جاذبه های گردشگری روسیه و لذت سفر به سرزمین روس ها
روسیه بزرگترین یا بهتر است بگوییم، پهناورترین کشور بر روی این کره خاکی است که از مساحتی بالغ بر 17 میلیون کیلومتر مربع برخوردار هست. در کشور بزرگی همچون روسیه، اصلا جای تعجبی ندارد اگر با طیف وسیعی از جاذبه های گردشگری روسیه و امکانات مختلف رفاهی و تفریحی مواجه شوید! در این کشور از جاذبه های طبیعی برای علاقمندان به گردش و سفر در دل طبیعت گرفته تا جاذبه های تاریخی فراوان و موزه های متعدد که هر کدامشان بیانگر قدمت و تاریخچه کهن این سرزمین هستند، وجود دارد. کوه های آتشفشانی، پیست های مختلف اسکی و اتومبیل رانی و کلی از خدمات دیگری که از سوی دولت روسیه به شما مسافران سفر کرده به این کشور ارائه می شود، تنها بخش کوچکی از شایستگی های کشور روسیه است که در ادامه این مطلب بیشتر در خصوص آن ها صحبت خواهیم کرد. لازم است این را هم بدانید که روسیه کشوری است بزرگ با آداب و رسوم گوناگون که در اقصی نقاط آن می توانید از نزدیک با آن ها رو به رو شوید. در حقیقت، وجود چند دستگی از فرهنگ و سنت های مردم روسیه به دلیل تاریخچه پر فزار و نشیب و همچنین قدمت زیاد این کشور است که در گذر زمان و ساکن شدن قوم های مختلف در آن پدیدار گشته است! همچنین این را نیز باید خاطر نشان کرد که در حال حاضر با توجه به روابط دوستانه دولت های روسیه و ایران، ایرانیان می توانند به سادگی هرچه تمام تر و تنها با رزرو یک پرواز مستقیم در کنار یک هاستل و یا هتل مناسب جهت اقامت، به این کشور جذاب سفر نمایند و غذاهای روسیه را امتحان کنند. در این مقاله همچنین با هزینه های سفر به روسیه آشنا خواهید شد.
زمان مناسب برای سفر به روسیه
برای سفر به روسیه و لذت بردن از غذاهای روسیه با توجه به ازدیاد جاذبه های گردشگری روسیه در تمام طول سال، زمان مشخصی را نمی توان عنوان کرد اما برای آن دسته از کسانی که با توجه به شرایط اقلیمی، مقصد مسافرتی خود را انتخاب می کنند باید بگوییم که بهتر است سفر خود به روسیه را در فصل تابستان این کشور بزرگ برنامه ریزی نمایند! تابستان های روسیه معمولا با هوای گرم و مطلوب همراه است. در این فصل بخش زیادی از برف های این کشور آب شده و به بسترهای آبی موجود در سراسر روسیه راه پیدا می کنند که سبب آغاز جوش و خروش آب رودها و دریاچه های این کشور و همچنین بیدار شدن طبیعت بکر و سرسبز آن از خواب زمستانی می شود. همچنین با سفر در فصل تابستان به روسیه این فرصت برای شما پیش خواهد آمد که از شب های سفید شهرهای بخش شمالی سن پترزبورگ نیز بازدید بعمل آورید، شب هایی که در تاریکی مطلق فرو نمی روند و از آسمانی روشن یا به قول خودمان گرگ و میش برخوردار هستند. فصل بهار نیز زمان بسیار ایده آلی است برای بازدید از جاذبه های گردشگری روسیه و از همه مهمتر طبیعت با طراوت آن! در فصل پاییز نیز توصیه می کنیم اگر قصد سفر به کشور روسیه را داشتید، حتما از اواسط سپتامبر تا اکتبر برای مسافرت خود برنامه ریزی داشته باشید چرا که در این بازه زمانی طبیعت روسیه رنگ های منحصر به فرد فصل پاییز را به خود می گیرد و با توجه به کم شدن جمعیت توریستی در روسیه، شما فرصت بیشتری بدست می آورید تا از اقصی نقاط بزرگترین کشور جهان دیدن نمایید. البته ناگفته نماند فصل زمستان نیز مخاطبان خاص خود را دارد و گردشگران زیادی از سراسر دنیا با شروع بارش برف و یخبندان در روسیه، خود را آماده سفر به این کشور برای گشت و گذار در طبیعت فرو رفته آن زیر برف و همچنین استفاده از امکانات زمستانی این کشور نظیر پیست های اسکی که بر روی دامنه های کوهستانی قرار گرفته، می کنند.
اطلاعات مهم برای سفر به کشور روسیه
در وهله اول قبل از دانستن هزینه های سفر به روسیه باید بدانید اختلاف زمانی روسیه با ایران با توجه به ساعت تابستانی اروپا، 1 ساعت و 30 دقیقه عقب تر است چرا که این کشور در محدوده زمانی UTC/GMT+3 قرار دارد. واحد پولی کشور روسیه، روبل می باشد که در بنگاه های اقتصادی آن را با نماد اختصاری RUB نشان می دهند. زبان رسمی مردم روسیه، زبان روسی است که البته در کنار آن، حدودا 30 زبان دیگر نیز در مناطق مختلفی از آن ترویج یافته است! میزان ولتاژ برق شهری این کشور، 220 ولت و 50 هرتز می باشد و پریزها و دوشاخه های موجود در آن همچون کشور ما از نوع C و F هستند. پیش شماره برقراری تماس با روسیه 7+ و شماره های ارتباطی ضروری در این کشور عبارتند از: آتش نشانی 101، پلیس 102، آمبولانس 103 و شماره اضطراری عمومی 112. جهت رانندگی در کشور روسیه از سمت راست بوده و از فرودگاه های این کشور نیز می توان به فرودگاه بین المللی کازان، فرودگاه بین المللی ایرکوتسک، فرودگاه تالاگی در شهر آرخانگلسک، فرودگاه بین المللی دوموده دوو در شهر مسکو، فرودگاه کادالا در شهر چیتا، فرودگاه تولمچوا در شهر نووسیبیرسک، فرودگاه خاباروفسک ناوی، فرودگاه بین المللی شرمتیوو در مسکو، فرودگاه بین المللی کورومچ در شهر سامارا، فرودگاه پالکوو در شهر سن پترزبورگ، فوردگاه بین المللی اوفا، فرودگاه بین المللی سوچی، فرودگاه کولتسوو در شهر یکاترینبورگ، فرودگاه بین المللی ولادی وستوک، فرودگاه بین المللی ونوکووا در شهر مسکو، فرودگاه خرابوروفو در شهر کالینینگراد، فرودگاه پاشکوفسکی در شهر کراسنودار، فرودگاه یاکوتسک و در آخر هم فرودگاه روستوف ان دون در شهر روستوف نا دونو اشاره کرد.
