اگر دچار گرفتگی عضلات می شوید، این مطلب را بخوانید
سلامانه/ شاید برای شما هم اتفاق افتاده باشد که مثلا هنگام برداشتن چیزی از روی فرش ناگهان کمر یا گردنتان می گیرد یا صبح ها با گرفتگی گردن از خواب بیدار می شوید. گرفتگی عضلات بدن مثل عضلات کتف، گردن، عضلات ساق پا و عضلات پشت یکی از مسایل نسبتا رایجی در بین مردم است.
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان این نکته گفت: معمولا این عارضه در افرادی که دریافت منابع غذایی حاوی منیزیم مثل سبزیجات برگ سبز تیره از جمله کلم و اسفناج در برنامه غذایی شان پایین است یا برای مدت طولانی از مکمل کلسیم استفاده می کنند، بیشتر دیده می شود.
دکتر میترا زراتی، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران برای توجیه این مساله گفت: عضلات ما برای انقباض خود به کلسیم نیاز دارند یعنی وقتی دست خود را خم می کنیم کلسیم سبب انقباض عضلات ما شده و بالعکس، عنصر منیزیم باعث انبساط یا برگشت عضله به حالت اول می شود. زمانی که فرد برای مدت طولانی مکمل کلسیم استفاده می کند، به علت افزایش کلسیم در بدن و کاهش منیزیم بیشتر دچار اسپاسم و گرفتگی عضلات می شود. درحالی که نسبت کلسیم به منیزیم در بدن باید ثابت باشد.
وی یادآور شد: منیزیم در انواع سبزیجات سبز تیره مثل سبزی خوردن، کاهو، اسفناج و بروکلی و البته انواع آجیل یافت شده و کلسیم نیز در لبنیات وجود دارد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران با بیان اینکه متاسفانه بسیاری از افراد میزان بسیار کمی سبزیجات و آجیل در برنامه غذایی خود دارند، گفت: در این افراد سطح منیزیم در خون پایین آمده و این باعث می شود که وقتی عضله منقبض می شود، همانطور بماند!
دکتر زراتی همچنین گفت: بسیاری از افراد مخصوصا خانم های یائسه همه روزه از مکمل های کلسیم مصرف می کنند این در حالی است که به دریافت منابع غذایی حاوی منیزیم دقتی ندارند به مرور زمان این مساله منجر به کاهش منیزیم نسبت به کلسیم شده و در نتیجه اسپاسم یا گرفتگی عضلانی به سراغ فرد می آید.
وی درخصوص رفع این مشکل توصیه کرد: در این شرایط توصیه می شود برای مدت محدودی مثلا 10 روز مصرف مکمل کلسیم قطع و از منابع سرشار منیزیم بیشتر استفاده شود. یا اینکه ترجیحا از مکمل های کلسیمی استفاده شود که همراه آن منیزیم نیز وجود دارد.
دکتر زراتی در نهایت خاطرنشان کرد: مکمل کلسیم را حتما باید با معده پر یعنی همراه یا بلافاصله بعد از غذا میل شود تا جذب خوبی داشته باشد.