شهری که به عنوان قطب تولید زعفران و شهر طلای سرخ شهرت دارد

ایسنا/ این خبر پیرامون شهری که به عنوان قطب تولید زعفران و شهر طلای سرخ شهرت دارد، برای شما نوشته شد.

ایران به واسطه تولید 90 درصد زعفران دنیا به عنوان بزرگترین کشور تولیدکننده زعفران شناخته می شود. بیشترین میزان تولید محصول زعفران جهان در شهرستان های تربت حیدریه، زاوه، کاشمر، رشتخوار و مه ولات واقع در جنوب استان خراسان رضوی است و تربت حیدریه با تولید بیش از 40 درصد زعفران ایران به عنوان قطب تولید زعفران و شهر طلای سرخ شهرت دارد.

زندگی مردم تربت حیدریه که قطب تولید زعفران ایران است، در پاییز هر سال از اواسط مهر تا اواسط آذر رنگ و بویی زعفرانی به خود می گیرد. برداشت گل ها قبل از طلوع خورشید حال و هوایی خاص به سحرگاه این شهر می بخشد.

مزارع بنفش رنگ زعفران زیبایی منحصر به فردی به طبیعت شهر داده و تلاش های مردم برای کسب روزی حلال و به بار نشستن زحمات چند ساله زراعی نشاط اجتماعی شهر را چند برابر می کند.

از نکات قابل توجه رویش زعفران در این شهر میتوان به شکل گیری آداب و رسومی خاص اشاره کرد که سالهاست با فرهنگ مردم این منطقه همراه شده است. برای مثال خانواده های ساکن در تربت حیدریه برای پرکنی زعفران دید و بازدیدهایی را تدارک می بینند و به برگزاری جشن های محلی و ملی می پردازند. از دیگر آداب و رسوم مردم در این منطقه میتوان به برگزاری مراسم شکرگزاری اشاره کرد که در آن مردم از خداوند بابت برکت دادن به محصول برداشت شده خود شکرگزاری می کنند.

البته شهرستان تربت حیدریه علاوه بر تولید زعفران و راه اندازی گردشگری کشاورزی و جذب گردشگر علاقمند به فرایند کاشت، داشت و برداشت محصول زعفران پیشینه ای تاریخی دارد که چیزی حدود 50 اثر و جاذبه تاریخی، فرهنگی و گردشگری را در خود جای داده است. از آنجایی که از این منطقه در گذشته به عنوان یکی از دورازه های ورود به مشهد استفاده میشده، بسیار مورد توجه مسافران و گردشگران قرار داشته و دارد.

تربت حیدریه شهری چهار فصل است که گردشگران در زمان حضور در مناطق مختلف می توانند از آب و هوایی متفاوت لذت ببرند و بواسطه تنوع جاذبه های گردشگری و تاریخی این شهرستان میزبان گردشگران زیادی با علایق متفاوت است. برای مثال گردشگران می توانند هنگام سفر در منطقه شمال تربیت حیدریه برف و در منطقه جنوب تربیت حیدریه حضور در کویر را تجربه کنند. همچنین قطب الدین حیدر بنایی که حدود 800 سال پیش در زمان تیموریان ساخته شده و در زمان صفویان نیز بازسازی شده است، رباط طبسی، حمام حاج رئیس که در دوران صفویان ساخته شده و مجموعه شیخ حیدر کدکنی و... از ابنیه تاریخی مورد توجه گردشگران تاریخی و فرهنگی است.

این منطقه همچنین شامل جاذبه های طبیعی از جمله آبشار رود معجن، رودخانه حصار قلعه ماکو و ... است که طبیعتگردان زیادی را به منطقه جذب می کند.

تربت حیدریه همچنین چندین روستای تاریخی دارد که به ثبت ملی رسیده اند و همین ویژگی بازدید از آنها برای گردشگران را جذاب خواهد کرد. از جاذبه های معدنی برای گردشگران در حوزه ژئوتوریسم نیز میتوان به غار نمک، معدن عقیق، معدن طلا و معدن گرانیت اشاره کرد.

البته میتوان گفت که منطقه تربیت حیدریه مقصد خوبی برای گردشگری کشاورزی خواهد بود، چرا که این منطقه بزرگترین تولید کننده زعفران در کل دنیا، دومین قطب تولید پسته و اولین قطب تولید ابریشم در کشور است. سطح زیر کشت زعفران منطقه تربیت حیدریه حدود 30 هزار هکتار است و همین موضوع فضا را برای حضور علاقمندان به گردشگری کشاورزی در فصل برداشت بیش از گذشته فراهم می کند.