فهرستی از هزینه های سفر به روسیه
هزینه های مربوط به خورد و خوراک: غذاهای روسیه به وفور یافت می شوند اما به هیچ عنوان از قیمت های ارزان و مقرون به صرفه ای برخوردار نیستند مثلا شما برای تهیه یک غذای خیابانی در بین غذاهای روسیه باید چیزی بین 200 تا 500 روبل و برای سرو یک غذای رستورانی در بین غذاهای روسیه آن هم در رستوران ها و سالن های غذاخوری میان رده روسی، تقریبا مبلغی بین 500 تا 1000 روبل پرداخت نمایید. تازه این مقدار هزینه برای مواقعی است که نخواهید سری به رستوران های لوکس و مجلل روسی بزنید چرا که در این صورت باید برای سفارش یک غذای معمولی در کنار یک نوشیدنی گوارا در بین غذاهای روسیه حتی از 2000 روبل نیز در بین هزینه های سفر به روسیه باید بیشتر پول پرداخت نمایید.
هزینه های مربوط به حمل و نقل: برای جا به جایی خود در شهرهای مختلف روسیه می توانید از متروها و یا اتوبوس های درون شهری استفاده کنید که قیمت تهیه بلیط های آنان در بین هزینه های سفر به روسیه تقریبا 30 روبل می باشد. البته در اقصی نقاط روسیه تاکسی های زیادی نیز در نظر گرفته شده که بسته به میزان مسافت پیمایشی خود از 200 تا 300 روبل برای شما هزینه به همراه خواهند داشت. همچنین بد نیست این را هم بدانید که برای قطارهای درجه 1 که از مسکو به طرف سن پترزبورگ حرکت می کنند و برعکس باید 6000 روبل ناقابل در بین هزینه های سفر به روسیه نیز کنار بگذارید.
هزینه های مربوط به اقامت: برای اقامت در روسیه با توجه به این که یکی از قطب های توریستی و گردشگری جهان می باشد، راه ها و روش های مختلفی وجود دارد مثلا شما می توانید در مدت زمان اقامت خود در هر شهر و ایالتی از روسیه به سراغ هاستل های آن رفته و با پرداخت چیزی بین 700 تا 800 روبل، یک اتاق تک تخته خوابه را برای خود اجاره نمایید. همچنین می توانید در صورت تمایل به سراغ هتل های ارزان قیمت و یا لوکس و بسیار گران روسی بروید و با پرداخت هزینه ای تخمینی بین 2000 تا 3000 روبل به یک اتاق دو تخته از هتلی ارزان و یا با پرداخت هزینه ای که حداقل از 5000 روبل به بالا می باشد، به یک اتاق فول امکانات از هتل لوکس روسیه دست پیدا نمایید. لازم به ذکر است قیمت رزرو و کرایه اتاق از هتل های روسیه در بین هزینه های سفر به روسیه بیشتر مربوط به مختصات مکانی آنان و اینکه از مرکز شهر چقدر فاصله دارند، است و اغلب نیز برای دو تا سه شب اقامت به شما اختصاص داده خواهند شد!
متوسط هزینه های روزانه در سفر به روسیه: اگر بخواهید خیلی مختصر و جمع و جور به کشور روسیه سفر کنید باید حدودا با خود در بین هزینه های سفر به روسیه 1500 روبل همراه داشته باشید که البته این مقدار پول به شرط صرفه جویی کردن در تمام زمینه های مسافرتی شما خواهد بود که شامل اقامت در اتاق های اشتراکی هاستل های اررزان، خوردن وعده های غذایی سبک و اغلب خیابانی، تردد حداکثری توسط اتوبوس ها و متروهای شهری و همچنین بازدید از جاذبه های گردشگری روسیه می شود! اما اگر از دسته گردشگران و توریست هایی هستید که ترجیح می دهید همیشه در طول سفر خود از خصاصت شخصی فاصله گرفته و کمی برای خوش گذرانی و رقم زدن سفری خاطره انگیز، دست به خرج شوید؛ می توانید با همراه داشتن 1500 تا 4000 روبل به شکل یک گردشگر اصیل و پول دار در کشور روسیه به گشت و گذار بپردازید و در طول زمان اقامت خود نیز حسابی لذت ببرید. در آخر نیز اگر هزینه های سفر به روسیه برای شما از کمترین اهمیت برخوردار است، باید به شما بگوییم هر چقدر که با خود پول بیشتری به روسیه ببرید، مطمئنا پشیمان نخواهید شد به شرط آن که گمان نکنید در این کشور با پول هر کاری که دلتان بخواهد را می توانید انجام دهید! فراموش نکنید روسیه کشور بسیار قانون مداری خصوصا در زمینه رفتارهای اجتماعی می باشد.
پیشنهاداتی برای صرفه جویی در هزینه های سفر به روسیه
روسیه کشور ارزان قیمتی نیست و سفر به شهرهای بزرگ و مشهور آن همچون مسکو و سن پترزبورگ، قطعا برای بسیاری از گردشگران داخلی و خارجی این کشور گران تلقی می شود! اما شما اصلا نگران قضیه گران تمام شدن هزینه های خود در طول سفر به کشور روسیه نباشید چرا که با رعایت و انجام تنها چند راهکار ساده می توانید به اندازه قابل توجهی در میزان هزینه های سفر به روسیه، صرفه جویی نمایید مثلا اگر گردشگر و توریستی هستید که هر ساله مسافرت های متعددی را در برنامه های مسافرتی خود لحاظ می کنید، بهتر است بدانید به عنوان جدی ترین راهکار برای صرفه جویی در هزینه های سفر به روسیه می توانید از جاذبه های گردشگری روسیه که اغلب هزینه بر تلقی می شوند، فاصله گرفته و بیشتر وقت خود را صرف حضور در میان مردم محلی منطقه و همچنین بازدید از اماکن عمومی شهر و یا کشور مورد نظر بکنید. در ادامه توجه شما را به تعدادی از راهکارهای صرفه جویی در هزینه های سفر به روسیه جلب می نماییم.
