غذا خوردن ارزان در سفر | چگونه در هزینه خوردن صرفه جویی کنیم

غذا بخشی جدایی ناپذیر از بسیاری از فرهنگ هاست و به همین دلیل اگر در سفر به یک کشور یا منطقه، از خوردن غذای آن بخش از جهان خودداری کنیم، نمی توانیم درک درستی از فرهنگ آنها داشته باشیم و بخش مهمی از سفر را از دست می دهیم. دیدن گردشگرانی که به دور دنیا سفر می کنند و غذای روزانه خود را خودشان در آشپزخانه آپارتمان یا مسافرخانه محل اقامتشان می پزند، واقعا ناامید کننده است؛ چطور می توان به ایتالیا سفر کرد و پاستا نخورد؛ چگونه می توان از ژاپن بازدید کرد و لب به سوشی نزد؛ چطور امکان دارد به آرژانتین سفر کنید و استیک مخصوص این کشور را امتحان نکنید یا به اسپانیا بروید و غذای مشهور و خوش طعم پائیا را نچشید. اگر اینگونه سفر کنید، واقعا دیوانه هستید و می توان گفت هیچ تجربه مثبت و قابل توجهی از سفرهایتان ندارید. البته بسیاری از گردشگران عنوان می کنند که بیرون غذا خوردن در سفر هزینه بسیار بالایی دارد و اصلا به صرفه نیست. در این نوشتار، قصد داریم راهنمای کامل غذا خوردن ارزان در سفر را در اختیار شما بگذاریم و توضیح دهیم که چگونه در هزینه خوردن صرفه جویی کنید. با همگردی و چگونگی یافتن غذای ارزان در سفر همراه باشید.

غذا خوردن ارزان در سفر: رستوران های سلف سرویس

یکی از مکان هایی که غذای ارزان در سفر را در آن می توانید پیدا کنید، سلف سرویس هاست! با این که همه رستوران های سلف سرویس، غذاهای با کیفیت عالی سرو نمی کنند، از نظر مالی بسیار بصرفه هستند و جزو ارزان ترین انواع رستوران ها به شمار می روند. از آنجایی که در بسیاری از این رستوران ها می توانید هر چقدر می خواهید غذا بخورید، این امکان را دارید که به اندازه کل روزتان غذا صرف کنید؛ یا حداقل بیشتر روزتان را بدون هیچ غذای دیگر یا خوراکی سر کنید. رستوران های سلف سرویس یک انتخاب اقتصادی خوب محسوب می شوند و در ازای هزینه ای که در آنها می پردازید، بیشترین مقدار غذا به شما ارائه می شود. هزینه غذا خوردن در این رستوران ها در حدود 15 دلار آمریکا می باشد.

ارزان غذا خوردن در سفر: دکه های فروش غذا

وقتی حرف از غذای ارزان در سفر به میان می آید، اولین چیزی که به ذهن می رسد، دکه های غذا فروشیند. دکه های کوچکی که هات داگ، سوسیس و انواع ساندویچ را به فروش می رسانند، مکان هایی عالی برای خوردن یک غذای ارزان و سریع به شمار می روند. در کشوری مانند سوئد به راحتی می توانید هر روز خودتان را با غذاهایی که از دکه های روباز خریداری می کنید و صرف هزینه چهار دلار در روز سیر کنید. همچنین در آمستردام در کشور هلند، دکه هایی به نام FEBO وجود دارند که می توانید روزتان را با خریدن و خوردن غذا های آنها بگذرانید. در کاستاریکا، با یک دلار می توانید از این دکه ها امپانادا (غذایی شبیه به سمبوسه) خریداری کنید و خودتان را سیر نمایید. این غذا های سریع و ارزان آنقدر عالی نیستند که برنده ستاره میشلین (بزرگ ترین جایزه آشپزی) شوند؛ اما شکم شما را بدون خالی کردن جیبتان سیر نگه می دارند.

