لیست تورها یزد

از شهر یزد و تاریخچه آن چه می دانید؟

یزد، شهری است در مرکز ایران که به عنوان نخستین شهر خشت خام جهان معروف بوده و به عنوان نخستین شهر تاریخی ایران و بیست و دومین اثر تاریخی کشور هم در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسید. شهر یزد یکی از قطب های پزشکی و فرهنگی ایران به شمار می آید و نخستین صندوق امانات جهان 1700 سال پیش در حوزه تمدن این شهر بنا نهاده شد. اوج آبادانی یزد از سده هشتم هجری به بعد بوده و اتابکان یزد از مهمترین عوامل پیشرفت این شهر در سده های گذشته به شمار می روند.این منطقه دیدنی به عنوان شهر بادگیرها، دارالعباده، دارالعلم و دارالعمل، شهر دوچرخه ها، شهر شیرینی، شهر قنات و قنوت و قناعت و شهر آتش و آفتاب هم معروف هست.

براساس سرشماری عمومی نفوس و مسکن در سال 1390، جمعیت یزد در مجموع 582682 نفر بوده که این تعداد در 168528 خانوار زندگی می کنند. یزد در دره ای خشک و پهناور و بین کوههای شیرکوه و خرانق واقع شده است. این شهرستان از شمال به شهرستان های میبد و زارچ، از خاور به شهرستان های اردکان و بافق، از باختر به استان اصفهان و از جنوب به شهرستان تفت، ابرکوه و مهریز محدود می شود. میانگین بلندی شهرستان یزد از سطح دریا هم 1200 متر است.

منبع ویدیو: کانال یوتیوب شرکت راه توس

آب و هوای شهر یزد چگونه هست؟

یزد دارای آب و هوا و اقلیمی گرم و خشک و بیابانی بوده و نوسان دما در تابستان و زمستان و حتی در شب و روز هم در آن بسیار زیاد است که این از ویژگی های آب و هوایی منطقه به شمار می رود. از این نگاه میتوان گفت که یزد دارای دو فصل هست؛ فصل بلند گرما (از اسفند تا مهر) و فصل کوتاه سرما (از آبان تا اواخر بهمن).

بهترین زمان سفر به شهر یزد چه موقعی است؟

ممکن هست این سوال در ذهن شما شکل گرفته باشد که بهترین زمان برای سفر به یزد چه فصلی است؟ در پاسخ به این سوال باید بگوییم که به طور کلی یزد در فصول سرد سال مانند پاییز و زمستان، آب و هوای سرد و نسبتا مرطوبی دارد اما در بهار و تابستان بسیار گرم و خشک است. بنابراین، با توجه به این موضوع، میتوان نتیجه گرفت که فصل پاییز و ماههای اسفند، فروردین و اردیبهشت بهترین بازه زمانی برای سفر به یزد به شمار می روند.

آشنایی با روش های حمل و نقل در یزد | در داخل شهر یزد چگونه جابجا شویم؟

به طور کلی، شهر زیبای یزد را میتوان در گروه پربازدیدترین و پرمسافرترین شهرهای کشور قرار داد. به همین خاطر هم سیستم حمل و نقل عمومی مناسبی در شهر یزد وجود داشته تا از طریق آن، مردم شهر و مسافران به راحتی به مقاصد مورد نظر خود برسند. از وسایل موجود در سیستم حمل و نقل عمومی شهر یزد نیز میتوان به تاکسی، اتوبوس و ون اشاره داشت. حال، اگر تمایل دارید که هر چه بیشتر با بخش های مختلف سیستم حمل و نقل عمومی این شهر آشنا شوید، پیشنهاد می کنیم که حتما در ادامه این مطلب همراه ما بمانید.

آشنایی با ایستگاه های تاکسی شهر یزد + قیمت و مسیرها

تاکسی یک وسیله نقلیه عمومی مهم در شهر یزد به شمار می آید که شما می توانید از طریق آن خود را در سریع ترین زمان ممکن به مقصد برسانید و به طور کلی، راحت تر در سطح شهر بگردید. نکته مهمی که در اینجا وجود دارد و بد نیست که به آن اشاره ای داشته باشیم، مربوط به هزینه استفاده از تاکسی است. در واقع، اگر شما تاکسی را به عنوان وسیله ای برای گردش در سطح شهر انتخاب کنید، باید هزینه بیشتری را در قیاس با اتوبوس بپردازید. البته، تاکسی های آنلاین نیز در این شهر مشغول به فعالیت هستند و افراد علاوه بر خطوط تاکسیرانی موجود در شهر یزد، می توانند از این تاکسی ها نیز استفاده کنند و در سطح شهر دوری بزنند.

