سالم ترین غذاها برای افراد بالای 50 سال
به نقل از اسپوتنیک، اگر شما در دهه 50 سالگی هستید، حتما به رژیم غذایی خود توجه بیشتری داشته باشید و از این غذا های غنی از مواد مغذی برای بهبود سلامت خود استفاده کنید:
آبگوشت: مزایای مصرف روزانه آبگوشت استخوان ناشی از محتوای غنی از مواد مغذی مانند کلاژن، گلیسین، ژلاتین، گلوتامین، پرولین و آرژنین است. کلاژن برای پوست مفید است، ژلاتین به استخوان ها کمک می کند تا بدون اصطکاک کار کنند، گلوتامین به عضله سازی کمک می کند و گلیسین به عنوان یک داروی ضدافسردگی عمل می کند و خلق و خو را بهبود می بخشند. آبگوشت استخوان برای اختلالات خواب مفید است.
تخم مرغ: یک فرم عالی از پروتئین حیوانی، همچنین حاوی تعدادی از مواد مغذی مهم دیگر است. به عنوان مثال، سفیده تخم مرغ حاوی 60 درصد پروتئین حیوانی با کیفیت بالا است و زرده تخم مرغ حاوی بقیه مواد مغذی ضروری از جمله چربی های سالم، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هاست.
جگر: یکی از سالم ترین و طبیعی ترین غذا ها که حاوی مواد مغذی است. این غذا دارای بیشترین چگالی ویتامین A نسبت به سایر مواد غذایی است. جگر سرشار از اسید فولیک، آهن، "ویتامین B" همچنین مس است. یک وعده برای رفع نیاز روزانه شما به همه این مواد کافی است. جگر در برابر بیماری های چشمی، آرتریت و حتی زوال عقل محافظت می کند.
گوشت گوسفند، مرغ، غذا های دریایی: پروتئین های غذایی اجزای سازنده اصلی بدن ما هستند. پروتئین های حیوانی قابل هضم ترین شکل پروتئین هستند. گوشت مرغ سرشار از "ویتامین K2" است و پوست مرغ حاوی کلاژن بوده که برای بدن مفید است. گوشت گوسفندی حاوی موادی است که به سوزاندن چربی بیشتر از جمله اسید استئاریک کمک می کند. غذا های دریایی که جیوه کمی دارند نیز غنی از اسید های چرب امگا 3 هستند که دارای اثرات ضد التهابی هستند.
روغن کره: روغن گیاهی برای سلامتی، پوست و مو مفید است. چندین مطالعه نشان می دهد که روغن های گیاهی تصفیه نشده از جمله کلزا، بادام زمینی، سویا، خردل، کنجد، پنبه، نخل، ذرت و ... دارای اثرات ضد التهابی هستند.
میوه های فصلی ارگانیک: قسمت هایی از گیاه که کمترین سمیت را دارند. گنجاندن میوه های فصلی در رژیم غذایی روزانه ما مزایای زیادی را برای بدن به همراه دارد. این منبع عالی از بسیاری از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است.