خواص بی نظیر کشمش برای حفظ سلامتی

انتخاب/کشمش حاوی مقادیر بالایی از مواد مغذی است و مصرف متعادل روزانه آن به همه توصیه می شود.

به نقل از پایگاه اخبار الیوم، یکی از مواد غذایی سالم که خوردن روزانه آن فواید فراوانی برای بدن دارد، کشمش است. کشمش «شرینی طبیعت» قلمداد شده که سرشار از قند و کالری است و در صورتی که به میزانی متعادل مصرف شود، برای سلامتی بدن مفید است.

این ماده غذایی به گوارش غذا کمک کرده، سطح آهن خون را بالا برده و قدرت استخوان ها را حفظ می کند. در این گزارش می خواهیم به برخی از فواید سرشار کشمش اشاره کنیم:

کمک به هضم غذا

خوردن چند عدد کشمش به صورت روزانه برای معده مفید است.کشمش حاوی فیبرهایی است که تأثیری ملین برمعده دارد و به رفع یبوست کمک می کند.خوردن روزانه چند عدد کشمش به نظم بخشیدن کار معده و دفع منظم سموم و مدفوع از بدن کمک می کند.

اسیدیته را کاهش می دهد

کشمش حاوی مقادیر مناسبی پتاسیم و منیزیم است که به کاهش اسیدیته، دفع سموم و جلوگیری از بیماری هایی مانند آرتروز، نقرس، سنگ کلیه و بیماری های قلبی کمک می کند.

درمان کم خونی

کشمش حاوی مقدار کافی آهن و ویتامین B است که به درمان کم خونی کمک می کند. همچنین مس موجود در کشمش به تولید گلبول های قرمز خون نیز کمک می کند.

حفاظت از بدن در برابر سرطان

آنتی اکسیدان های موجود در کشمش، از بدن در برابر رادیکال های آزادی که می توانند سبب تومور و سرطان روده بزرگ شوند، مراقبت می کنند.

مراقبت از دهان و دندان

کشمش حاوی «اولئانولیک اسید» است که یک ماده شیمیایی ضروری برای حفظ دندان ها از کرم خوردگی و ایجاد حفره در آن به شمار می رود. کشمش از رشد باکتری ها در دهان جلوگیری می کند و سبب می شود تا دندان ها در شرایط خوبی قرار بگیرند؛ چرا که حاوی مقدار زیادی کلسیم است.

کمک به افزایش وزن

اگر بسیار دوست دارید تا افزایش وزن بدهید، باید به شما بگوییم که کشمش بهترین دوست شماست، زیرا سرشار از فروکتوز و گلوکز است و انرژی زیادی به شما می دهد؛ بی آنکه با تراکم کلسترول بد سبب این امر شود.

حفاظت از استخوان ها

کشمش حاوی مقادیر زیادی کلسیم است که برای سلامت استخوان مفید است و از شما در برابر آرتروز و نقرس محافظت می کند.

حفاظت از پوست

کشمش حاوی ویتامین های A و E است که به تحریک رشد سلول های جدید در لایه های بیرونی پوست کمک می کند و باعث بهبود رطوبت پوست شده و سبب می شود تا پوست شما شاداب تر و جوانتر شود. مصرف منظم کشمش باعث درخشش و زیبایی پوست می شود. همچنین باعث تسریع در ترمیم پوست شده، سلول های پوست را تجدید کرده و از افتادگی پوست جلوگیری می کند.

حفاظت از مو

کشمش سرشار از مواد غذایی مفید برای مو به مانند ویتامین ب، آهن، پتاسیم و آنتی اکسیدان های لازم برای بهبود وضعیت مو است؛ بنابراین روزانه یک مشت کشمش بخورید تا موهایی سالم و قوی داشته باشید. همچنین حاوی مقدار زیادی «ویتامین C» است که حفظ رنگ طبیعی مو کمک می کند.