آشنایی با ایستگاه های اتوبوس شهر یزد + قیمت بلیت

یکی از مهمترین و اصلی ترین وسایل حمل و نقل عمومی، اتوبوس است که در شهر یزد می توانید از آن برای گردش استفاده کنید و از طریق آن خود را به نقاط مختلف شهر برسانید و تفریح کنید. یکی از مزیت های استفاده از اتوبوس برای گردش، مربوط به این موضوع است که این وسیله نقلیه عمومی برای گردش بسیار ارزان بوده و برایتان صرفه اقتصادی دارد. یعنی شما می توانید با صرف کمترین هزینه، خودتان را به جاذبه های دیدنی و مکان های مهم در شهر یزد برسانید و سپس، به گشت و گذار و تفریح مشغول شوید.

معرفی ایستگاه های ون و مینی بوس های شهر یزد + هزینه و مسیرها

یکی از آسان ترین راهها برای گردش در شهر یزد، اجاره مینی بوس یا ون است. علی الخصوص اگر تعدادتان زیاد هست، شما می توانید این وسیله نقلیه را به همراه راننده یا بدون راننده به صورت دربست اجاره کنید و در سطح شهر به گشت و گذار بپردازید. به طور کلی، اجاره مینی بوس و یا ون برای آن دسته از افرادی که تعدادشان در سفر زیاد است و به دنبال راهی مقرون به صرفه برای گردش هستند، یک گزینه عالی و ایده آل به شمار می رود.

گردش در شهر یزد با ماشین شخصی + هزینه ها

اگر با وسیله نقلیه شخصی به یزد سفر کرده اید، می توانید به راحتی به نقاط مختلف این شهر بروید. علاوه بر آن، می توانید از جاذبه های دیدنی موجود در آن بازدید کنید و به طور کلی، لحظات خوب و خوشی را برای خانواده و همراهانتان در این سفر رقم بزنید.

گردش در یزد با دوچرخه؛ روشی آسان و کم هزینه

اگر می خواهید که از سفرتان به یزد تجربه منحصر بفرد و خاصی داشته باشید، می توانید از دوچرخه استفاده کنید و در سطح شهر به گشت و گذار بپردازید. در شهر یزد، سیستم دوچرخه اشتراکی وجود دارد که در واقع، یک سیستم دوچرخه عمومی به شمار می آید و شما می توانید آن را به صورت رایگان یا در ازای پرداخت هزینه ای کم در اختیار داشته باشید و در شهر بگردید.

چگونه خودمان را به شهر یزد برسانیم؟

برای اینکه خودتان را به یزد برسانید، راههای مختلفی پیش روی شما قرار دارند و شما می توانید متناسب با بودجه و شرایط خود، یکی از این راهها را انتخاب کنید. به عنوان مثال، شما می توانید از وسیله نقلیه شخصی برای سفر به یزد استفاده نمایید و یا سوار اتوبوس شوید. امکان دسترسی به این شهر از طریق قطار و هواپیما نیز وجود دارد. در ادامه در مورد هر کدام یک از این روش ها توضیحات مختصری را برایتان آورده ایم.

سفر به یزد با اتوبوس

اگر سوار اتوبوس شوید، می توانید بدون خستگی رانندگی خودتان را به یزد برسانید و با هزینه کمتر به این شهر سفر کنید. در شمال شرق یزد یک پایانه مسافربری تحت عنوان غدیر قرار گرفته که پذیرای میهمانان مختلف از سراسر کشور است.

سفر به یزد با خودروی شخصی

یکی دیگر از راههای دسترسی به یزد، استفاده از خودرو یا وسیله نقلیه شخصی است. این روش راحت تر است و در آن کمتر با مشکلات حمل و نقل مواجه می شوید. علاوه بر آن، سفر با خودروی شخصی به گونه ای هست که میتوان هزینه های جانبی سفر را نیز کنترل کرد. این مورد در واقع یکی از مزیت های مهم و اصلی سفر با خودروی شخصی به شمار می رود.

سفر به یزد با هواپیما

اگر به دنبال راهی راحت و سریع برای سفر به شهر یزد هستید، بدون شک استفاده از هواپیما بهترین گزینه پیش روست. البته، تهیه بلیط آن کمی برایتان گران تمام می شود اما می توانید سریع تر به مقصد برسید. شما در هر کجای ایران که باشید، می توانید با تهیه بلیط سوار هواپیما شده و در مقصد یعنی فرودگاه بین المللی شهید صدوقی یزد پیاده شوید.

