درباره شهر خیوه | خوارزم
خیوه، این تاریخ مجسم، سال هاست که دست نخورده و بکر، پذیرای مهمانانش از جای جای دنیا شده و با روی باز از آن ها استقبال می کند. خیوه یادگار عزیزی است از دوران قدیم برای ما، آن زمان که مردم ما، خوارزمی ها را هم وطن می دانستند و خیوه، شهری بود از شهرهای ایران. شاید به همین دلیل است که هنوز، گذر از جاده ابریشمی این شهر، لبخند را میهمان لب مسافران ایرانی می کند. حتی بسیاری از پژوهندگان هم، خوارزم را همان مکانی می دانند که در اوستا از آن با نام ایران ویج یا سرزمین آریایی ها یاد شده. اقتصاد این شهر بر پایه کشاورزی بوده و از خیوه تا شهرهای تاشکند و بخارا راه چندانی نیست. خیوه در طول قرون و اعصار، جنگ ها و فتح ها، پادشاهان و حاکمان زیادی به خود دیده و داستان ها از سر گذرانده اما در نهایت، اکنون این شهر، مرکز ایالت خوارزم بوده و جزو کشور ازبکستان محسوب می شود. زبان مردم این شهر که اکثرا از تبار ترک هستند، ازبکی می باشد. خیوه به دو بخش شهر قدیم خیوه و شهر جدید تبدیل می شود که هیچکس در شهر قدیم اجازه تردد با وسایل نقلیه را ندارد.
مجله گردشگری خیوه
جاهای دیدنی خیوه
از آنجا که خیوه، شهری قدیمی و باستانی است و هنوز هم چهره سنتی خودش را حفظ کرده، بیشتر اماکن دیدنی اش شامل مسجد، مدرسه و بناهای قدیمی و تاریخی می شود. از همین رو، بیشتر علاقمندان به تاریخ از بازدید این شهر لذت می برند. در خیوه، بناهای باستانی زیادی وجود دارد، از جمله قصر تاش حولی | The Tash Khauli Palace و مدرسه محمد امین خان | Mohammed Amin Khan Madrassah و یا اماکن مذهبی قدیمی مانند مسجد جمعه خیوه | Juma Mosque و مناره خواجه اسلام | Islam Khoja Minaret. ایچان قلعه | Itchan Kala هم که بخش قدیمی شهر خیوه می باشد و اوج سنت و قدمت این شهر، جایی که وجودش باعث می شود که خیوه به دو بخش سنتی و سنتی تر تقسیم شود. در ایچان قلعه هیچ اتومبیلی حق ورود ندارد، بنابراین تنها گزینه شما برای گشت و گذار، پیاده روی است؛ اما اگر قصد عبور و مرور در بخش شمالی و غربی شهر را دارید، می توانید از تاکسی های غیر رسمی استفاده کنید، اما یادتان باشد که بر سر کرایه چانه بزنید و بیشتر از 1500 تا 3000 سوم (واحد پول ازبکستان) برای هر ساعت نپردازید.
هتل های خیوه
خیوه، شهری سنتی و قدیمی است که هتل های آن بیشتر به صورت مهمانخانه یا خانه های سنتی هستند. قیمت این هتل ها متفاوت است اما معمولا امکاناتی مشابه دارند و ستاره هایشان، 3، 2 و یا 1 است. از بین هتل های 3 ستاره این شهر می توان هتل ملیکای خیوه | Hotel Malika Kheivak و هتل اورینت استار | Orient Star Khiva - Madrassah را نام برد. دیگر هتل های این شهر مانند هتل میرزا باشی | Mirza Boshi Hostel، مهمانخانه الیبک | Alibek Guest House و هتل آسیای خیوه | Hotel Asia Khiva هم با قیمت هایی مناسب تر، آماده ارائه خدمات به مشتریانشان هستند تا توریست ها در این شهر احساس کنند که در خانه خودشان اقامت دارند.
