آنچه درباره خربزه باید بدانید
«خربزه با وجود کالری کمی که دارد به خوبی هضم می شود. حدود 35 کیلوکالری در 100 گرم خربزه وجود دارد. خربزه را نباید با معده خالی یا با غذای دیگر یا با میوه دیگر خورد زیرا باعث ایجاد گاز یا اسهال می شود.» به گزارش اسپوتنیک به اعتقاد "اولگا کورورگوا"، متخصص تغذیه، بهترین گزینه این است که یک ساعت بعد از غذا، خربزه بخورید .در صورت تشدید پانکراتیت حاد (التهاب لوزالمعده)، کوله سیستیت (التهاب کیسه صفرا و زخم معده) باید از خوردن خربزه اجتناب شود.از آن جا که خربزه به عنوان یک ملین ملایم عمل می کند، در صورت بروز هر گونه اختلال در کار روده ها نیازی به مصرف آن نیست. این میوه می تواند مشکلات روده را تشدید کند.خربزه حاوی ویتامین C بیشتری نسبت به هندوانه است. 100 گرم خربزه حاوی حدود 36
میلی گرم ویتامین C است، در حالی که هندوانه حدود 8 میلی گرم ویتامینC دارد. این به آن معنی است که شما برای تأمین نیاز روزانه اسید اسکوربیک که برای بزرگ سالان 70-100 میلی گرم است، فقط 200 گرم خربزه بخورید برای بدن کافی است. ویتامین C نه تنها برای ایمنی مهم است بلکه اثر مفیدی روی پوست دارد.