از قطار بین شهری استفاده کنید: برای گشت و گذار در شهرهای مختلف و البته بسیار تماشایی کشور روسیه می توانید از اتومبیل های کرایه ای که به صورت روزانه در اختیار شما قرار داده می شوند، استفاده کنید و یا از طریق اتوبوس ها و قطارهای بین شهری به مقصد مورد نظر خود برسید که در این بین پیشنهاد می کنیم از قطارهای روسیه استفاده نمایید! برای سوار شدن به قطارهای بین شهری باید از قبل بلیط های خود را تهیه نمایید که معمولا آژانس های مسافرتی فعال در روسیه این کار را برای شما انجام می دهند منتهی با اندکی هزینه اضافی نظیر بیمه و حق کارمزد و این قبیل چیزها که شما می توانید به راحتی و تنها با ورود به سامانه رزرو بلیط قطار در وب سایت راه آهن روسیه از پرداخت این هزینه های اضافی در طول سفر خود، اجتناب کرده و پول گزافی را به آژانس های طمع کار روسی ندهید!
از خوردن غذاهای رستورانی در دفعات زیاد، خودداری نمایید: بهتر است در طول مدت اقامت خود در روسیه به دنبال جا و مکانی باشید که دارای امکانات آشپزی و پخت و پز می باشند چرا که با این کار می توانید از خوردن وعده های غذایی زیادی در رستوران ها و غذاخوری های مختلف روسی خودداری کرده و خودتان مطابق با ذائقه و سلیقه ای که دارید، برای خودتان آشپزی کنید و حسابی هم لذت ببرید و هم از پرداخت هزینه های زیاد غذاهای رستورانی اجتناب کنید. البته بد نیست در سفر به روسیه چند وعده غذایی خود را نیز در رستوران های این کشور جادویی سرو نمایید تا هم با غذاهای روسیه آشنا شوید و هم طعم جدیدی از غذاهای بین المللی را امتحان نمایید! پیشنهاد می کنیم بیشتر وعده های ناهار خود را در رستوران های روسیه میل کنید و غذاهایی را سفارش دهید که با عنوان بیزینس لانچ در منوی رستورانی قرار گرفته زیرا این غذاها در بین غذاهای روسیه از جمله غذاهای حاضری روسی می باشند که هم به سرعت تهیه و آماده سرو می شوند و هم از قیمت های مقبولی برخوردار هستند. از قلم نیوفتد که میل کردن غذاهای بیزینس لانچ نیاز به وقت خیلی زیادی نداشته و نباید برای خوردن آن ها خیلی در رستوران بنشینید!
از پروازهای ارزان قیمت استفاده نمایید: برای رفتن به روسیه، راه های زیاد همراه با هزینه های سفر به روسیه وجود دارند که توصیه می کنیم برای کاهش این قبیل هزینه های مسافرتی که عموما سهم زیادی از هزینه های یک سفر خارجی را تشکیل می دهند، از هواپیمایی هایی ارزان قیمت استفاده نمایید مثلا در اروپا هواپیمایی های Ryanair و EasyJet از جمله پایگاه های صادر کننده بلیط هوایی مقرون به صرفه می باشند که می توانید در صورت اقامت در یکی دیگر از کشورهای اروپایی، از این آژانس های هواپیمایی استفاده کنید.
بازدید از جاذبه های توریستی و گردشگری رایگان: همانطور که در ابتدای این بخش نیز به آن اشاره کردیم، فاصله گرفتن از جاذبه های گردشگری روسیه که باید برای استفاده از آن ها مقداری پول هزینه نمایید، سبب ایجاد صرفه جویی بزرگی در هزینه های سفر به روسیه خواهد شد! روسیه کشوری است که دارای بیشمار جاذبه طبیعی و تاریخی رایگان است و اصلا نیازی به پرداخت حتی 1 روبل برای بازدید از آن ها نیست و شما می توانید هر چقدر که دلتان می خواد از این جاذبه های دیدنی و واقعا جذاب، بازدید بعمل آورید مثلا دریاچه بایکال یا کلیسای بزرگ و جامع کازان در شهر سن پترزبورگ و کلی دیگر از موزه ها و کلیساهای تاریخی قرار گرفته در شهرهای کوچک و کم جمعیت روسی از جمله جاذبه های گردشگری روسیه هستند که شما می توانید به صورت کاملا رایگان از آن ها بازدید نمایید. ناگفته نماند که یکی از عمومی ترین جاذبه های گردشگری روسیه، ایستگاه های مترو این کشور است که هر کدامشان برای گردشگرانی که برای نخستین بار با آنان رو به رو می شوند، می توانند بسیار تماشایی و فراموش نشدنی به حساب آیند.
فرهنگ غذایی در کشور روسیه
گردشگران بیش از هر چز دیگر با غذاهای روسیه که در رستوران ها، سالن های غذاخوری و همچنین غرفه های خیابانی آن تهیه و عرضه می شوند، رو به رو خواهند شد! آشپزی در روسیه ترکیبی از سبک ها و سنت های مختلف غذایی می باشد که دلیل اصلی آن نیز بیش از حد بزرگ بودن سرزمین روس ها می باشد و در طول تاریخ، مسافران و مهاجران زیادی با فرهنگ های مختلف تربیتی و غذایی وارد این کشور شده و در شهرها و بخش های مختلفی آن اسکان یافته اند! غذاهای روسیه کاملا متاثر از فرهنگ های غذایی خاورمیانه، اروپای مرکزی و همچنین آسیای مرکزی می باشد و می توان با کمی گشت و گذار در شهرهای مختلف آن با غذاهای جورواجور و گوناگونی مواجه شد که انصافا همگی آنان از کیفیت، طعم و مزه فوق العاده ای به نوبه خود برخوردار می باشند.
نوشیدنی های روسی
کواس - Kvass: این نوشیدنی مشهور است به نوشابه روسی که از نان تهیه می شود و در حقیقت چیزی شبیه به ماء الشعیر ما ایرانیان در بین غذاهای روسیه می باشد.
اسبیتن - Sbiten: یک نوشیدنی قدیمی و فوق العاده پرطرفدار در جوامع روسی می باشد که اکنون جایگاه خود را به چای و قهوه داده است. این نوشیدنی در بین غذاهای روسیه از ترکیب آبمیوه، عسل، مواد معطر طبیعی و همچنین مقداری آب تهیه می شود.
چای - Tea: در حال حاضر محبوب ترین و رایج ترین نوشیدنی گرم در کشور روسیه، چای می باشد که از قرن 17 میلادی وارد این کشور شده و در ابتدا تنها چای سیاه مورد توجه روس ها قرار داشت تا بالاخره با گذر زمان و به تدریج، چای سبز نیز در بین مصرف کنندگان این نوشیدنی دلچسب توانست جای خود را پیدا کند و در سلایق انتخاب نوشیدنی های مردم روسیه، صاحب جایگاه مهم و حائز اهمیتی برای خود شود! جالب است بدانید امروزه کشور روسیه یکی از بزرگترین مصرف کنندگان چای در سطح جهانی بحساب می آید.
