با مصرف طالبی آب بدن خود را در ماه رمضان تامین کنید

نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره فواید طالبی در ماه رمضان اظهار کرد: 90 درصد طالبی همانند هندوانه آب است، به همین علت در تامین آب بدن روزه داران نقش موثری دارد.

او افزود: ترکیبات یا غذا هایی مانند طالبی، هندوانه و سوپ که حاوی آب هستند بعد از اینکه مصرف شوند در نگهداری آب بدن نسبت به نوشیدن آب خالی ماندگاری بیشتری خواهند داشت.

جوزدانی تصریح کرد: مصرف طالبی در داشتن استخوان هایی محکم و قوی نقش دارد چرا که حاوی فولات بالایی است و باعث می شود تا استخوان ها تقویت شوند.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه طالبی حاوی ویتامین k است، تاکید کرد: ویتامین های k و منیزیم و پروتئین موجود در طالبی باعث استخوان سازی در بدن افراد می شود، همچنین فیبر موجود در طالبی به هضم و جذب مواد غذایی کمک خواهد کرد.

جوزدانی درباره نقش ویتامین C در طالبی گفت: ویتامین C موجود در طالبی باعث ساخت کلاژن شده و سیستم ایمنی را تقویت خواهد کرد. در ضمن افراد مبتلا به دیابت باید در مصرف طالبی حد تعادل را رعایت کنند.

او با بیان اینکه طالبی میوه ای کم انرژی است، تاکید کرد: همه افراد می توانند حدود یک لیوان از آب طالبی را در وعده های غذایی خود بدون اینکه مشکلی برای شان به وجود آید قرار داده و آن را مصرف کنند، همچنین میزان محتوی پتاسیم موجود در طالبی باعث کاهش فشار خون هم می شود.

گفتنی است که طالبی حاوی مقدار زیادی از مواد مغذی است که مصرف آن برای سلامتی بدن مهم است. این میوه سرشار از کربوهیدرات ها (قند)، پروتئین و آب بوده و ویتامین ها در طالبی شامل ویتامین A، بتاکاروتن، ویتامین B1، ویتامین B2، ویتامین B6، ویتامین B9، ویتامین C و ویتامین K است. ارزش معدنی این میوه شامل پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و روی است.

در ضمن صد گرم از طالبی صرفا شامل 34 کالری بوده و علاوه برا آن، این میوه برای رژیم غذایی کاهش وزن مناسب است.