با شیوع ویروس کرونا برای خریدهای خانه به خصوص میوه و سبزی که به صورت خام مصرف می شوند نکاتی را باید رعایت کرد.

بسیاری از ما درباره خواص مفید و ارزش غذایی پوست لیمو اطلاعی نداریم، بنابراین بهتر است قبل از دور انداختن پوست لیمو کمی به خواص آن فکر کنیم، چرا که حتی پوست لیمو نیز بسیار مفید است.

با آغاز فصل بهار میوه های و سبزیجات مخصوص این فصل مانند: زردآلو، گوجه سبز، خیار و گیلاس کم کم در باغ ها و مزارع خود نمایی می کنند و اغلب میوه های این فصل دارای مزاج سرد و خشک هستند.

همه میوه ها برای سلامتی بدن مفید هستند فقط باید آن ها را در زمان مناسب استفاده کنید تا به درستی هضم شده و باعث افزایش انرژی بدن شوند.

دکتر محمد ایهاب فؤاد اعلام کرد که هسته بعضی از میوه ها حاوی اسیدهیدروسیانیک است که مسمومیت شدید را موجب خواهد شد.

براساس آخرین خبرهای بدست رسیده، کشف سبدهای میوه چند هزار ساله در زیر دریا در مصر صورت پذیرفت.

آلبالو یکی از میوه های پر طرفدار در میان ایرانی ها است که به صورت های مختلف مانند مربا و ترشی و یا به روش های دیگر مورد استفاده قرار می گیرد.

محققان انجمن تغذیه آمریکا دریافتند مصرف ناکافی میوه و سبزیجات با مرگ ناشی از بیماری های قلبی و سکته در سال ارتباط دارد.

شاید شنیده باشید که خوردن میوه با معده خالی می تواند مفید باشد. در این مطلب این موضوع را مورد بررسی قرار خواهیم داد و جزییاتی را در این زمینه ارائه خواهیم کرد.

شلغم منبع عالی از ویتامین ها است که از بروز بسیاری از بیماری ها در بدن جلوگیری می کند و افرادی که سنگ کلیه دارند حتما باید این خوراکی را مصرف کنند.

میوه ها یکی از دل چسب ترین و در عین حال بهترین منابع برای تامین نیاز های بدن به ریزمغذی ها و ویتامین هاست.

گیلاس یکی از میوه های محبوب تابستانی در سراسر جهان است که دارای طبع سرد و تر بوده و حاوی مقداری آب، پروتئین، فیبر، چربی، قند، آهن، کلسیم و گوگرد است.

هندوانه میوه ای خوشمزه و آبدار که مصرف آن به اکثر افراد پیشنهاد می شود. پوست هندوانه نسبت به میوه آن، حاوی آب و شکر کمتر و فیبر بالاتری است.

آبمیوه های طبیعی خوشمزه ای هم وجود دارند که منبع خوب آنتی اکسیدان ها بوده و بدن را به آرامش می رسانند.

اگر بلافاصله قطعاتی از محصولات تازه کشاورزی را جدا کرده و در سطح زباله بیندازید، بسیاری از مواد مغذی قدرتمند این محصولات را از دست داده اید.

این میوه سرشار از مزایای متعددی است که از طریق مواد مغذی و ویتامین های موجود در آن همچون پتاسیم و لیکوپن به دست می آید.

طبق یافته محققان، مصرف انگور قرمز می تواند به کاهش بیماری های التهابی نظیر آسم، بیماری های مزمن انسداد ریه و عفونت گوش میانی کمک کند.

متخصص تغذیه در روسیه در مقاله ای به تفاوت بین خربزه و هندوانه و فواید آن و اینکه کدام یک از غذا های محبوب تابستانی دارای کالری بیشتری است و کدام حاوی ویتامین های بیشتر است که برای سلامتی ارزش بیشتری دارد، پرداخت.

این روزها همواره بر داشتن تغذیه سالم برای پیشگیری از بروز بیماری و تقویت سیستم ایمنی تاکید می شود که این مهم را می توان با رعایت تعادل، تنوع و تناسب در مصرف مواد غذایی محقق کرد.

نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره فواید هندوانه اظهار کرد: هندوانه میان وعده ای خوب در روز های گرم تابستان برای تامین آب مورد نیاز بدن و پیشگیری از کم آبی بدن است.

چیکو یک درخت گرمسیری از خانواده ساپوتاسه با نام علمی مانیلکارا زاپوتا است که به سرما حساس بوده و نوار ساحلی استان های هرمزگان و سیستان و بلوچستان مکان مناسبی برای پرورش آن است.

خانه نشینی، بی حوصلگی و زندگی دور از مهمانی و تفریح، باعث گرایش بیشتر به خوردن، به ویژه مصرف شیرینی ها و خوراکی های پرکالری می شود.

آخرین بررسی های بازار میوه نشان می دهد که نرخ میوه در آستانه شب یلدا افزایش چشمگیری دارد.

انگور یکی از میوه های محبوب است که منبع غنی از ویتامین ها و موادمعدنی برای عملکرد مطلوب اندام های بدن محسوب می شود.

بسیاری از مردم دنیا از صدای خروپف افراد دیگر اذیت می شوند و این صدا مانع بزرگی برای خوابیدن آن ها در زمان استراحت محسوب می شود.

یکی از میوه هایی که سالیان سال است در فصل تابستان مصرف می شود و به دلیل طعم عالی و خواص بسیار زیاد آن جزو میوه های پرطرفدار محسوب می شود، زرد آلو است.

سنجد یکی از میوه های بسیار مفید است که طبع خشک و سردی دارد، میوه سنجد از زمان های گذشته در سبد غذایی ایرانیان جا داشته و در اعیاد سنتی به آن توجه خاص مبذول شده است.

مطالعات انجام شده نشان داده اند که ماده ای به نام آنتوسیانین خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و در برخی از میوه ها وجود دارد و می تواند به پیشگیری از اضافه وزن کمک کند.

ارزش غذایی میوه تازه سدر یا کُنار برابر با مقادیری از کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، درصد بالایی پتاسیم، سدیم، ویتامین C، روی، کلسیم، ویتامین A، ویتامین K و D3 است.