با تعدادی از خوشمزه ترین دسرهای کانادایی آشنا شوید

کانادا از جمله کشورهایی بوده که بسیار محبوب بوده و عاشقان متعددی دارد. با ما در مقاله مشهورترین دسرهای کانادایی همراه باشید تا شما را با تعدادی از خوشمزه ترین دسرهای کانادایی آشنا کنیم. قطعا، آشنایی با محبوب ترین دسرهای کانادایی برایتان جالب خواهد بود.

میپل تافی

در فصل زمستان بی شک یکی از لذت بخش ترین کارها، سرو این دسر خوشمزه است. در رابطه با نحوه درست کردن این مورد از خوشمزه ترین دسرهای کانادایی باید بگوییم که اصلی ترین مواد برای تهیه آن چوب بستنی، شیره افرا و برف هستند. برای آماده کردن این دسر، کافی است شیره افرا را بر روی برف بریزند و با این کار، شیره حالت سفتی به خود می گیرد. بعد از اینکه شیره سرد شد، آن را رول می کنند و یک چوب بستنی را در میان این رول قرار می دهند.

بیورتیلز

یکی از محبوب ترین دسرهای کانادایی، بیورتیلز نام دارد. این دسر برای نخستین بار در سال 1978 پخته و ساخته شد. در رابطه با نحوه درست کردن این دسر باید بگوییم که از روش های مختلف و متنوعی میتوان برای تهیه آن استفاده کرد. برای تهیه بیورتیلز، ابتدا خمیر را سرخ می کنند و سپس آن را می کشند تا به شکل دم سمور درآید. آنگاه، بر روی این خمیر مواد غذایی متنوعی همچون تکه های توت فرنگی، موز، نوتلا، شکلات، کارامل، اسمارتیز را می ریزند.

چیپس کچاپ

یکی دیگر از مشهورترین دسرهای کانادایی، چیپس کچاپ است و طعم فوق العاده ای دارد. دسر چیپس کچاپ و خیارشور از جمله محصولاتی هستند که توسط برند رافلز در این کشور تولید می شوند. شما می توانید این دسر خوشمزه را در طعم هایی مانند سرکه ای، نمکی، کچاپ، پیاز، باربیکو و خامه سفارش دهید تا برایتان آماده کنند.

بیگل های مونترال

از دیگر خوشمزه ترین دسرهای کانادایی، بیگل است. این دسر که در واقع یک نوع نان خاص بوده، مزه بی نظیری دارد و دستور تهیه و پخت آن نیز چندان سخت نیست. طعم بیگل های مونترال و بیگل های معمولی تفاوت خاصی با یکدیگر ندارند، بلکه تنها تفاوت آنها در این است که خمیر بیگل های مونترال را بر روی آتش چوب می پزند و تمام مراحل آماده کردن این خمیر با دست انجام می شود. دستور تهیه تمامی بیگل بدین صورت است که ابتدا خمیر را به صورت حلقه درست می کنند. سپس، این خمیر حلقه ای شکل را در درون آب جوش قرار می دهند تا به خوبی پخته شود. این کار باعث می شود تا مغزی خمیر و نان به بهترین وجه ممکن بپزد و متراکم و خوشمزه تر گردد. برای تزئین روی نان نیز از مواد مختلفی استفاده می شود.

تارت کره ای

در تهیه تارت کره ای از موادی همچون گردو و کشمش استفاده می گردد و برای میان وعده می توانید این دسر را میل کنید. قابل ذکر است که تارت کره ای مزه شیرینی دارد و سرو آن در کنار قهوه می تواند یکی از دلچسب ترین تجربه ها باشد.

نانایمو

در لایه اول این مورد از مشهورترین دسرهای کانادایی که همان لایه پایه است، آجیل خرد شده و کراکرها را قرار می دهند. در لایه دوم یا همان لایه میانی، ماده ای به نام کاستارد استفاده می شود که مزه شگفت انگیز و بی نظیری دارد. لایه سوم یا همان لایه روی نان را هم با شکلات تزئین می کنند. نانایمو می تواند به همراه نعناع یا موکا نیز سرو شود که این موضوع کاملا به سلیقه و ذائقه خودتان باز می گردد.

بنوک

این دسر که در واقع نوعی نان است، مزه فوق العاده و بی نظیری دارد. این دسر دارای دو نوع دستور پخت است؛ در یک روش این نان را سرخ می کنند تا ورم یا پف نماید و در روش دوم نیز پخت نان متراکم و سنگین است. این نان در زمانهای گذشته و دوره ای خاص جز غذای اصلی مردم بومی کانادا بشمار می آمد.