توپ ماهی در سوپ یکی از بهترین غذاهای تایوان است
جاذبه ها/ براساس گزارش های بدست رسیده، توپ ماهی در سوپ یکی از بهترین غذاهای تایوان است.
این غذا در رستورانهای خیابان جیشان در شهر جیوفن بیشتر سرو می شود و این سوپ را به همراه قارچ بو داده میل می کنند. اکثر غذاهای تایوانی با استفاده از ماهی درون سوپ های خود، جذب انواع پروتئین و ویتامین را در بدن و غذاهایشان بالا می برند. در این سوپ از میگو هم میتوان جای ماهی استفاده کرد. برای تهیه این غذا به سیر، برنج، آب پرتقال، تره فرنگی، ماهی و یا میگو، شوید، روغن زیتون و ادویه های معمول نیاز دارید. ادویه های خوشمزه و زیتون نیز یکی دیگر از مواد لازم برای درست کردن این سوپ خوشمزه است. عطر و طعم توپ ماهی در سوپ و همچنین مزه منحصر بفرد آن تا مدتها در ذهن گردشگرانی که برای اولین بار به این کشور آمده اند، می ماند.