خواص شگفت انگیز یک میوه بهشتی

باشگاه خبرنگاران/ انجیر حاوی طیف گسترده ای از دیگر ویتامین هاست که به خاطر داشتن قند فراوان، باعث فعالیت سلول ها و تولید انرژی در بدن می شود.

یکی از مغذی ترین میوه ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن انجیر است که هر دو حالت خشک و تازه آن توصیه می شود. متخصصان طب سنتی مدعی هستند که مصرف انجیر کنار زیتون برای درمان بیماری های گوناگون تاثیر زیادی دارد.

انجیر دارای طبع گرم و تر است. این میوه تعرق بدن را زیاد کرده و باعث افزایش وزن می شود و برای بیمارانی که دوره نقاهت خود را می گذرانند، بسیار مفید خواهد بود. به همین ترتیب می توان آن را با شیر سویا مخلوط و بین غذا مصرف کرد.

برخی از افراد با درست کردن مربای انجیر و مصرف آن در وعده صبحانه از فواید درمانی آن غافل نمی شوند و به اینصورت به سلامت خود اهمیت می دهند. جالب است بدانید که انجیر به عنوان یک میوه شیرین و خوشمزه به 5 نوع تقسیم بندی می شود که در ادامه می خوانید.

انجیر سیاه رنگ

همانطور که از نام این میوه خوش طعم پیداست، پوست بیرونی آن سیاه رنگ و پوست داخلی اش صورتی است. اگر برای طعم دادن به دسر یا کیک خود دنبال میوه های رنگارنگ هستید حتما از این انجیر استفاده کنید.

انجیر کادوتا

انجیر کادوتا نوع دیگری از انجیر است که پوستی سبز رنگ در قسمت بیرونی آن نمایان است و قسمت داخلی اش به رنگ بنفش است و در بین تمامی انواع انجیر، شیرینی کمتری دارد؛ بنابراین مصرف آن برای افراد مبتلا به دیابت توصیه می شود.

انجیر کالیمیرن

عطر و طعم انجیر کالیمیرنا به نسبت سایر انواع گونه های انجیر منحصر به فرد تر و بزرگ تر بوده و پوست آن مایل به رنگ زرد و گوشت آن سفید است. این نوع انجیر بیشتر به صورت خشکبار مصرف می شود و هنگام استفاده پوست آن باید کنده شود.

انجیر ترکی

پوست انجیر ترکی دارای رنگ بنفش و قسمت داخلی آن قرمز رنگ است. در صورتی که هنگام تهیه سالاد فصل از میوه جات استفاده می کنید به هیچ عنوان از این نوع انجیر غافل نشوید؛ چرا که نسبت به سایر انجیر ها شیرین تر بوده و باعث خوشمزه تر کردن دسر یا سالاد مورد علاقه شما می شود.

انجیر آدریاتیک

انجیر هایی که پوست آن ها سبز روشن و قسمت داخلی شان صورتی است با عنوان انجیر آدریاتیک یا انجیر سفید شناخته شده است. این نوع انجیر بسیار شیرین است و برای تقویت مغز و تمرکز جهت مطالعه امتحانات دانش آموزان و دانشجویان توصیه می شود.