نبود فضای آموزش و جذب نیرو مهمترین مشکلات صنعت هتلداری در ایران هستند
ایسنا/ براساس آخرین خبرهای بدست آمده، نبود فضای آموزش و جذب نیرو مهمترین مشکلات صنعت هتلداری در ایران هستند.
فرزاد ابراهیم زاده، مدیر یکی از هتل های بزرگ یزد اظهار کرد: متاسفانه، مشکلات صنعت هتلداری در شرایط کنونی گسترده تر شد. اما در حالی مدیران پای یک میز جمع می شوند که با مطرح کردن گزینشی مشکلات، صورت مسئله را پاک می کنند.
وی با بیان اینکه نبود بستری برای تبلیغات از مهمترین مشکلات صنعت هتلداری ایران است، گفت: باورکردنی نیست که در مراسم ها و برنامه ها، تجلیل از هتل ها و هتلداران باید با صرف پول و هزینه انجام شود در حالیکه در همه دنیا تشویق و ترغیب از راهکارهای حمایت از بخش خصوصی است.
این مدیر از بی اعتنایی به ظرفیت هتل ها در کشور اشاره کرد و گفت: همواره توسعه اشتغال، کمک به تولید ملی، توسعه فرهنگ و رفع مشکلات مردم از سوی مدیران مطرح می شود، اما به بسترهای موجود برای رفع این مشکلات توجهی نمی کنند، چرا که هتل ها از مهمترین زیرساخت های اشتغالزا محسوب می شوند که می توانند جوانان تحصیل کرده را وارد فضایی سالم و متناسب با مدارج تحصیلی کنند.
وی تصریح کرد: در حالی صدا و سیما بستری مناسب برای رفع این مشکلات از طریق هتل هاست که در ازای تبلیغات مبالغ کلانی دریافت می کند و متاسفانه در حال حاضر به جای آنکه این بستر صرف رفع مشکلات اقتصادی و کمک به بخش خصوصی شود، فضایی انحصاری شده است.
ابراهیم زاده از کمبود نیروی در هتل خود یاد کرد و گفت: من با کمبود نیرو مواجهه هستم و نیروهای بیکار زیادی در یزد وجود دارند اما همین نیروها هم نمی دانند هتلداری و هتل و کار در هتل چیست و زمانیکه شناختی ندارند، تصورشان از هتل یک فعالیت سطح پایین و چیپ است در حالیکه هتلداری در کشورهای توسعه یافته از مشاغل لوکس و سطح بالا محسوب می شود.
وی با بیان اینکه فضای هتل ها در عین رعایت خطوط قرمز و قوانین بستر مناسب و جذابی برای جوانان است، گفت: در هتل ها تولید فرهنگ و مبارزه با اسلام زدایی به معنا واقعی و بدون شعار اتفاق می افتد، هتل ها جز اولین بسترهایی هستند که گردشگران خارجی در آن قرار می گیرند و میتوان در این بستر، بسیاری از تبلیغات سوء دشمنان را خنثی کرد.
این فعال صنعت هتلداری که سابقه مدیریت هتل های دیگر کشورها مانند ترکیه و قطر را در کارنامه خود دارد، گفت: ما از دولت ها بودجه ای دریافت نمی کنیم و به تمام قوانین احترام می گذاریم اما دولت ها دست از اعمال نظرها و ایجاد محدودیت های خود بر نمی دارند.
وی با تاکید بر اینکه آموزش حلقه مفقوده هتلداری است، تصریح کرد: هتلداری نیازمند آموزش های قابل توجهی است و ما می توانیم از نیروهای آموزش دیده و باسابقه هتلها استفاده کنیم اما در باب آموزش هم آزاد نیستیم.
ابراهیم زاده هتلداری را صنعتی پر از فوت های کوزه گری دانست و گفت: تا زمانی که نیروی آموزش دیده در هتل کار نکند، نمی تواند به فنون و جزئیات مسئله واقف شود مثلا انعام گرفتن نشانه رضایتمندی مشتری است و باید چنین آداب و مسائلی را در هتلداری بیاموزند.
وی با بیان اینکه منع قانون بکارگیری بازنشستگان در بخش خصوصی و خصوصا هتلداری هم وجود دارد، گفت: در صورتی بیمه بازنشسته قطع می شود که این نیروی آموزش دیده سالها در هتل پرورش یافته و بعدا نیروی جایگزین بهتری نیست، در عن حال وجود این نیرو در هتل لازم است.
ابراهیم زاده در پایان نیز به محتواسازی در خصوص هتل ها و گردشگری خصوصا با محوریت مثلث طلایی گردشگری را لازم دانست و گفت: کشور در شرایطی است که همه مشاغل خصوصا هتلها دچار آسیب فراوانی شده اند و لازم است که برای رفع این مشکلات اقدام شود.