غذا خوردن ارزان در سفر: غذای خیابانی

غذای ارزان در سفر را در خیابان ها بجویید. در بسیاری از نقاط در سرتاسر جهان (بخصوص در آسیا)، خیابان ها پر از غرفه های کوچک فروش غذا هستند؛ غرفه هایی که غذا را در فضای باز و جلوی چشمان شما تهیه می کنند و فرقشان با دکه ها این است که مکان دائمی ندارند. تنها کافیست یک بشقاب بردارید، روی یک صندلی کوچک پلاستیکی در خیابان بنشینید و از خوردن یک غذای خوش طعم خیابانی لذت ببرید. غذای خیابانی یکی از بهترین غذا ها در جهان است. غذاهایی که در غرفه های خیابانی می خورید در اغلب اوقات کمتر از یک دلار هزینه دارند و یک روش فوق العاده برای تجربه غذا های محلی و فرهنگ یک منطقه هستند. در بسیاری از کشور ها مانند تایلند، اگر غذای خیابانی از خیابان ها حذف شود، تجربه سفر در آنها کاملا متفاوت خواهد بود.

ارزان غذا خوردن در سفر: فست فود

فست فود بهترین انتخاب نیست؛ اما یک گزینه دیگر برای صرف غذای ارزان در سفر به نقاط گران قیمت جهان به شمار می رود. با تنها 5 دلار (که البته در برخی کشور های گران تر مانند نروژ تا 15 دلار هم افزایش می یابد) می توانید یک غذای پر کالری و سیر کننده دریافت کنید. بعلاوه، می توانید از غذا های فست فود محلی که معمولا ارزان تر هم هستند سفارش بدهید. فست فود بهترین و عالی ترین غذا نیست؛ اما می تواند در صرفه جویی کردن به شما کمک کند. البته این نکته را در نظر داشته باشید که در کشور های آسیایی، فست فود از غذای محلی گران تر است و بهتر است آن را جزو گزینه های اولیه برای غذا خوردن در سفر قرار ندهید.

غذا خوردن ارزان در سفر: غذای محلی

گاهی اوقات وقتی سفر می کنید، از خوردن غذای محلی خسته می شوید و هوس می کنید یک همبرگر یا پیتزا بخورید. اشکالی در این کار نیست. ما در یک دهکده جهانی زندگی می کنیم؛ بنابراین هر چه می خواهید بخورید. اما بیشتر مواقع، غذا های غیر محلی از غذاهای محلی گران قیمت تر هستند. برای مثال، در یونان، یک جایرو Gyro (غذای یونانی پخته شده از گوشت بریان شده بر یک سیخ عمودی که معمولاً به همراه نان پیتا و گوجه فرنگی، پیاز، و سس تزاتزیکی سرو می شود) نزدیک به 3 یورو هزینه بر می دارد؛ اما یک پیتزا 6 یورو قیمت دارد. در ویتنام، یک کاسه فو (یک نوع سوپ ویتنامی متشکل از آب گوشت، گوشت، نودل برنج، سبزی و غیره) کمتر از یک دلار می ارزد؛ اما یک همبرگر در حدود سه برابر قیمت دارد. پس غذای محلی بخورید و پولتان را پس انداز کنید.

ارزان غذا خوردن در سفر: غذای روز رستوران ها

بسیاری از رستوران ها بویژه در اروپا، غذا های ویژه ای برای هر روز ارائه می دهند و تخفیف بالایی برای آن در نظر می گیرند تا تعداد سفارش هایشان بالاتر برود. بنابراین شما می توانید با یک چندم هزینه ای که برای صرف همان غذا در شب می پردازید، آن غذا را هنگام ناهار و در طول روز بخورید و غذای ارزان در سفر میل کنید. در کل، بهتر است غذای عالی مورد نظرتان را در هنگام ناهار بخورید و غذای سبک تر و معمولی تر را برای شب بگذارید؛ این یک روش بسیار سالم تغذیه است و در ضمن، با خوردن غذا های ویژه روز رستوران ها، تخفیف بسیار بالایی دریافت می کنید.