قهوه - Coffee: این نوشیدنی داغ نیز از دیگر نوشیدنی های محبوب در کشور روسیه می باشد که البته هیچ وقت نتواست جای چای را در سبد غذایی و میان وعده های مردم روسیه بگیرد. گفتنی است که قهوه را پِتر یکم ملقب به پتر کبیر وارد روسیه کرد.
سوپ ها
سوپ یکی از غذاهای روسیه می باشد که هر کسی با توجه به سلیقه و میل خود، آن را به شکل سرد و یا گرم سرو می کند. سوپ های کشور روسیه را در بین غذاهای روسیه می توان به 7 دسته مجزا از هم تقسیم نماییم که عبارتند از: سوپ نودل در کنار گوشت، قارچ و شیر | سوپ های سرد درست شده بر مبنای کواس (نوشابه محبوب روس ها) مثل Okroshka ،Tyurya و Botvinya | سوپ هایی که در آن ها از انواع کلم ها استفاده می شود؛ همچون Shchi | سوپ هایی که تنها از ترکیب آب و سبزیجات پخته تهیه می شوند مثل Swekolnik | سوپ ماهی نظیر سوپ اوخا | سوپ هایی غلیط با آبِ گوشت مانند Solyanka و Rassolnik و در آخر نیز سوپ هایی که از ترکیب حبوبات، سبزیجات و غلات تهیه و پخته می شوند. شایان ذکر است در بین تمامی سوپ های روسی، سوپ برش و سوپ اوخا از سایر غذاهای روسیه، مشهورتر و پرطرفدارتر هستند. سوپ برش از جمله سوپ های مشترک ایرانیان با روس ها می باشد که اگر به نواحی شمالی کشورمان سفر کرده باشید، مزه فوق العاده این سوپ را امتحان کرده اید. ماده اصلی سوپ برش، چغندر است که هم دارای خواص درمانی بسیاری است و هم سبب خوش رنگی سوپ می شود و آن را قرمز می کند. روس ها برای خوش طعم شدن این سوپ آن را با خامه و یا ماست سرو می کنند که چندی است آشپزهای ایرانی نیز از همین روش برای بهتر کردن مزه سوپ برش در رستوران های ایرانی و بین المللی خود استفاده می کنند و اما سوپ دوم که نامش اوخا می باشد. سوپ اوخا را هر چند که در دسته بندی سوپ های روسی در گروه سوپ ماهی ها قرار داده ایم اما نباید آن را یک سوپ تهیه از شده از گوشت ماهی تلقی نماییم! در حقیقت این سوپ در بین غذاهای روسیه یک نوع آبگوشت ماهی بسیار آبکی درگذشته بوده که آن را در کنار مقداری سبزیجات محلی، حبوبات و همچنین سیب زمینی تهیه و به صورت گرم میل کرده اند.
سالاد معروف روس ها
در تمام فرهنگ های غذایی دنیا، سالادها از جایگاه ویژه ای برای خود برخوردار هستند و افراد زیادی نیز در جهان بسته به رژیم های غذایی مختلفی که دارند از این سالاد ها استفاده می کنند و آن را به عنوان وعده های غذایی اصلی خود می پندارند. از مهمترین و مشهورترین سالادهای کشور روسیه که اتفاقا می توان اظهار داشت که ما ایرانیان در تهیه و سرو آن از مردم روسیه جلو زده ایم، سالاد الویه یا به تعبیری دیگر سالاد الیویه است که در سایر نقاط جهان همچون آمریکای لاتین و یا اروپای مرکزی به آن سالاد روسی می گویند. این سالاد خوشمزه در بین غذاهای روسیه از گوشت یا مرغ پخته، مقداری کالباس، سیب زمینی آب پز شده، سس مایونز فراوان و همچنین خیارشور و گوجه فرنگی تهیه می شود که هر کسی با توجه به ذائقه و سلیقه خود و همراهانی که برای آنان این سالاد را تدارک می بیند، می تواند مواردی را به آن اضافه و یا کم کند نظیر استفاده از هویج در سالاد و همچنین حذف کالباس از آن! تاریخچه این سالاد در بین غذاهای روسیه مربوط می شود به قرن 19 میلادی که برای نخستین بار توسط سرآشپز بلژیکی رستوران هرمیتاژ یعنی لوسیان اولیویه در پایتخت کشور روسیه، مسکو تهیه و پخته شد و سپس در گذر زمان به سایر کشورهای مختلف اروپایی و بعد هم جهان راه پیدا کرد و تبدیل شد به یک سالاد مشهور در بین غذاهای روسیه و در ابعاد بین المللی که در همه جای دنیا دارای طرفداران زیادی می باشد.
غذاهای مهم روسی
همانطور که گفتیم روسیه دارای غذاهای مختلفی است که مهمترین غذاهای روسیه از انواع گوشت ها تهیه و سرو می شوند. در غذاهای روسیه شما حتما با گوشت سفید و یا قرمز مواجه خواهید شد چرا که متریال اصلی این قبیل از غذاهای روسیه را گوشت احشام و دام ها تشکیل می دهند. البته در کنار دام ها، ماهی ها نیز نقش به سزایی در غذاهای روسیه دارند و در بخش های مختلف این کشور پهناور از آن ها استفاده می شود مثل ماهی های همچون سوداک و کپور که در بستر آب های شیرین زندگی می کنند. در ادامه این بخش با همگردی همراه شوید تا به شما تعدادی از مهمترین و محبوب ترین غذاهای روسیه را معرفی نماییم.
حریره (فرنی): حریره نیز از دیگر غذاهای روسیه می باشد که معمولا از نوع شیرین آن به عنوان دسر استفاده می کنند. حریره یا فرنی از ترکیب غلات های مختلف در شیر و سپس اضافه کردن شکر، نمک و کره با توجه به سلیقه و ذائقه افراد تهیه و پخته می شود. مردم روسیه برای تهیه این حریره های خوشمزه از غلات های گوناگونی همچون ارزن، جو، برنج، جو دوسر، سمولینا و گندم سیاه استفاده می کنند.
