تضعیف سیستم ایمنی بدن با 5 خوردنی رایج

بهداشت نیوز/ مراقبت از سیستم ایمنی بدن در دوران شیوع کرونا از هر زمان دیگری مهمتر است و در حالی که خوردن غذا های تقویت کننده سیستم ایمنی مانند پرتقال و کلم بروکلی مطمئناً می تواند کمک کننده باشد، جلوگیری از مصرف سایر غذا ها حتی ممکن است مهم تر باشد اگر پاتوژن ها وارد بدن شما شوند، سیستم ایمنی بدن گلبول های سفید را برای مقابله با آن اعزام می کند و تا زمان از بین رفتن تهدید متوقف نمی شود. اگر مصونیت بدن شما به نوعی ضعیف باشد یا به خطر بیفتد، سیستم ایمنی بدن کار سختی را انجام می دهد و حساسیت شما به ابتلا به ویروس کرونا، آنفولانزا، سرماخوردگی یا سایر عفونت ها افزایش می یابد.

نان سفید

نان سفید مقصر اصلی سرکوب سیستم ایمنی بدن است. نان سفید، کلوچه ها، کیک ها، رولت ها و ... که با آرد سفید تهیه می شوند دارای کالری زیاد و مواد مغذی کم هستند، بنابراین می توانند در افزایش وزن و خطرات مرتبط با چاقی و مقاومت به انسولین نقش داشته باشند. محصولات ساخته شده با دانه های تصفیه شده مانند نان سفید نیز حاوی مواد افزودنی هستند که می توانند روی سیستم ایمنی بدن نقش داشته باشند.

آب میوه

آب میوه های کارخانه ای مانند نوشابه ها حاوی قند بیش از حد هستند و در نتیجه با تأثیر منفی بر سلامت قلب و عروق، خطر دیابت، افزایش وزن بدن و چاقی مرتبط بوده و طبق بررسی های اخیر حتی خطر سرطان را نیز به وجود می آورند.

موز های نارس

حتی قند های طبیعی میوه ها می توانند تأثیر منفی بر سیستم ایمنی و سلامت روده شما داشته باشند و این موضوع حتی در صورت نارس بودن آن ها بیشتر صادق است. موز و سایر میوه ها و سبزیجات می توانند حاوی مقادیر زیادی پروتئین به نام لکتین باشند. مطالعات نشان می دهد که لکتین ممکن است جذب مواد مغذی را مختل کند و تولید فلور روده را مهار کند و به نوبه خود، این سد روده شما را تضعیف می کند، دیواره روده ای که بدن را از سموم و باکتری های مضر محافظت می کند.

نوشابه

در حالی که همه اشکال قند می تواند مشکلی در سیستم ایمنی بدن ایجاد کند، نوشابه شاید بدترین مقصر باشد. علاوه بر اینکه نوشابه از شکر پر شده است، پر از رنگ های مصنوعی نیز هست که می تواند روی پوشش دستگاه گوارش تأثیر منفی بگذارد. نوشیدنی های گازدار غالباً منجر به کاهش کلسیم از سلول ها از طریق کلیه شود و از آنجا که کلسیم نقش مهمی در فعال شدن سلول ها در سیستم ایمنی بدن دارد، کمبود کلسیم به معنای ایمنی پایین تر است.

چیپس سیب زمینی

چیپس سیب زمینی یک کابوس بزرگ برای سیستم ایمنی است. چیپس ها نه تنها در روغن نباتی سرخ می شوند، بلکه نمک بالایی نیز دارند که طبق تحقیقات جدید دانشگاه بن می توانند به نقص ایمنی منجر شوند.