غذا خوردن ارزان در سفر: ننوشیدن نوشابه و آب معدنی

اگر هر از چند گاهی همراه با غذای خود نوشابه بنوشید اصلا بد نیست؛ اما بهتر است این کار را بطور دائمی انجام ندهید؛ زیرا در دراز مدت هم بر سلامتی و هم محتویان جیبتان تاثیر منفی خواهد داشت. آب ممکن است به اندازه نوشابه گران نباشد؛ اما خریدن یک یا چند بطری آب معدنی در طول روز، هزینه هایتان را بالاتر می برد. در عین حال، هنگامی که در حال پیاده روی و تماشای دیدنی های یک شهر یا منطقه هستید، به نوشیدن آب نیاز خواهید داشت؛ اما خریدن آب معدنی نه تنها باعث مصرف بیشتر پلاستیک و آسیب به محیط زیست می شود، بلکه در دراز مدت هزینه بسیار بالا و بیهوده ای را به شما تحمیل می کند. بنابراین بهتر است یک بطری دائمی آب همراه داشته باشید (که ترجیحا دارای فیلتر تصفیه آب باشد) و آن را با آب شیر پر کنید.

ارزان غذا خوردن در سفر: نخوردن خوراکی های مختلف

بستنی، نوشابه، شکلات، آب نبات، شیرینی؛ همه اینها ممکن است بسیار کوچک و ارزان قیمت باشند. بنابراین زمانی که هزینه خریدن آنها را می پردازیم، اصلا فکر نمی کنیم که داریم با خوردن آنها به سلامتی خود ضربه می زنیم یا تاثیر بسیار منفی بر بودجه سفرمان می گذاریم. خوردن خوراکی، حتی اگر دو یا سه بار در روز اتفاق بیفتد، به آرامی به هزینه های شما می افزاید و بخش بزرگی از بودجه تان را صرف می کند. پس از خوردن خوراکی های مختلف خودداری کنید و به جای آن، غذای کامل نوش جان نمایید.

غذا خوردن ارزان در سفر: آشپزی

ممکن است از آشپزی یا امکانات کم این کار در میهمان خانه ها و آپارتمان های اجاره ای خوشتان نیاید و از این که مواد اولیه و وسایل آشپزی را با خود به سفر ببرید و با چمدان خود به این طرف و آن طرف بکشانید متنفر باشید. اما بهتر است هر از چند گاهی آشپزی کنید و غذایتان را خودتان بپزید. آشپزی کردن یکی از بهترین روش ها برای پایین آوردن هزینه خورد و خوراک در سفر است. بعلاوه، خرید کردن از سوپرمارکت ها یا بازار های تره بار باعث می شود با مردم محلی و آنچه که معمولا می خورند بیشتر آشنا شوید. تنها جایی از جهان که غذای خیابانی ارزان تر است و آشپزی کردن چندان بصرفه نیست، آسیا می باشد.

ارزان غذا خوردن در سفر: پیک نیک

یک روش خوب دیگر برای تهیه غذای خودتان این است که پیک نیک برپا کنید. برای این کار، می توانید به یک بازار غذای محلی (بازار تره بار) بروید، مواد اولیه خریداری یا غذا های آماده محلی خریداری کنید و برای برگزاری یک پیک نیک به پارک بروید. با این کار نه تنها پولتان را پس انداز می کنید، بلکه شانس خوبی برای تماشای زندگی روزمره مردم محلی و دانستن در مورد عادات غذایی آنها خواهید داشت.

غذا خوردن ارزان در سفر: کارت های گردشگری

بسیاری از گردشگران فکر می کنند که کارت های گردشگری یا Tourism cards تنها برای صرفه جویی در جابجایی و بازدید از نقاط دیدنی کاربرد دارند. اما بهتر است بدانید این کارت ها تخفیف های بسیار عالی در بسیاری از رستوران ها را نیز در بر می گیرند. این تخفیف ها معمولا بین 15 تا 25 درصد هستند؛ اما اگر غذای روز رستوران ها را سفارش بدهید، گاهی تا 50 درصد هم می توانید از آنها تخفیف بگیرید. برنابراین توصیه می کنیم از این کارت ها به خوبی استفاده کنید.