پاستیل و ارزش غذایی آن!

دکتر سلام/ رنگ های متفاوت، شکل های زیبا و حتی مزه های گوناگون و خوش طعمی دارد. سن و سال هم نمی شناسد! بچه ها و بزرگسالان عاشق آن هستند…

بله! پاستیل را می گوییم. همان ماده نرم و لطیف که خوردن آن لذت بخش بوده و کودک درون همه را زنده می کند.

دنیای تنقلات به ویژه پاستیل از دیرباز تا امروز برای تمام سنین، جذابیت و خاطرات رنگی داشته است. اکثر مردم این محصول را به شکل میان وعده در طول روز استفاده می کنند. بر اساس علم تغذیه، میان وعده های حاوی مواد مغذی و ارزشمند می توانند در سلامت افراد نقش بسزایی داشته باشند.

پاستیل یکی از محبوب ترین خوراکی های کودکان است و با شکل ها و طعم های گوناگون در بازار وجود دارد. اگر شما نیز به این خوراکی علاقه زیادی دارید با همراه باشید تا در ادامه مطلب، با خواص آن بیشتر آشنا شوید.

خواص پاستیل

ژلاتین، ماده اصلی تشکیل دهنده پاستیل است. این ماده، از کلاژن به دست می آید و منشا پروتئینی دارد. کلاژن خاصیت ضد التهابی داشته، دردهای مفصلی را کاهش داده و از پوکی استخوان جلوگیری می کند، به تقویت پوست، مو و ناخن کمک کرده و بر عملکرد سیستم ایمنی بدن تاثیر بسزایی دارد. به همین دلیل، اغلب کارشناسان تغذیه معتقدند ژلاتین موجود در پاستیل، می تواند به نوبه ی خود برای انسان مفید باشد.

به طور کلی، ژلاتین دارای 84 تا 90 درصد پروتئین، 1 تا 2 درصد نمک های معدنی و 8 تا 15 درصد آب است، به همین دلیل منبعی سرشار از پروتئین به شمار می رود. درنتیجه با خوردن پاستیل می توان بخشی از پروتئین مورد نیاز بدن را تامین کرد.

مخالفان پاستیل!

یکی از علت هایی که برخی از متخصصان، مصرف پاستیل را مناسب نمی دانند این است که در برخی کشورها از خوک برای تولید ژلاتین بهره می برند.

مسئله دیگری که مخالفان پاستیل مطرح می کنند، استفاده از رنگ های مصنوعی در اکثر پاستیل ها است. کودکان با خوردن این پاستیل ها، دچار بی قراری و ناآرامی، پرخاشگری، بیش فعالی، کاهش هوش و اختلال در یادگیری و در موارد شدیدتر دچار حالت تهوع و مسمومیت خواهند شد.

ما در ادامه می خواهیم یکی از بهترین برندهای پاستیل را به شما معرفی کنیم که به شک و تردیدها درباره مصرف پاستیل پایان می دهد!

پاستیل دکتربن

«دکتر» به معنی پزشک و «بُن» در انگلیسی به معنای استخوان و معادل آن در فارسی پایه و اساس است. بنابراین این دو کلمه، پیام سلامتی و قدرت بدنی را تداعی می کنند.

یکی از ویژگی های مهم پاستیل های دکتربن، عدم استفاده از از رنگ های مصنوعی در این محصولات است. همه رنگ های پاستیل های دکتربن 100% طبیعی و بر پایه گیاهان و منابع طبیعی به شرح زیر است:

رنگ سبز از کلروفیل برگ گیاه
رنگ نارنجی از پاپریکا فلفل دلمه ای
رنگ زرد از زردچوبه
رنگ آبی/ بنفش از گیاه دریایی اسپیرولینا
دیگر ویژگی حائز اهمیت پاستیل های دکتربن، استفاده از ژلاتین درجه یک و حلال، تحت نظارت متخصصان سازمان غذا و دارو است.

پاستیل های دکتربن و سرگرمی!

بسته پاستیل های دکتربن شامل تنوعی از طعم های خوشمزه و جذاب انبه، آناناس، بلوبری، سیب، آلبالو، پرتقال، لیمو و … است. علاوه براین، پاستیل های دکتر بن دارای اشکال متنوع حیوانات، ستاره، اژدها، میوه، خرسی، کولا، کرمی، اعداد و الفبای انگلیسی نیز هست که جذابیت این پاستیل ها را برای بچه ها دوچندان می کند.

می توان پاستیل های خوشمزه و متنوع دکتر بن را با خوراکی های مختلف ترکیب کرد و یک میان وعده خوشمزه پاستیلی داشت. مثلا کوکی پاستیلی، گرانول پاستیلی، کیک پاستیلی، بستنی یخی پاستیلی و …

سخن آخر

در این مقاله سعی کردیم خواص پاستیل و نگرانی ها و نظرات کسانی را که مخالف این خوراکی هستند، مطرح کنیم. همچنین یکی از بهترین برندهای این خوراکی جذاب را معرفی کردیم که رویکرد سلامت محور داشته و به نگرانی هایی که درباره پاستیل وجود دارد، پایان داده است.