قاتلان "کرونا" در سبد غذایی

فرادید/ یک متخصص تغذیه در آلمان، خوردن هویج، کلم بروکلی و کلم معمولی را برای مبارزه با کرونا موثر می داند. متخصص تغذیه آلمانی اوا ماریا فون بروچ محصولاتی را به عنوان "قاتلان" کرونا ویروس نام برد. او معتقد است هویج معمولی و کلم به شما کمک می کند تا از خود در برابر ویروس جدید محافظت کنید.

در اواخر زمستان، بسیاری از افراد از کمبود ویتامین رنج می برند، بدن به دلیل کمبود خورشید به شدت تضعیف می شود. به همین دلیل است که اسفناج باید به رژیم غذایی اضافه شود. کاهو مانعی برای رشد ویروس ها محسوب می شود؛ و هویج تجدید سلول ها و استحکام کل ارگانیسم را تسریع می کند.

به عقیده این متخصص، سبزیجات و میوه های نارنجی رنگ حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین B3 هستند. هویج به دفع سموم کمک می کند. کلم بروکلی همچنین دارای فسفر، روی، ویتامین C. دارد. این مواد سیستم ایمنی بدن انسان را تقویت می کنند.

این متخصص تغذیه گفت: بدن به دانه های آفتابگردان و انواع آجیل نیاز دارد. می توانید مغز گردو، فندق، بادام زمینی میل کنید. دانه ها حاوی مس هستند که به سنتز آنزیم ها برای تأمین اکسیژن خون کمک می کند.

فون بروچ توصیه کرد که از خوردن کلم خودداری نکنید. فقط 150 گرم کلم به دریافت روزانه ویتامین C. کمک می کند و منیزیمی که در کلم است، عملکرد های محافظتی بدن را تقویت می کند.

ویروس کرونا که شیوع آن از اواخر دسامبر سال گذشته میلادی در چین شروع شده است تا کنون 100 هزار نفر را مبتلا کرده است. دوره نهفتگی این بیماری به طور متوسط حدود 7 تا 14 روز است و علائم بیماری پس از گذشت این بازه زمانی در بدن فرد مبتلا ظاهر می شود.

علائم شامل تب، بدن درد، گلو درد، سرفه، درد عضلات، آب ریزش بینی، سر درد است. برخی دچار علائم گوارشی مثل تهوع و اسهال می شوند. آنچه باعث نگرانی می شود این است که فرد دچار ذات الریه شود.