30 گرم از فندق چه فوایدی به بدن می رساند
سلامانه/ آیا می دانید با خوردن فندق چه میزان کالری دریافت می کنید و برای سوزاندن آن از چه روش هایی باید کمک بگیرید؟! بدون شک نکاتی هم درباره فواید این دانه روغنی شنیده اید و توصیه های متخصصین را در مورد آن می دانید. با این حال با ما در سلامانه همراه باشید تا هم درباره کالری این خوراکی بدانید و هم توصیه های متخصصان را درباره فواید آن.
فندق کالری نسبتا زیادی دارد. کالری این مغز خام در هر 28 گرم آن به 178 کالری می رسد. هر 28 گرم از فندق، 4 گرم پروتئین و 5 گرم کربوهیدرات برای بدن فراهم می کند که 2.7 گرم از این کربوهیدرات را نیز فیبر های غذایی تشکیل می دهند. فندق حاوی فیتوکمیکال های (مواد شیمیایی گیاهی) مهمی است، از جمله پروآنتوسیانیدین، کوئرستین و کامفرول. البته خود پروآنتوسیانیدین موجود در فندق به گروه خاصی تعلق دارد به نام فلاونوئیدها که از اهمیت زیادی برخوردار هستند.
فلاونوئیدها می توانند سلامت مغز را حفظ کنند، باعث بهبودی در جریان خون شوند و علائم مرتبط با آلرژی را کاهش بدهند.
مصرف تقریبا 30 گرم از فندق می تواند همه این فواید را به بدن شما برساند.
ویژگی دیگر فندق این است که چربی های سالم و مهمی را بدن فراهم می سازد که می توانند از سلامت قلب محافظت کنند.
فندق ها به طور کلی سرشار هستند از چربی های غیراشباع تک زنجیره ای و چندزنجیره ای، و میزان چربی های اشباع و غیرسالم در آن ها واقعا کم است.
فندق، یکی از منابع خوب برای دریافت اسید اولئیک هم محسوب می شود. اسید اولئیک می تواند به پایین آوردن کلسترول بد خون (LDL) کمک کند و حتی می تواند سطح کلسترول خوب خون (HDL) را در بدن افزایش بدهد.