کافی آلکمی یکی از معروف ترین کافه های سیدنی به شمار می رود
جاذبه ها/ براساس گزارش های منتشر گشته، کافی آلکمی یکی از معروف ترین کافه های سیدنی به شمار می رود.
در کافی آلکمی (Coffee Alchemy) قهوه جنبه ا ی تزئینی دارد و همراه با غذاهای مختلف سرو می شود. در این کافی شاپ هر روز ترکیبی مخصوص شامل شش قهوه تصفیه شده، قهوه دم سرد و آیس کافی را سرو می کنند. در کافی آلکمی به منظور آنکه تمرکز خود را بیشتر روی قهوه متمرکز کنند، غذاهای کم حجم و فست فود سرو نمی شود. از آنجایی که آنها قهوه ها را پس از سفارش پردازش و برشته می کنند، یکی از تازه و با کیفیت ترین قهوه های زندگی خود را در این کافی شاپ تجربه خواهید کرد. خدمتکاران همچنین طعم قهوه را در تمام طول روز تست می کنند تا اطمینان حاصل کرده که قهوه های آنها از لحاظ کیفی تغییری نکرده باشد و تمامی سفارش ها با کیفیتی مطلوب عرضه شوند.