کتلت: ماده اصلی غذایی برای تهیه کتلت در بین غذاهای روسیه، تکه های مختلفی از گوشت گاو می باشد که البته می توانید در صورت تمایل از گوشت ماهی و یا مرغ نیز برای تهیه آن استفاده نمایید. روش پخت این غذا از غذاهای روسیه به این صورت است که ابتدا گوشت را به تکه های کوچک تقسیم کرده و آن را با پیاز و سایر مواد غذایی مورد علاقه خود، ترکیب کرده و حسابی ورز می دهید. سپس با استفاده از دست به آن شکل داده و منسجمش می کنید و در پایان نیز آن را در داخل روغن ریخته و اجازه می دهید تا به خوبی سرخ شود.
Kholodets: این غذا در بین غذاهای روسیه از ترکیب تکه های مختلف گوشت با مقداری فلفل، سیر، جعفری و همچنین سبزیجاتی نظیر پیاز و هویچ تهیه می شود و ظاهری همچون ژله به خود می گیرد. برای تهیه این غذا در بین غذاهای روسیه ابتدا گوشت را برای ساعت ها می پزند و بعد از اینکه حسابی در میان غذاهای روسیه مغز پخت شد، آن را در داخل یخچال قرار داده و اجازه می دهند تا حسابی سرد شود. اکنون آب گوشت این غذا در بین غذاهای روسیه بدون اضافه کردن هیچ مقدار از پودر ژلاتین نیز به شکل ژله در می آید.
شیشلیک: شیلیک از جمله غذاهای کبابی رایج در اقصی نقاط دنیا و در بین غذاهای روسیه است که نمی توان آن را از جمله های غذاهای بومی و مخصوص کشور روسیه تلقی کرد! اما با این حال به راحتی می توان با کمی گشت و گذار در شهرهای مختلف این کشور، به این غذای کبابی فوق العاده خوشمزه در بین غذاهای روسیه دست پیدا کرد. کباب شیشلیک از به سیخ کشیدن تکه های گوشت در کنار سبزیجات مختلف و سپس بر روی آتش قرار دادن آن ها تهیه می شود و معمولا کمی مزه دودی نیز باید به خود گرفته باشد!
بلینی: بلینی از پنکیک های خوشمزه و بسیار محبوب روسی است که با انواع مختلفی از آردها همچون آرد جو و آرد گندم می توان آن را درست کرد. از نوع شیرین این پنکیک نازک در بین غذاهای روسیه می توان به عنوان نان صبحانه در کنار مرباهای گوناگون و همچنین خامه و عسل استفاده کرد و از نوع شور آن نیز در کنار گوشت و خاویار به عنوان یک وعده اصلی غذایی در بین غذاهای روسیه بهره گرفت که قطعا در کنار چاشنی های مختلفی همچون سس مایونز و پنیر طعم و مزه خاطرانگیزی را برای شما به همراه خواهد داشت.
پیراشکی: یکی دیگر از غذاهای روسیه، پیراشکی می باشد که برای تهیه آن خمیر پیراشکی را با مواد مختلف غذایی که عموما پخته شده می باشند، پر می کنند و سپس آن را به آرامی می پزند و یا در ظرفی از روغن سرخ می کنند. ناگفته نماند که برای این غذا در بین غذاهای روسیه از تخم مرغ آب پز به عنوان فیلینگ نیز در کنار کلی متریال غذایی خوشمزه دیگر استفاده می کنند.
معرفی مهمترین دیدنی های کشور پهناور روسیه
روسیه کشوری است با بیمشار جاذبه توریستی و گردشگری در زمینه های مختلف تاریخی، فرهنگی، تفریحی و غذاهای روسیه که قطعا بازدید از برخی آن ها می تواند لذت سفر شما به این کشور را دو چندان نماید! فراموش نکنید که روسیه دارای قدیمی ترین دریاچه جهان و همچنین دامنه های کوهستانی متعددی است که می توانید برای گشت و گذارهای خود در طول سفر به روسیه به آن ها نیز گوشه چشمی داشته باشید. در ادامه این بخش با ما همراه شوید تا شما را با مهمترین جاذبه های گردشگری کشور روسیه آشنا نماییم.
کاخ کرملین - Kremlin: یکی از برجسته ترین جاذبه های گردشگری روسیه، کاخ کرملین می باشد که در حال حاضر ساختمان های اداری و دولتی مهم در بخش های مختلف آن استقرار یافته اند. این کاخ از مساحت بسیار زیادی برخوردار بوده و در محوطه خود، دارای 4 کلیسای جامع و موزه های مختلفی می باشد که کلیسای موجود آن همگی ساخته شده در قرن های پانزدهم و شانزدهم میلادی می باشند و از مهمترین موزه های دایر شده در این مجموعه گردشگری نیز باید به موزه سلاح های تاریخی کشور روسیه اشاره نماییم که در کنار آن، از کلی اشیای با ارزش و نفیس دیگر نیز حفاظت و نگهداری می شود از جمله الماس 190 قیراطی که هدیه اعطایی به کاترین دوم روس ها بوده است. پس با توجه به محتویاتی که در کاخ کرملین قرار گرفته، توصیه می کنیم سفر خود به روسیه را بدون بازدید از این کاخ مجلل و فوق العاده دیدنی در بین جاذبه های گردشگری روسیه به پایان نرسانید.
کوه البروس - Mount Elbrus: یکی از جاذبه های گردشگری روسیه، کوه آلبروس می باشد که از ارتفاع 5642 متری برخوردار است و جز یکی از هفت قله بلند دنیا به حساب می آید که هر کدامشان در یک قاره واقع شده اند! این کوه (البروس) در رشته کوه های قفقاز که در بخش جنوبی روسیه به چشم می خورند، قرار گرفته و هر ساله میزبان گردشگران یا بهتر است بگوییم علاقمندان پرشماری که به رشته کوهنوردان علاقمند هستند، می باشد! این کوه دارای مسیرهای مختلفی برای فتح نواحی مرتفع خود و در نهایت قله بلندی که در آن وجود دارد، می باشد و از این رو؛ کوهنوردان آماتور و مبتدی نیز می توانند تجربه کوهنوردی بر روی این کوه را در رزومه ورزشی خود به ثبت برسانند. توجه داشته باشید برای بالا رفتن شما از کوه یک عدد بالابر طراحی شده که شما را تا ارتفاع 3800 متری بالا خواهد برد و از آن جا به بعد، دیگر برعهده خود شما خواهد بود که بخواهید به مسیر صعودتان ادامه دهید و یا تنها از مناظر و چشم انداز فوق العاده که در مقابل دیدگان قرار گرفته، لذت ببرید!
