سوساتیز یکی از محبوب ترین غذاهای آفریقای جنوبی است
جاذبه ها/ براساس آخرین گزارش های بدست آمده، سوساتیز یکی از محبوب ترین غذاهای آفریقای جنوبی است.
سوساتیز در حقیقت همان کباب خودمان هست و جز خوراک های سنتی آفریقای جنوبی بحساب می آید. نام این غذا از دو واژه sate به معنای «گوشت به سیخ زده شده» و saus به معنای «سس اسپایسی» گرفته شده است. دستور تهیه این کباب متفاوت هست ولی بطور معمول گوشت گوسفند یا بره را مرینیت می نمایند. سپس، در میان برش های گوشت از پیاز، فلفل و برگه زردآلو استفاده می شود و بصورت شیشلیک کباب می کنند.
شما هم رای بدهید