این میوه پایانی برای آرتروز و پوکی استخوان است
فارس/ سنجد یکی از میوه های بسیار مفید است که طبع خشک و سردی دارد، میوه سنجد از زمان های گذشته در سبد غذایی ایرانیان جا داشته و در اعیاد سنتی به آن توجه خاص مبذول شده است، امروزه از درخت سنجد و میوه آن در صنایع غذایی، بهداشتی، دارویی، عطرسازی و صنایع چوب استفاده می شود.
جالب است بدانید این میوه کوچک دارای میزان ویتامین C بیشتر از یک عدد پرتقال متوسط است، همچنین حاوی اسیدهای چرب امگا 3، 6 و 9 است و می تواند مانند مصرف ماهی نیاز بدن به تأمین روغن های ضروری را تامین کند و مانع از بروز التهاب و انواع بیماری شود.
تقویت سیستم ایمنی بدن با سنجد
سنجد سرشار از ویتامین C است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی، آنفلوآنزا، گلودرد، سرفه و تب مفید است، خوردن آن، از ورود عفونت به بدن پیشگیری می کند، بر طرف کننده اسهال و ضد خونریزی است به خاطر وجود ویتامین K رفع کننده سموم معده و روده است، بادشکن و مقوی قلب است؛ سنجد برای کسانی که نرمی استخوان و پوکی استخوان دارند مفید است.
کبد چرب
خاصیت ضد التهابی قوی در سنجد، به عنوان یک دیورتیک قوی و طبیعی عمل می کند و با پاکسازی و سم زدایی کبد در درمان بیماری های کبدی از جمله ورم کبد و کبد چرب موثر است.
پاکسازی دستگاه گوارش
سنجد سبب قوی شدن ساق ها می شود، به کودکان خود روزی 20 تا 50 دانه بدهید. مصرف سنجد 10 دانه در روز سبب پاکسازی دستگاه گوارش به ویژه معده و روده ها می شود.
سنجد، مفید برای لاغری
سنجد همچنین تب بر است و کلیه ها را گرم می کند و معده را تمیز می کند، سنجد برای سلامتی دستگاه گوارش افراد بسیار مناسب است و افرادی که رژیم های لاغری دارند، می توانند سنجد را در برنامه غذایی خود قرار دهند؛ استخوان را محکم و دستگاه گوارش را تقویت می کند. همچنین سرشار از فیبر است و گرسنگی را کاهش می دهد و خاصیت سیرکنندگی بالایی دارد. سنجد یکی از بهترین منابع غذایی گیاهی محسوب می شود و برای درمان سردردهایی که علامت مشخصی ندارند از سنجد استفاده شود، کسانی که تکرر ادرار دارند، سنجد بخورند.
درمان آرتروز با پودر هسته سنجد
امروزه شیوع و گسترش پوکی استخوان و بیماری هایی مانند آرتروز به ویژه در زنان تبدیل به کابوسی وحشتناک در بسیاری از کشورها شده است و پوکی استخوان، چهارمین عامل مرگ و میر در جهان است و از هر 4 نفر بالای 25 سال، یک نفر مبتلا به آن هستند. پودر هسته سنجد در درمان التهاب های حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان می کند.
درمان نرمی و پوکی استخوان با پودر سنجد
به گفته درمانگران طب سنتی استفاده از ترکیب برابر پودر سنجد با سویای بو داده و مخلوط کردن یک قاشق از آن با یک لیوان شیر و یک قاشق عسل بهترین دارو برای درمان نرمی و پوکی استخوان است.
طرز تهیه پودر سنجد
تعدادی سنجد تازه را به همراه پوست و گوشت و هسته آن را به وسیله آسیاب برقی به صورت پودر در بیاورید. یک قاشق غذاخوری از پودر را داخل یک لیوان شیر تازه کم چرب بریزید و یک قاشق غذاخوری عسل آن را شیرین کنید و به عنوان یک وعده غذایی یا یک میان وعده میل کنید.
این ترکیب در درمان پوکی استخوان و درد مفاصل به ویژه زانو درد معجزه می کند، برای درمان سریع تر هر روز صبح نیم ساعت قبل ناشتا به مدت 15 روز بخورید، تا معجزه آن را ببینید. به عنوان صبحانه برای آقایان و خانم ها بسیار مفید است.
هسته سنجد در درمان التهاب های حاد و مزمن، ساخت غضروف و درمان آرتروز بسیار مفید است، به همین علت بهتر است به همراه پوست و گوشت میوه سنجد آسیاب شود.
خواص سنجد برای کودکان
سنجد بسیار موافق مزاج اطفال است، زیرا اطفال دارای حرارت زیاد مزاجی هستند، اگر سنجد به جای تنقلات بی ارزش و مضر مصرف شود، یکی از بهترین تنقلات برای کودکان خواهد بود.
درمان اسهال
میوه سنجد قابض و برطرف کننده اسهال است. برای درمان اسهال کودکان می توان از جوشانده برگ سنجد استفاده کرد که تأثیر بسیاری دارد و جایگزین داروهای شیمیایی برای درمان اسهال کودکان است. اما مصرف بیش از اندازه سنجد سبب یبوست می شود. سنجد سموم موجود در معده و روده را از بین می برد.
سنجد و کاهش تهوع زنان باردار
افرادی که صبحگاهان حالت تهوع داشته یا مزه دهان آن ها تلخ است، توصیه می شود، پس از بیدار شدن از خواب دو تا سه عدد سنجد مصرف کنند.
خواص سنجد در دوران بارداری و شیردهی
کلسیم زیاد سنجد برای توسعه و رشد استخوان های جنین بسیار مفید است. همچنین خطر ابتلا به پوکی استخوان در زنان باردار را کاهش می دهد. علاوه بر آن برای رفع تهوع در دوران بارداری بسیار موثر است ویتامین C موجود در سنجد سبب تقویت سیستم ایمنی زنان باردار می شود و خطر ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوآنزا در دوران بارداری را کاهش می دهد.
فلاونوئیدها و آلکالوئیدهای موجود در سنجد برای کاهش فشار خون بالا در زنان باردار مفید است. مصرف سنجد در دوران شیردهی سبب باهوش شدن نوزاد می شود. البته مصرف بیش از اندازه سنجد در دوران بارداری مناسب نیست، زیرا با افزایش مقدار کلسیم بدن، حجم استخوان و غضروف ها کاهش می یابد.