کلیسای جامع سنت باسیل - Saint Basil: سنت باسیل نام یکی از مشهور ترین کلیساها و همچنین جاذبه های توریستی و گردشگری روسیه است که به دست ایوان مخوف در خلال سال های 1554 تا 1561 میلادی به سبک و سیاق منحصر به فردی ساخته شده است. کلیسای سنت باسیل نه تنها از لحاظ ظاهری در دنیا بی همتا است، بلکه از نظر آثاری که در داخل آن قرار گرفته و همچنین نوع معماری و دکوراسیون فضای داخلی کلیسا نیز تاکنون در جهان مثل و مانندی برای آن پیدا نشده است. جالب است بدانید این کلیسا در بین جاذبه های گردشگری روسیه تا سال 1600 میلادی، بلندترین سازه شهر مسکو بحساب می آمده و آنطور که مورخان در خصوص طراحی خاص این کلیسا بازگو کرده اند، هدف سازنده آن به تصویر کشیدن مراسم آتش بازی با در نظر گرفتن گنبدهای رنگین برای این کلیسا بود.
میدان سرخ - Red Square: اصلی ترین میدان شهر مسکو که پایتخت کشور روسیه نیز می باشد، میدان سرخ است که دور تا دور آن را ساختمان ها قدیمی و سازه های تاریخی شهر مسکو احاطه کرده اند مثلا در بخش شمالی این میدان موزه دیدنی State History، در بخش شرقی آن دپارتمان استور GUM، در بخش جنوبی آن کلیسای مشهور سنت باسیل و در بخش غربی آن نیز کاخ تاریخی کرملین قرار گرفته است. میدان سرخ شهر مسکو یکی از جاذبه های گردشگری روسیه می باشد که به خوبی گواه تاریخچه، فرهنگ و اقتصاد این شهر می باشد.
کلیسای جامع سنت سوفیا - نووگورود (Novgorod): این کلیسا در قدیمی ترین شهر کشور روسیه واقع شده و در حال حاضر در داخل آن فارغ از معماری کاملا مبهوت کننده اش، می توانید با آثار ارزشمند و مذهبی بسیاری رو به رو شوید. در کلیسای جامع سنت سوفیا سه درب حکاکی شده و مزین وجود دارد که تاریخ شناسان روسی قدمت آن ها را مربوط به قرن دوازدهم پس از میلاد می دانند! معماری به کار رفته در ساخت این کلیسای قدیمی شهر نووگورود، از نوع اسلاو بوده و به دلیل سبک و سیاق خاصی که در این نوع از معماری کاملا مشهود است و با سایر سبک های معماری در دنیا دارای تفاوت های بسیاری نیز می باشد، می توان به راحتی آن را در میان سایر بناهای ساخته شده به سبک معماری بیزانس که در سطح شهر به وفور ساخته شده، شناسایی نمایید! لازم به ذکر است کلیسای سنت سوفیا از پنج گنبد بسیار چشم نواز نیز در بین جاذبه های گردشگری روسیه برخوردار می باشد.
جزیره کیژی - Kizhi: کیژی نام جزیره ای است در شمال غرب روسیه و در منطقه ای به اسم کرلیا که عمده شهرت خود را مدیون وجود موزه بسیار دیدنی خود که در فضای باز نسبتا بزرگی از جزیره واقع شده است، می باشد! در موزه جزیره کیژی شما علاوه بر بازدید از آثار فرهنگی و صنایع دستی تولید شده توسط اهالی منطقه در بین جاذبه های گردشگری روسیه می توانید با تعدادی از سازه های قدیمی کشور روسیه همچون کلیسای Transfiguration of Our Savior و یا بنای قدیمی 22 گنبدی حاضر در این موزه مواجه شوید. لازم به ذکر است جزیره کیژی از زیرساخت های مناسبی برای استقبال و پذیرایی از گردشگران و توریست های سفر کرده به خود نیز برخوردار است و در گوشه و کنار آن به تعداد لازم کافه و رستوران و همچنین کلی آسیاب بادی و خانه های چوبی نیز به چشم می خورند که سبب افزایش جذابیت های ظاهری این جزیره در بین جاذبه های گردشگری روسیه شده اند!
دریاچه بایکال - Baikal: دریاچه بایکال قدیمی ترین و همچنین عمیق ترین دریاچه جهان است و از قدمتی بالغ بر 25 میلیون سال برخوردار هست! این دریاچه کهن در منطقه سیبری و در حصاری از رشته کوه های موجود در این منطقه قرار گرفته و اغلب مسافرانی که از راه آهن سیبری استفاده می کنند، برنامه سفری خود را به گونه ای تنظیم می کنند تا در کنار این دریاچه توقف کوتاهی داشته باشند. دریاچه بایکال که به دلیل بستر فوق العاده تمیز و همچنین آب زلالش به مروارید سیبری نیز مشهور است، دارای مکان های اقامتی و همچنین امکانات تفریحی و رفاهی مطلوب است که همین امر سبب گشته تا گردشگران و توریست های متعددی از اقصی نقاط جهان به این نقطه جذاب و دیدنی سفر کنند و از بودن در محیط دریاچه بایکال حسابی لذت ببرند. دریاچه بایکال در فهرست بزرگترین دریاچه های دنیا در جایگاه هفتم با وسعتِ 31500 کیلومتر مربع قرار گرفته و در کنار تمام عناوین قابل توجه خود، بزرگترین منبع آب شیرین جهان نیز بشمار می رود که حدودا یک پنجم تمام آب های شیرین جهان را در داخل خود، گنجانده است. لازم به ذکر است این دریاچه در بین جاذبه های گردشگری روسیه از سوی سازمان یونسکو به عنوان یک میراث ارزشمند جهانی به ثبت رسیده است.
سوزدال - Suzdal: در روسیه به تعدادی از شهرهای بخش شمال شرقی این کشور، حلقه طلایی می گویند که این نامگذاری به دلایل مختلفی از جمله وجود آثار و ابنیه های تاریخی با معماری های بسیار دیدنی در این شهرها می باشند و شهر سوزدال را نگین این حلقه طلایی قلمداد می کنند! البته بی جهت نیست که همگان این شهر را به عنوان نگین حلقه طلایی روسیه بحساب می آورند زیرا در آن جاذبه های متعدد تاریخی و فرهنگی قرار گرفته است! در شهر سوزدال کلیساها و عبادتگاه های مختلفی را مشاهده خواهید کرد که هر کدام بسته به زمان ساخت خود، از سبک های مختلف معماری برخوردار هستند و قطعا سفر شما برای بازدید از چنین شهر جذاب و تاریخی در بین جاذبه های گردشگری روسیه تا مدت ها در ذهنتان باقی خواهد ماند! فراموش نکنید شهر سوزدال از قدیمی ترین شهرهای کشور روسیه می باشد که قدمت آن مربوط به سال 1024 میلادی می شود.
