رستوران اسویشریا یکی از رستوران های خوب لیسبون به شمار می رود
جاذبه ها/ براساس آخرین اخبار بدست آمده، رستوران اسویشریا یکی از رستوران های خوب لیسبون به شمار می رود.
آشپز کیکو مارتینز (Kiko Martins) با رستوران خیره کننده اش که در «سویش» (ceviche) نوعی غذای دریایی پرویی که اغلب از ماهی خام تازه در آبلیمو درست می شود، تخصص دارد، محبوب هست. این رستوران یکی از برترین گزینه هایی است که نباید فراموش کنید. این آشپز خلاق برزیلی غذاهای متنوع دیگری را نیز در منوی خود گنجانده که با گوشت مرغ یا اردک درست می شوند. طراحی داخلی رستوران مینیمال بوده و چشم میهمانان در همان ابتدا به هشت پای بزرگی که از سقف آویزان شده، خیره خواهد شد. در واقع، تمام چیزهایی که در اینجا می بینید، کار دست هنرمندان گوناگون است. میزها به سرعت برای شام و ناهار پر می شوند و باید بدانید که امکان رزرو وجود ندارد.