چگونه بعد از ماه رمضان چاق نشویم؟

باشگاه خبرنگاران/ با تمام شدن ماه رمضان رژیم غذایی افراد دوباره به حالت سابق خود باز می گردد و وعده های غذایی از دو وعده سحر و افطار مانند سابق به وعده های صبحانه، ناهار و شام تبدیل می شود.

با توجه به اینکه پس از ماه رمضان حجم غذای مورد استفاده افراد به صورت ناگهانی افزایش می یابد، از این رو باید مراقب اضافه شدن وزن و افزایش میزان چربی ها بود، نکات خاصی در مورد رژیم غذایی پس از پایان یافتن ماه مبارک رمضان وجود دارد که باید فراگرفته و آن ها را رعایت کرد.

کنترل وزن بعد از ماه رمضان

راه های مختلفی برای کنترل وزن پس از ماه مبارک رمضان وجود دارد، یکی از روش های پرطرفدار و رایج در این مورد روزه داری متناوب یا "intermittent fasting" است. در این روش شما می توانید در یک دوره ی کوتاه مدت روزه دار باشید و از دریافت کالری بیشتر خودداری کنید. روزه داری کوتاه مدت به شما کمک می کند که کالری کمتری را دریافت کرده و سطح برخی هورمون ها خود را بهینه کنید.

3 روش برای روزه داری متناوب و کوتاه مدت وجود دارد

_ در روش اول که 16/8 نام دارد، شما مصرف مواد غذایی را به یک بازه ی 8 ساعته محدود کرده و در 16 ساعت دیگر چیزی میل نمی کنید، مثلا تمام غذایی که دریافت می کنید را در بازه ی زمانی بین ساعت 14 تا 22 یا 16 تا 24 میل می کنید.

روش بخور نخور بخور!

در روش دوم شما یک یا دو روز از هفته تنها هر 24 ساعت یک وعده ی کامل میل می کنید، بهتر است این وعده شام باشد.

برای مثال در این روش شما از شام امشب تا شام فردا چیزی (وعده اصلی) میل نمی کنید.

روش بعدی که 5/2 نام دارد، در هفته پنج روز را با رژیم نرمال و دو روز را تنها با دریافت500 تا600 کالری مثلا یک سیب، 100 گرم نان سنگک و یک لیوان شیر، سر می کنید.

روش آخر که 12/12 نام دارد، مانند روش 16/ است 8 با این تفاوت که شما تنها در یک بازه ی زمانی 12 ساعته غذا میل می کنید و در یک بازه ی 12 ساعته، مثلا 7 صبح تا 7 عصر چیزی میل نمی کنید.

نکاتی که بعد از ماه رمضان در غذا خوردن باید رعایت کنید

برای آنکه پس از ماه رمضان وزن تان افزایش نیابد، بهتر است از همین امروز ورزش هوازی در خانه را شروع کنید. ورزش های هوازی روزانه به مدت 20 دقیقه می تواند میزان چربی خون را تنظیم کرده و مانع چاق شدن شود.

بیشتر مایعات بنوشید

همان گونه که می دانید 60 درصد وزن بدن را آب تشکیل می دهد. البته سن و جنس در تعیین میزان آب مورد نیاز بدن تاثیرگذار است. آنچنان که میزان آب در بدن افراد مسن کمتر از نوزادان و در زنان کمتر از مردان است.

از آنجا که میزان مصرف آب در ایام روزه داری کاهش می یابد، یکی از توصیه های مورد تأکید پزشکان مصرف مایعات در فاصله زمانی مناسب است تا بدن دچار کم آبی نشود، آب، مهم ترین منبعی است که مصرف آن در فصل گرما، توصیه می شود.

توصیه های غذایی مناسب بعد از عید فطر

ماه مبارک رمضان، کمی برنامه غذایی افرادی که به دنبال چاق شدن یا رژیم گرفتن هستند را به هم می ریزد و عده ای هم دیگر نمی توانند ورزش را ادامه دهند. این افراد باید دقت داشته باشند که از روز بعد از عید فطر باید برنامه های غذایی و ورزش منظم را از سر بگیرند، زیرا بدن در این زمان اماده جذب ماده های بسیار است و البته اشتها نیز بسیار بالا خواهد رفت.

متخصصان تغذیه توصیه می کنند که عادت های غذایی نباید یکباره تغییر کنند و نباید امکانات در دسترس بودن و مصرف خوراکی ها باعث افزایش ریزه خوری و بی نظمی در غذا خوردن شود.

بهترین حجم غذا در هر وعده نیز به حدی است که پیش از احساس سیری کامل، دست از غذا خوردن بردارید و تنفس به راحتی صورت گیرد.

از افراط در مصرف خوراکی های چرب، شیرین و تنقلات پرهیز کرده تا از فشار خون و ابتلا به بیماری های مزمن جلوگیری کنید، برای این منظور توصیه می شود که غذا در 3 وعده اصلی میل شود و به جای تمایل به خوردن شیرینی جات، از میوه ها استفاده شود، نوشیدن مرتب آب و پرهیز از غذا های شور نیز توصیه می شود.

در وعده های غذای اصلی نباید یکباره حجم زیاد غذا دریافت شود، زیرا فعالیت زیادی به معده و سیستم گوارش تحمیل خواهد شد، در کل، غذا خوردن باید با آرامش باشد و لقمه ها کاملا جویده شوند.

مصرف خوراکی های سالمی از جمله انواع مغزها، سوپ سبزیجات، روغن های گیاهی مفید و غلات سبوس دار که همواره در ماه رمضان توصیه به مصرف آن ها بود، از این پس نیز باید رعایت شود.