دره آب فشان: این دره که به تنهایی در بازه های مختلف زمانی سبب جذب گردشگران و توریست های مختلفی از اقصی نقاط دنیا به کشور روسیه می شود، در بخش شرقی بسیار دور از مرکزی روسیه و در شبه جزیره ای به اسم کامچاتکا واقع شده که به دلیل وجود بستر آبی با مساحت 6 کیلومتری و همچنین چشمه های آب گرم فراوان و حدودا 90 آبفشانی در دل آن جای گرفته، به دومین مجموعه وسیع آبفشان های جهان تبدیل شده است! دره آبفشان توسط یک دانشمند روسی به نام تاتیانا اوستینووا (Tatyana Ustinova) در سال 1941 میلادی کشف شده و از موقع به بعد تا کنون، دانشمندان زیادی همه ساله از این دره اعجاب انگیز بازدید بعمل می آورند! از قلم باز نماند که راه رسیدن به دره آبفشان ها در شبه جزیره کامچاتکا در بین جاذبه های گردشگری روسیه بسیار سخت و کاملا صعب العبور است و تنها توسط بالگرد می توانید به مسیر اصلی آن دست پیدا نمایید.
موزه هرمیتاژ - Hermitage Museum: هرمیتاژ نام موزه ای است که به دست کاترین کبیر روسیه در سال 1764 میلادی ساخته شد. در این موزه بیش از سه میلیون آثار هنری و تاریخی در قالب شش خانه تاریخی و سلطنتی نگهداری و به معرض نمایش عموم در آمده است. هر کدام از آثار هنری، فرهنگی و تاریخی موجود در موزه هرمیتاژ از اقصی ونقاط دنیا جمع شده و همچون یک کلکسیون جذاب در این مجموعه به نمایش گذاشته شده اند. جالب است بدانید یکی از ساختمان های این موزه از جمله کاخ های اقامتی امپراطوران پیشین روسیه بوده که در فصل زمستان میزبان آنان و خانواده سلطنتی را بر عهده داشته است!
متروی مسکو: از جمله جاذبه های دیدنی و بی بدیل مسکو، ایستگاه های مترو آن است که نه تنها در آن ها خبری از شلوغی و هیاهو و جوی پر از استرس و اضطراب نیست، بلکه مجسمه های تاریخی، ستون های مرمرین، دیوارهای تزئین شده با نقاشی های کلاسیک و همچنین کلی شمعدانی های فانتزی در هر کدام از ایستگاه های این شهر قرار گرفته که قطعا بازدید از آنان نمی تواند برای گردشگران و توریست های جهان خصوصا برای ما ایرانیان خالی از لطف باشد! بد نیست بدانید ایستگاه های مترو مسکو، زیباترین پایانه های مسافربری مترو در جهان بحساب می آیند.
دانشگاه دولتی مسکو: این دانشگاه به دلیل قدمت بالای خود، قدیمی ترین مرکز علمی روسیه می باشد که در منطقه ای به اسم Sparrrow Hills در حوالی رود مسکو واقع شده است. این دانشگاه دولتی در سال 1755 ساخته شده و در حال حاضر با توجه به سطح کیفی بالا و امکانات آموزشی متعددی که برای این مرکز علمی در نظر گرفته شده، آن را تبدیل به یکی از بهترین دانشگاه های کشور روسیه کرده است! آخرین بخش اضافه شده به این دانشگاه دولتی، در بین سال های 1949 تا 1953 میلادی در محوطه دانشگاه ساخته شد. بلندترین ساختمان فعلی این دانشگاه از ارتفاعی 194 متری و 36 طبقه ای برخوردار می باشد که بر فراز آن یک ستاره به وزن 12 تن قرار گرفته که بسیاری آن را نماد علمی کشور روسیه قلمداد می کنند. معماری ساختمان اصلی این دانشگاه بزرگ و قدیمی روسی به سبک باروک و گوتیک می باشد و از این رو بایستی آن را با توجه به ظاهر منحصر به فرد خود، یکی از زیباترین بناهای قدیمی شهر مسکو بحساب آوریم! لازم به ذکر است که ساختمان اصلی دانشگاه دولتی روسیه یکی از هفت آسمان خراشی است که توسط ژوزف استالین در سال های پایانی عمر وی در شهر مسکو پایه گذاری شد.
کلیسای مسیح منجی: کلیسای مسیح منجی با ارتفاعی نظیر 103 متر، بلندترین کلیسای جامع ارتدکس در جهان می باشد که شما می توانید در آن به صورت همزمان با هنر، فرهنگ و تاریخ غنی کشور روسیه مواجه شوید و از درب ها و پنجره های آن به چشم اندازی فوق العاده ای از رود مسکو دست پیدا نمایید. ساختمان حال حاضر کلیسا بنایی است که در بین سال های 1995 تا 2000 میلادی دستخوش مرمت و بازسازی های مختلفی شده و قدمت آن برمی گردد به اوایل قرن 19 میلادی که با توجه به اسناد و مدارک تاریخی مرتبط با این کلیسا، ساخت آن نزدیک به 40 سال به طول انجامیده است.
تالار نمایش بولشوی - Bolshoi Theatre: تالار بولشوی از جمله مکان های مشهور در روسیه است که پیشنهاد می کنیم در سفر خود به این کشور حتما از آن دیدن کرده و روسیه را بدون بازدید از این تالار، ترک نکنید! تالار نمایش بولشوی از دیرباز تاکنون شاهد افتخارات هنری و فرهنگی بسیاری در زمینه های مختلف از جمله اپرا و باله در کشو روسیه بوده و از این حیث در جهان از نام و آوازه زیادی نیز برخوردار می باشد. این تالار نمایشی به دستور کاترین کبیر و در منطقه ای به اسم تورسکوی در پایتخت کشور روسیه یعنی مسکو در سال 1776 میلادی ساخته شد. نخستین نمایشی که در این تالار بر روی صحنه رفته، باله دریاچه قو از پیوتر ایلیچ چایکوفسکی در سال 1877 میلادی بوده و همچنین بد نیست بدانید که این بنا سه بار بطور تمام و کمال در حلقه آتش سوخته و کاملا نابود شده اما هر بار آن را مجددا از نو بازسازی کرده و شکل و ظاهر فعلی این بنا نیز مربوط به بازسازی سال 1825 میلادی برای آن می باشد.
