5 توصیه برای داشتن کبدی سالم
کبد به عنوان یکی از اعضای حیاتیِ بدن حدود 500 وظیفه مهم دارد که از بین بردن تمام سموم بدن، پاکسازی داروها از بدن و متابولیسم تمام مواد غذایی از جمله وظایف آن است و از این رو سلامت کبد برای سلامت عمومی بدن از اهمیت بالایی برخوردار است.
از دیگر وظایف مهم کبد می توان به تنظیم میزان کلسترول، ساخت پروتئین و صفرا برای کمک به جذب چربی ها، ذخیره قند در مواقع لزوم و تنظیم سطح هورمون ها اشاره کرد که همگی به طور روزانه توسط کبد در بدن انجام می شود.
به طور معمول شاید سلامت کبد مورد توجه افراد نباشد اما به محض ایجاد کوچک ترین مشکل برای این عضو حیاتی، اهمیت بالای آن درک می شود.
برای مثال در بیماری سیروز کبدی که سلول های کبد با بافت های زخم جایگزین می شوند، ممکن است کبد از انجام وظایف حیاتی خود باز بماند. همچنین بیماری کبد چرب غیرالکلی که می تواند به سیروز منجر شده و در میان افراد چاق رایج است، از جمله بیماری های کبدی خطرناک محسوب می شود. در صورتی که کبد از کار بیفتد، بدن با تجمع سموم و ناکارآمدی در متابولیسم مواد غذایی و پاکسازی داروها مواجه می شود.
به همین منظور در ادامه چند توصیه برای داشتن کبدی سالم به نقل از پایگاه اطلاع رسانی "دانشکده پزشکی هاپکینز" آورده شده است:
1) از مصرف الکل جدا خودداری کنید:
اگر تصور می کنید تنها مصرف دائم و زیاد الکل برای کبد مضر است، سخت در اشتباهید. مصرف تنها چهار اونس الکل به طور روزانه برای مردان و تنها دو انس برای زنان می تواند منجر به سیروز کبدی شود. پس بهتر است از مصرف الکل به هر میزان خودداری کنید.
2) در کاربرد مواد شیمیایی و سموم احتیاط کنید:
مواد شوینده، حشره کش ها، سموم مخصوص دفع آفات و سموم دیگر می توانند به کبد شما آسیب برسانند. برچسب های هشداردهنده در مورد مواد شیمیایی مورد استفاده تان را با دقت بخوانید و شیوه های صحیح مصرف را بکار بگیرید.
3) از هپاتیت جلوگیری کنید:
- واکسیناسیون را فراموش نکنید: هپاتیت A و B بیماری های ویروسی کبد هستند. اگرچه اکنون بسیاری از کودکان در برابر این دو بیماری واکسینه شده اند اما بسیاری از بزرگسالان واکسن آن را دریافت نکرده اند. اگر در معرض خطر ابتلا به این بیماری ها هستید از پزشک خود در مورد نحوه واکسیناسیون مشورت بگیرید.
- مراقب روش های انتقال ویروسِ هپاتیت باشید: هپاتیت B و C می توانند به بیماری های مزمنی تبدیل شوند که در نهایت ممکن است کبد شما را از بین ببرد. این بیماری ها توسط خون و مایعات بدن دیگر منتقل می شوند.
- دستان خود را بشویید: هپاتیت A از طریق تماس با غذا یا آب آلوده پخش می شود. دست های خود را به طور مرتب بشویید.
4) مراقب داروها و مکمل های گیاهی باشید:
یکی از دلایلی که بسیاری از داروها از رده خارج شده یا پس از انجام آزمایش ها وارد بازار نمی شوند، آسیبی است که می توانند به کبد وارد کنند. برای مثال آمارها حاکی از آن است که 20 درصد از آسیب های کبدی در ایالات متحده آمریکا به دلیل مصرف خودسرانه مکمل های دارویی رخ می دهد. پیش از مصرف هر گونه دارو یا مکمل شیمیایی یا دارویی حتماً با پزشک خود مشورت کنید.
5) پیروی از رژیم غذایی مناسب و ورزش روزانه را فراموش نکنید:
چاقی از عوامل اصلی کبد چرب است که می تواند منجر به سیروز کبدی شود. با ورزش روزانه و پیروی از یک رژیم غذایی مناسب و سالم از چاقی و بیماری های کبدی دور بمانید.