پخت نان در خانه + عکسها
مهر/ کودکان نسل جدید، «پیچیدن عطر پخت نان در خانه» را تجربه نکرده اند و طعم «قرص های کوچک تر نان مخصوص بچه ها» را نچشیده اند.
این روزها شیوع ویروس کرونا و مسائل بهداشتی مطرح شده در خصوص تهیه و عرضه نان در نانوایی ها و نقش غیرقابل حذف آن در سبد غذایی خانوارهای ایرانی، موجب شده است برخی از خانواده ها به پخت نان در داخل منازل روی آورند. از طرفی انجام فعالیت هایی از این قبیل که همه اعضای خانواده در آن درگیر می شوند و نشاط را به کانون خانواده می آورند از راهکارهای تشویق ماندن در خانه است.
پخت نان در خانه علاوه بر کاهش ریسک ابتلا به این ویروس، می تواند اعضای خانواده اعم از کوچک و بزرگ را درگیر کرده و گذران این روزهای خود قرنطینگی را با شیرینی بیشتری همراه کند.
این گزارش تصویری از پخت نان توسط مادربزرگ به کمک نوه هایش در شهر سامان در استان چهارمحال و بختیاری در روزهای اخیر تهیه شده است.
ورود به همگردی
حیف از خاطرات وکارهای فراموش شده وعطر خوش نان خانگی با سرپنجه ی چنین مادربزرگهایی!کرونا هرچه اش که بد باشد یادمان میاندازد هنوز هستند زنانی که باید از انها یاد گرفت رسم مادربودن ودرعمل خانه داربودن رادر وقت نیاز!