این دانه بالاترین میزان اسیدهای چرب امگا3 را دارد
سلامانه/ با استفاده از این محصول گیاهی انواع املاح مورد نیاز بدنتان از جمله امگا 3 را دریافت کنید.
دانه چیا؛ سرشار از مواد مغذی دانه های چیا حاوی بالاترین میزان از اسیدهای چرب امگا-3 در میان همه انواع مواد غذایی گیاهی هستند. این ویژگی واقعا برای قلب شما اهمیت دارد، چون اسیدهای چرب امگا-3 می توانند تری گلیسیرید را در خون افراد مبتلا به کلسترول خون بالا کاهش بدهند.
حتی براساس گزارش انجمن قلب آمریکا (AHA)، امگا-3 می تواند خطر ابتلا به ریتم نامنظم قلب را پایین بیاورد. این خوراکی بسیار مغذی، مقدار زیادی از آنتی اکسیدان ها، پروتئین و املاح مختلف، از جمله منیزیم، کلسیم، آهن و فیبر محلول را نیز برای بدن فراهم می کند.
دکتر استفان کاپکی (متخصص قلب در Mayo Clinic) می گوید: «مصرف فیبر محلول در حد متوسط، فواید زیادی برای بدن دارد و می تواند کلسترول را هم کاهش بدهد. البته اگر از آب کافی همراه با دانه چیا استفاده نکنید، احتمال ابتلا به یبوست وجود دارد».
اگرچه مطالعات علمی نشان داده اند که دانه های چیا، خطر ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی را از طریق پایین آوردن فشار خون و کلسترول خون کاهش می دهند، اما باید به یک نکته مهم توجه کرد: بیشتر این مطالعات با آزمایش روی نمونه های حیوانی شکل گرفته اند.