سالم ترین رژیم غذایی در دنیا به ویژه برای بانوان

رژیم مدیترانه ای از سال 1960 و توسط ایتالیایی ها و یونانی ها به عنوان یک رژیم غذایی سلامت محور به جهان معرفی شد. تحقیقات فراوانی ثابت کرده اند که پیروی از این رژیم غذایی می تواند به کنترل وزن، پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی، فشار خون بالا، دیابت نوع 2 و کلسترول خون بالا کمک کند و باعث افزایش طول عمر همراه با سلامتی شود. شما باید براساس رژیم مدیترانه ای، مصرف حجم بالایی از حبوبات، میوه ها، سبزی ها، صیفی جات، مغزدانه های خام، روغن زیتون، ماهی و غذاهای دریایی را در برنامه روزانه خود داشته باشید. مصرف گوشت ماکیان، لبنیات و تخم مرغ در این رژیم غذایی محدود است و گوشت قرمز باید به ندرت استفاده شود. از ممنوعیت های این رژیم بسیار سالم هم می توان به مصرف انواع خوراکی های فراوری شده اشاره کرد.

غذاهای ممنوع در این رژیم

قندها: انواع نوشابه های گازدار، آب میوه های صنعتی، نوشیدنی های ورزشی و انرژی زا، بستنی، آب نبات، شیرینی ها، قند و شکر

غلات تصفیه شده: انواع نان بدون سبوس، برنج و پاستای بدون سبوس

چربی های ترانس: کره مارگارین،کیک ها، کلوچه ها، بیسکویت ها و تمامی محصولات صنعتی که روی برچسب آن ها وجود چربی ترانس قید شده است

فراورده های گوشتی: سوسیس، کالباس، همبرگر، ناگت، هات داگ و ...

غذاهای آماده و کنسروی: کنسرو ماهی، غذاهای کنسروی یا منجمد نیمه آماده

مواد غذایی مجاز

سبزی ها، میوه ها، مغزدانه های خام، حبوبات، غلات، غذاهای دریایی، گوشت سفید، چربی های سالم، مصرف لبنیات و گوشت قرمز باید در این برنامه غذایی محدود باشد اما مصرف ادویه ها و گیاهان خشک شده، نامحدود است!

نوشیدنی های مجاز

مصرف قهوه، انواع چای رقیق و تمامی دمنوش های گیاهی در رژیم مدیترانه ای آزاد است؛ البته به شرط این که آن ها را با قند و شکر همراه نکنید.