بهترین زمان نوشیدن قهوه در صبح چه موقع است؟

گجت نیوز/ بهترین زمان نوشیدن قهوه چه وقتی است؟ تا به حال تحقیقات زیادی در مورد این نوشیدنی شگفت انگیز انجام شده که تازه ترین این تحقیقات اطلاعات جالبی را به ما داده است.

محققان دانشگاه باث در بریتانیا به تازگی تحقیقات جالب توجهی در مورد بهترین زمان نوشیدن قهوه در صبح انجام داده اند که در ادامه به بررسی آن ها خواهیم پرداخت. کار پژوهشی دانشمندان مورد نظر تازه ترین تحقیق در مورد زمان مصرف قهوه و فواید آن برای سلامتی به شمار می رود.

دانشمندان دانشگاه باث اعلام کرده اند که پس از یک شب کم خوابی و در زمانی که باید به دلایل مختلف صبح زود از خواب بیدار شویم، نوشیدن قهوه بعد از خوردن صبحانه بهتر از مصرف این نوشیدنی قبل از هر چیزی است؛ در واقع بسیاری از ما که باید صبح زود بیدار شویم، عادت داریم تا در اولین فرصت یک فنجان قهوه را برای سرحال شدن مصرف کنیم، اما تحقیقات جدید چنین کاری را تایید نمی کنند.

گفته شده که در کنار ویژگی های شگفت انگیز قهوه و فواید آن برای اکثر افراد، این نوشیدنی توانایی بدن در سوزاندن شکر مصرفی فرد در طول روز را تحت تاثیر قرار می دهد.

بهترین زمان نوشیدن قهوه در صبح

دانشمندان باث از طرف مرکز تحقیقات تغذیه ای، ورزشی و متابولیسمی این دانشگاه ماموریت داشتند تا تاثیر مصرف قهوه در صبح را پس از یک شب خواب ناکافی بررسی کنند. برای این کار و مشخص کردن بهترین زمان نوشیدن قهوه در صبح، محققان 29 زن و مرد سالم را در طول بازه زمانی سه روزه تحت بررسی قرار دادند.

هری اسمیت (Harry Smith)، سرپرست تحقیق اخیر می گوید که خبر خوب در میان نتایج بررسی های تیم او، بی تاثیر بودن یک شب خواب ناکافی روی پاسخ قندی انسولینی جریان خون افراد و متابولیسم آن ها است؛ به بیان دیگر بررسی ها نشان دادند که اگر شخص تنها یک شب به اندازه کافی نخوابد، توانایی بدن او در هضم و مصرف قند نوشیدنی های شیرین در طول روز آن چنان تحت تاثیر قرار نخواهد گرفت.

با این وجود اسمیت می گوید که اگر فرد پس از یک شب خواب ناکافی، بلافاصله بعد از بیدار شدن قهوه مصرف کند، توانایی بدن او در مصرف گلوکوز یا همان قند ورودی به بدن با مصرف غذاها، تا میزان 50 درصد بدتر خواهد شد. در واقع گفته شده که در بهترین حالت، افراد باید تاثیرات تحریک کننده قوه را با میزان قند خون خود در تعادل نگه دارند و توصیه می شود که در هنگام خوردن صبحانه یا پس از این وعده غذایی قهوه مصرف شود، نه پیش از صبحانه؛ این در حالی بوده که تحقیقات پیشین دانشمندان از تاثیرات مثبت قهوه برای پیشگیری از سرطان، تضمین سلامت دستگاه گوارش، چربی سوزی و افزایش لذت ما از خوردن خوراکی های شیرین پس از نوشیدن قهوه تلخ خبر می دهند.