies از مدیران اجرایی بلند پایه شرکت های مشهور پذیرایی می کنند یا مانند هتل بی نظیر سوییس Hotel Suisse به گردشگران و مسافرانی که ثروت کمتری دارند، سرویس می دهند. در سال های اخیر، هتل پنج ستاره سوفیتل Sofitel درهای خود را به روی مسافران باز کرده است. از طرفی، هتل Hotel Le Doge که در یک ویلای بسیار زیبا، متعلق به دوره آرت دکو واقع شده و باز سازی شده است، یکی از بهترین هتل های کازابلانکا به شمار می رود. این هتل آنچنان ایده آل و بی نظیر است که همه دوست دارند، آن را مثل یک راز نگه دارند تا تنها خودشان در آن اقامت کنند. درواقع هتل های سنتی این شهر، آنقدر زیبا و چشم نواز هستند که خودشان از ججاهای دیدنی کازابلانکا هستند. رستوران این هتل، عاشقان غذا و آشپزی را به سمت خود فرا می خواند و سوییت های آن با تم اشخاص مشهوری مثل کوکو شنل و چارلی چاپلین طراحی و ساخته شده اند.
برای خوردن و نوشیدن به کجا برویم !؟
کازابلانکا از برخی جهات مانند یک جواهر پنهان است. برای مثال، در میان شهرهای مراکش، رستوران هایش بین گردشگران غربی کمتر شناخته شده است. در واقع بیشتر این رستوران ها بیشتر از این که به غریبه ها سرویس بدهند، از میهمانان همیشگی و آشنای خود پذیرایی می کنند. یکی از رستوران های محبوب در این شهر، رستوران Relais de Paris، غذای ویژه بی نظیری به نام Magret de Canard یا همان فیله گوشت اردک دارد که شگفت انگیز و غیر قابل وصف است. این رستوران که نوشیدنی های فوق العاده و سبک آشپزی فرانسوی دارد، بخاطر غذاهای دریایی تازه، فهرست نوشیدنی ها و فضای شاد و با روحش بسیار معروف است. رستوران ممتاز دیگری که در ناحیه کورنیش قرار دارد، رستوران La Terrazza است. این رستوران که در کناره اقیانوس اطلس واقع شده، بهترین جا برای صرف یک نهار طولانی و تماشای موج های پرخروش اقیانوس است که به صخره های کنار رستوران می خورند. رستوران محبوب دیگری که می توان به آن اشاره کرد، رستوران La Sqala می باشد. این رستوران در یک قلعه نظامی پرتغالی و دقیقا پشت شهر قدیم مدینا واقع شده است. طاجین های این رستوران، استثنائی هستند، همینطور پاستیل ها و آبمیوه های تازه آن. باغ این رستوران نیز با فضای بی نظیری که دارد، مانند قسمتی از بهشت است، اما اگر قصد دارید که یک تجربه کازابلانکایی اصیل و متفاوت داشته باشید، به رستوران La Taverne du Dauphin بروید. این رستوران که خودش از جاذبه های گردشگری کازابلانکا محسوب می شود، در یک خیابان قدیمی نزدیک به بندر قرار دارد و مشهور ترین رستوران شهر کازابلانکای کشور مراکش به شمار می رود. رستورانی که در آنجا شاهد ترکیبی از مشتریان طبقه متوسط و میلیونرهای ثروتمند خواهید بود. زمانی که به این رستوران رفتید، درخواست کنید که تازه ترین غذایشان را برایتان بیاورند و لحظاتی بعد، گارسن با سبدی از تازه ترین ماهی های صید شده بر سر میزتان می آید. جای دیگری که برای نهار خوردن در یک فضای محلی بسیار مناسب است، بازار Marché Central می باشد که روند کاری شان بسیار جالب است. این روند بدین گونه است که شما ابتدا به بازار ماهی مراجعه می کنید و هر چه که دوست دارید، از خرچنگ تا ماهی آزاد را خریداری می کنید و سپس آن را به یکی از کافه های کوچک این بازار می برید تا آن را برایتان بپزند و با یک غذای بسیار خوش طعم دریایی مراکشی از شما پذیرایی کنند.