هفت خواهران مسکو: هفت خواهران نام هفت آسمان خراش مشهور روسی است که به سبک و سیاق معماری استالینیستی در شهر مسکو ساخته شده اند. این برج های بلند در سطح شهر مسکو به قدری خودنمایی می کنند که امکان ندارد روزی را در مسکو به گشت و گذار مشغول شوید و ناگهان متوجه حضور این آسمان خراش ها در مقابل دیدگان خود نشوید! البته این ساختمان های مرتفع برای شما گردشگران و مسافران سفر کرده به کشور روسیه به هیچ عنوان نمی تواند به عنوان یک جاذبه توریستی و یا تفریحی قلمداد شود ولی بد نیست بدانید که این آسمان خراش های هفتگانه عبارتند از: هتل اوکراین، هتل لنینگراد، ساختمان وزارت خارجه روسیه، ساختمان اصلی دانشگاه دولتی مسکو، مجتمع مسکونی واقع در بلوار کاتلنچسکایا، مجتمع مسکونی قرار گرفته در میدان کودرینسکایا و ساختمان اداری - مسکونی برج دوکشین که در حوالی دروازه سرخ مسکو ساخته شده است.
پارک گورکی - Gorky Park: گورکی نام نویسنده معروف روس ها است که به افتخار او، این پارک را به اسمش نامگذاری کرده اند. پارک گورکی در سال 1928 میلادی ساخته شده و در آن سال ها تنها پارک تفریحی افتتاح شده در شوروی سابق بحساب می آمد که از بخش های مختلفی همچون استادیوم ورزشی، سالن های نمایشگاهی، زمین بازی و امکاناتی برای کودکان برخوردار شده بود! با گذشت زمان بخش های متنوع دیگری هم نظیر کافه رستوران و فروشگاه های مختلف به آن اضافه شد تا خیلی زود تبدیل شود به مرکز تفریحی و فراغتی خانواده های روسی! در حل حاضر پارک گورکی یکی از جاذبه های بسیار محبوب و پرطرفدار در میان اهالی شهر مسکو می باشد و بسیاری آن را قلب تپنده مسکو قلمداد کرده اند.
شرایط آب و هوایی در روسیه
با توجه به مساحت زیاد کشور روسیه و گستردگی آن از نظر جغرافیایی، نمی توان آب و هوای خاصی را برای آن مشخص نمود جز اینکه در روسیه نیز تابستان های بسیار گرم و زمستان های خیلی سرد، انتظار شما را خواهند کشید! آب و هوا در روسیه تحت تاثیر بسزایی از شرایط اقلیمی حاکم در منطقه می باشد که همین امر هم سبب گرمای طاقت فرسای این کشور در فصل تابستان و انفجار سرما در فصل زمستان آن می شود. همانطور که مطلع هستید روسیه یکی از سردسیرترین کشورهای جهان است که دمای هوای آن در فصول سرد سال ممکن هست حتی از 30- درجه نیز پایین تر برود! در کشور روسیه زمستان های بدون برف اصلا معنا ندارد و معمولا در اقصی نقاط آن نیز شما می توانید با بارش های پراکنده زیادی رو به رو شوید مثلا نواحی غربی این کشور دارای بیشترین میزان بارندگی با میانگین بارش 750 میلی متری در طول سال بوده و نواحی جنوبی و جنوب شرقی روسیه نیز از جمله خشک ترین مناطق این کشور بحساب می آیند که تنها سالانه بطور متوسط شاهد بارشی کمتر از 200 میلی متر می باشند! و اما سردترین منطقه کشور روسیه که سیبری نام دارد و در جهان به دلیل آب و هوای بسیار سرد خود، بسیار شناخته شده بحساب می آید! در سیبری تابستان ها بسیار گرم و زمستان ها به قدری سرد می شود که دمای هوا در این فصل حتی ممکن است پایین تر از منفی 35 درجه نیز قرار بگیرد. میانگین بارش باران بطور سالانه در سیبری 500 میلی متر است که اغلب این بارش ها در فصل بهار و پاییز صورت می گیرند. در سیبری ممکن است شما از اکتبر تا مارس کاملا در زیر بارش های سنگین از برف و تگرک قرار بگیرید که برای شما به عنوان یک گردشگر خارجی قطعا کمی تعجب برانگیز خواهد بود. ناگفته نماند سیبری نیز با تمام سرما و زمستان های کشنده خود در مقابل سردترین نقطه یعنی روستای اویمیاکن (Oymyakon) همچون یک منطقه معتدل بحساب می آید چرا که در این روستا میزان دمای هوا در فصل زمستان همیشه به پایین ترین سطح خود در جهان می رسد و گاه دیده شده که این میزان دما از منفی 50 درجه سانتیگراد نیز پایین تر قرار گرفته است! البته ناگفته نماند در بخش های دیگر روسیه نیز شرایط آب و هوایی در طول 24 ساعت بارها و بارها دستخوش تغییرات اساسی می شوند مثلا نواحی مرکزی و یا شمالی کشور روسیه همچون سایر نواحی این کشور، از شرایط آب و هوایی با ثباتی بهره نمی برد و می توان در بازه های زمانی مختلف در این منطقه شاهد بروز شرایط جوی گوناگون بود. تابستان های این نواحی با گرمای مطلوب و 9 ساعت تمام تابش نور خورشید همراه است و در فصل های بهار و پاییز نیز مدام دچار تغییرات آب و هوایی از ابری به بارانی و ناگهان صاف و آفتابی می باشد. زمستان نیز در این نواحی همچون دیگر بخش های روسیه با بارش برف سنگین و یخبندان توأم شده و اغلب با بارش سنگین برف در اوایل ماه اکتبر شروع می شود. مناطق جنوبی روسیه از میزان گرمای بیشتری در تمام فصول سال برخوردار هستند و به مراتب از زمستان های کوتاهتری هم بهره می برند! همچنین توصیه می کنیم اگر به دنبال زمستان هایی نه خیلی سرد و نه خیلی کوتاه در کشور روسیه هستید، حتما سری به نواحی شمالی و شمال شرقی پیرامون دریای سیاه بزنید که هم از بارش های پراکنده متعددی برخوردار است و هم از زمستان های بسیار ملایم و قابل تحمل! بد نیست بدانید شرایط آب و هوایی در این نواحی تحت تاثیر شرایط آب و هوای مدیترانه ای می باشد. بخاطر تمامی مواردی که در این بخش به آن ها اشاره کردیم، توصیه می کنیم در سفر به روسیه حتما با خود لباس های زمستانی مناسب و همچنین لباس های ضد آب و گرم همراه داشته باشید.
ورود به همگردی