با «هل» این سرطان را از خود دور کنید!
مجله دلتا/ خواص هل برای سلامتی شامل محافظت از معده، کنترل میزان کلسترول، کنترل سرطان، کمک به درمان مشکلات قلبی-عروقی و بهبود گردش خون در بدن است. هم چنین هل در درمان مشکلات هضم، دندان و عفونت مجاری ادراری مانند التهاب مثانه، التهاب کلیه و سوزاک موثر است.
خواص هل برای سلامتی
هل دارای فواید سلامتی بسیاری است که مهم ترین آن ها در زیر آورده شده اند:
جلوگیری از سرطان روده بزرگ
سرطان به خصوص سرطان روده بزرگ یکی از علل اصلی مرگ و میر در سراسر جهان است. افزایش هزینه درمان سرطان و عوارض جانبی پس از آن محققان را تشویق به جایگزین کردن روش های درمان طبیعی و پایدار سرطان کرده است. تحقیقات انجام شده که در مجله آسیا-اقیانوسیه جلوگیری از سرطان در سال 2007 منتشر شد، نشان می دهد که هل موجود در رژِیم غذایی، با موفقیت به میزان 48% از سرطان روده بزرگ جلوگیری کرده است.
محافظت از سلامت قلب
استفاده از هل برای مشکلات قلبی و عروقی منجر به کاهش ضربان قلب یا کنترل ضربان و فشار خون می شود. عناصر غذایی کم مصرف موجود در هِل با تجمع لیپیدها در بدن مقابله می کند. در آزمایشات انجام شده در بخش داروشناسی و سم شناسی مرکز آنتی بیوتیک هندوستان در پونا، آنزیم های آنتی اکسیدان کبد و قلب موجود در هِل به موش هایی با رژیم غذایی پرچرب تزریق شدند. آنزیم های آنتی اکسیدان بر سطح کلسترول تاثیر گذاشته و آن را به میزان قابل توجهی کنترل کردند.
تنظیم قند خون
با توجه به مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی، مشخص شد که مصرف هل خواص ضددیابتی دارد و می تواند قند خون را تنظیم کند. تحقیقات در انسان نشان داد که هل می تواند برخی از آثار منفی مبتلا به پیش دیابت را بهبود بخشد، و همچنین نشان می دهد که مصرف هل می تواند عوارض ناشی از دیابت را کاهش دهد.
ضد افسردگی
تصور می شود هل دارای خواص ضدافسردگی باشد. اسانس هل، بیشترین استفاده را در رایحه درمانی داشته و نه تنها می توان از آن برای درمان افسردگی استفاده کرد، بلکه درمانی برای بیماری های دیگر، از مشکلات معده گرفته تا بیماری های ریوی، به شمار می رود.
جلوگیری از بیماری های معده و روده
از هل به طور سنتی در طب سنتی چینی و طب یونانی برای مشکلات مربوط به هضم غذا استفاده می شده است. متانولیک گرفته شده از هِل در درمان مشکلات معده و روده مانند ترشی معده، نفخ و دل درد موثر است. در تحقیقات انجام شده، نشان می دهد که روغن های فرار گرفته شده از هِل، در درمان مشکلات مربوط به روده و معده موثر هستند.
خواص ضد میکروبی
هزاران سال است که تصور می شود هِل دارای خواص ضدعفونی کنندگی است و همینطور در علوم نوین، ثابت شده که هِل دارای خواص ضدمیکروبی است. بر طبق تحقیقاتی که انجام شده، مشاهده شد که روغن های گرفته شده از هِل از رشد و گسترش برخی از میکروب های بسیار خطرناکی که باعث مسمومیت غذایی می شوند، جلوگیری کردند.
خواص ضد التهابی و ضد اسپاسم
هِل برای دردهای مفصلی و عضلات موثر است. معمولاً اسپاسم عضلات برای افرادی با سن بالاتر رخ می دهند. هنگام گرفتگی عضلات، دردی ناگهانی بروز می کند. براساس نتایج تحقیقات انجام شده، می توان از هِل برای جلوگیری از اسپاسم عضلات استفاده کرد. در تحقیقات مشاهده شده است که هل خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و ضد سرطانی دارد.
مراقبت از دندان
قرن هاست که از هِل در درمان سنتی چینی برای درمان مشکلات دندانی استفاده می شود. پس از تولید آنتی بیوتیک ها، مشخص شد که این داروها در کنار عوارض، نتایج مختلفی به همراه دارند. عوارض جانبی آن ها عبارتند از جلوگیری از فعالیت باکتری های مفید در روده. از طرفی برای مراقبت از دندان ها، باید از ادویه ها نیز استفاده کرد؛ زیرا ادویه جات باکتری های پروبیوتیک را از میان نمی برند، بلکه تنها از فعالیت میکروب های عفونی جلوگیری می کنند.
براساس تحقیقات انجام شده، خواص ضدمیکروبی هل تایید شده است و از هل می توان برای شستشوی دهان استفاده کرد.
خواص ضد آسم
می توان از هِل برای درمان آسم و مشکلات تنفسی دیگر استفاده کرد. تحقیقی نشان داده است که عصاره های خام هِل در بازکردن مجاری تنفسی در حیوانات آزمایشگاهی موثر بوده هم چنین موجب تسکین بافت های ریه می شوند. این تحقیق ابتدایی، تاثیرات مثبتی داشته و مطالعات آتی را تضمین می کند.
از بین بردن سموم بدن
پس از فرایند سوخت و ساز، سموم و رادیکال های آزادی در بدن رها می شوند که باید خنثی شده و از میان بروند تا فرد سالم بماند. در غیراینصورت، این سمومِ انباشته شده موجب بیماری های مختلفی می شوند؛ از جمله سرطان و پیری زودرس. هِل سموم را از میان می برد. عصاره موجود در هل، خواص سم زدایی دارند. در تحقیقاتی که انجام شد، هِل با موفقیت با سلول های سرطان مقابله می کند.