-
مهمانخانه الیبک Alibek Guest House
آدرس : ازبکستان، خیوه، Unnamed Road, Xiva, Uzbekistan
-
هتل ملیکای خیوه Hotel Malika Kheivak
آدرس : ازبکستان، خیوه، Unnamed Road, Xiva, Uzbekistan
-
هتل اورینت استار Orient Star Khiva - Madrassah
آدرس : ازبکستان، خیوه، Unnamed Road, Xiva, Uzbekistan
-
هتل آسیای خیوه Hotel Asia Khiva
آدرس : ازبکستان، خیوه، Unnamed Road, Xiva, Uzbekistan
-
هتل میرزا باشی Mirza Boshi Hostel
آدرس : ازبکستان، خیوه، Unnamed Road, Xiva, Uzbekistan
رستوران خیوه
خیوه یک شهر سنتی است که جای جای آن پر است از نشانه هایی که تاریخ قدیم را به یادت می آورد، حتی رستوران های این شهر هم با دکوراسیون های خاص خود و غذاهای سنتی که ارائه می دهند، نمایانگر سنت و فرهنگ غنی این شهر هستند. در ازبکستان، غذاهای خوشمزه ای تهیه می شود که به خصوص در سال های اخیر در کشورهای مختلف، طرفداران زیادی پیدا کرده است. این غذاها بیشتر از گوشت گوسفند تهیه می شوند، مثلا کازان کباب که چیزی شبیه کباب دنده خودمان است. ازبک پلو هم جزو غذاهای معروف است که به شیرین پلو شباهت دارد. این غذاهای خوشمزه را می توان در رستوران هایی مانند رستوران هنر خوارزم | Khorezm Art Restaurant، کافه رستوران زرافشان | Cafe Zarafshon و رستوران و چایخانه بیر گومباز | Tea House Bir Gumbaz و یا رستوران هایی مثل رستوران و چایخانه فرخ | Chayhana Farruh و کافه رستوران جاده ابرشیم | Silk Road Teahouse با قیمتی پایینتر، پیدا کرد.
-
کافه رستوران جاده ابرشیم Silk Road Teahouse
آدرس : ازبکستان، خیوه، Khakikat Str., Buxoro, Uzbekistan
-
رستوران و چایخانه فرخ Chayhana Farruh
آدرس : ازبکستان، خیوه، Unnamed Road, Xiva, Uzbekistan
-
کافه رستوران زرافشان Cafe Zarafshon
آدرس : ازبکستان، خیوه، Unnamed Road, Xiva, Uzbekistan
-
رستوران و چایخانه بیر گومباز Tea House Bir Gumbaz
آدرس : ازبکستان، خیوه، Unnamed Road, Xiva, Uzbekistan
-
رستوران هنر خوارزم Khorezm Art Restaurant
آدرس : ازبکستان، خیوه، Unnamed Road, Xiva, Uzbekistan
کافه خیوه
از نوشیدنی های معروف و محبوب خیوه می توان به چای ماسالا اشاره کرد، هرچند که چای در ازبکستان تنوع زیادی دارد و از محبوبیت برخوردار است. اکثر کافه های این شهر به سبک قدیم، چایخانه هایی کوچک و صمیمی هستند مثل کافه ترزا | Terrassa Cafe و کافه سگافردو | Cafe Segafredo.
مراکز خرید خیوه
از آنجا که خیوه یک شهر کاملا سنتی با بافتی قدیمی می باشد، بازدید از بازارهای سنتی اش هم برای تماشا و هم برای خرید سوغاتی و یادگاری یکی از لذت های سفر به این شهر محسوب می شود. بازار سنتی نگاه (Dekhon Bazaar) | Look Market که در شهر قدیم خیوه واقع شده، یکی از این بازارهای سنتی است که می توانید حین قدم زدن، تماشا کنید و از خرید لذت ببرید.
ورود به همگردی