مهمترین سوغات خراسان جنوبی | خراسان را به خانه ببرید

به طور حتم استان خراسان جنوبی یکی از جذاب ترین استان های ایران است و شما می توانید در طور تور مشهد از آن بازدید کنید. این محدوده از لحاظ سوغات و محصولات ناب کشاورزی، معروف ترین ها را در خود جای داده، به طوری که تقریبا غیر ممکن است که مسافرین تور مشهد در سفر خود به این شهر زیارتی، چند قلمی از معروف ترین سوغات خراسان جنوبی را در توشه خود قرار ندهند. استان خراسان جنوبی در ناحیه شرقی ایران قرار گرفته و به عنوان سومین استان بیابانی کشور شناخته می شود. در مقاله مهمترین سوغات خراسان جنوبی قصد داریم به برخی از برترین سوغات خراسان جنوبی اشاره کنیم.

1) عناب

این استان به عنوان مرجع تولید عناب در کشور شناخته می شود. موقعیت خاص جغرافیایی این ناحیه موجب شده که کشاورزان بتوانند بهترین محصول عناب ایران را در این زمین ها کاشت کنند. برداشت عناب در این استان از اوایل مردادماه شروع می شود. در بخش های کوهستانی منطقه برداشت عناب از اوایل مهرماه آغاز می شود. این سوغاتی یکی از معروف ترین سوغات های مشهد است که محبوبیتی خاص بین گردشگران تورمشهد دارد. می توان این میوه را که خواص دارویی بسیار فوق العاده ای دارد، به وفور در فروشگاه ها و عطاری های مشهد و در بین مهمترین سوغات خراسان جنوبی خریداری کرد.

2) زرشک

زرشک یکی از معروف ترین اقلام زراعی ایران است که شهرتی جهانی دارد. شهرستان قائنات در استان خراسان جنوبی به عنوان تولید کننده بی چون و چرای این خوراکی فانتزی و خاص شناخته می شود. یکی از محبوب ترین اقلامی که اکثر گردشگران تور مشهد در طول تور مسافرتی خود از آن خریداری می کنند، زرشک قائنات است.

3) زعفران

این گیاه فوق العاده، یکی از ناب ترین و معروف ترین اقلام زراعی است که توانسته ایران را به عنوان تولید کننده بهترین نوع آن در دنیا و در بین معروف ترین سوغات خراسان جنوبی به شهرت برساند. این گیاه از جهت دیگر جز گرانترین ادویه جات محسوب می شود و می توان ردی از آن را در تمام رستوران های تراز اول و مجلل دنیا مشاهده کرد. جالب است بدانید که کاشت زعفران در زمین های زراعی این محدوده به 700 سال پیش باز می گردد. قائنات به عنوان پایتخت زعفران جهان شناخته می شود و همواره توجهی خاص را در سطح جهانی به خود معطوف داشته است. زعفران از جمله سوغات های بی چون و چرایی است که تمام گردشگران تور مشهد به عنوان سوغات سفر از این شهر خریداری می کنند.

4) انار

شهرستان فردوس را به دلیل انار های یاقوتی و فوق العاده اش می شناسیم. این شهرستان از بزرگترین تولید کنندگان انار کشور است. در فصل انار، این شهرستان مملو از گونه های متفاوت انار است. اگر در قالب تور مشهد به این خطه وارد می شوید، لازم است که زمانی را به سفر به استان خراسان جنوبی و بازدید از شهرهای فوق العاده این خطه اختصاص دهید.

5) ترکه بافی

ظروف ترکه ای یکی از جالب ترین محصولاتی است که می توان به وفور در این استان مشاهده کرد. این مهارت که از زیر مجموعه های فوق العاده حصیر بافی است، توانسته جای خود را در اغلب فروشگاه های صنایع دستی مشهد باز کند و جز سوغاتی های ناب مشهد، نظر گردشگران تورمشهد را نیز به خود جذب کند. این محصولات از ترکه های نازک و تر درخت سرخ بید تهیه می شود. در فصل های پائیز و زمستان که ترکه ها مرطوب می شوند و حالت ارتجاعی خوبی دارند، تولید انواع ظروف و صنایع را در این خطه و در بین برترین سوغات خراسان جنوبی شاهد هستیم.