سفر به یزد با قطار

قطار نیز راهی مطمئن و امن برای سفر به شهر یزد است. اگر در فاصله دورتری از شهر یزد هستید و قصد دارید که راهی این شهر شوید، استفاده از قطار بهترین گزینه پیش روست. در مرکز شهر یزد می توانید ایستگاه راه آهن این شهر را مشاهده کنید که تا میدان امام حسین هم فاصله بسیار کمی دارد.

برای اقامت در شهر یزد، کدام مراکز اقامتی ایده آل هستند؟

شهر یزد یکی از شهرهای بزرگ ایران بوده که به سبب داشتن جاذبه های دیدنی متنوع، سالانه میزبان شمار کثیری از گردشگران داخلی و خارجی هست. به همین علت هم این شهر در بطن خود هتل ها و مراکز اقامتی بسیاری را جای داده که از لوکس و گران شروع گشته و به اقتصادی و ارزان ختم می شوند. شما می توانید متناسب با سلیقه و بودجه خود، یکی از این مراکز را برگزیده و سفری راحت را به شهر یزد تجربه نمایید. اگر علاقمند هستید که هر چه بیشتر با مراکز اقامتی شهر یزد آشنا شوید، پیشنهاد می کنیم که در ادامه این مقاله همراه ما بمانید.

بیشتر بخوانیدمعرفی تعدادی از بهترین هتل های 3 ستاره یزد

هتل باغ مشیرالممالک؛ نخستین هتل باغ ایرانی با معماری سنتی عصر قاجار

هتل باغ مشیرالممالک یک باغ قدیمی دوران قاجار بوده و اولین هتل باغ ایرانی با تجهیزات کاملا سنتی هست. محوطه زیبا و آرامش بخش باغ، فواره ها، نهر آب جاری و معماری اصیل ایرانی دست در دست یکدیگر داده و هتل باغ مشیرالممالک را به یکی از بهترین هتل های شهر یزد تبدیل کرده اند. دو طوطی آفریقایی به رنگ های قرمز و آبی و دو مرد، یکی بسیار قوی جثه و دیگری با قامتی کوتاه در لباس های قدیمی از کاراکترهای ثابت هتل هستند که در بدو ورود توجه میهمانان را به خود جلب می کنند. در میان باغ نیز فروشگاه کوچکی از صنایع دستی واقع شده که امکان خرید برای عزیزانتان را فراهم می کند.

اتاق های هتل در ساختمان هایی با معماری خاص کویر و در دو سوی باغ قرار دارند و لابی هم آرام و پاکیزه هست. مسیرهایی که از میان باغ می گذرند و محدوده پارکینگ را به محوطه اتاق ها متصل می کنند، طوری با درخت ها احاطه شده اند که عبور از آنها تجربه عبور از تونلی از برگ ها را فراهم می سازد. گذر از این تونل علی الخصوص هنگام صبح و غروب به دلیل زاویه تابش نور خورشید و صدای پرندگان حس شادی خاصی را القا می کند. سفره خانه معروفی نیز در هتل باغ مشیرالممالک وجود دارد که با سرو انواع غذاهای ایرانی و فرنگی آماده میزبانی از مسافران است.

هتل داد؛ تجربه اقامت در بافت تاریخی شهر یزد

هتل داد بنایی 80 ساله است در بافت قدیم شهر که خود چون جاذبه های تاریخی دیدن دارد. قوس ها، طاق نماها و نورگیرهای بسیار زیبایی در سراسر بنا وجود داشته که چشم هر بیننده ای را خیره می کنند. ترکیب کاهگل و آجر که از قدیمی ترین مصالح مورد استفاده کویرنشینان بوده هم از جلوه های معماری این هتل هست. هتل داد از 90 اتاق یک تخته، دو تخته، سه تخته، اتاق های متصل به هم، اتاق مخصوص عروس و داماد و اتاق های VIP با طراحی سنتی و امکانات رفاهی مدرن برخوردار است. همین طور این هتل تالارهای مختلفی جهت برگزاری جشن، سمینار، همایش و سایر مراسم نیز دارد. سونا و جکوزی، پارکینگ سرپوشیده، کافی نت و خدمات تور از دیگر خدمات رفاهی این هتل هستند.

هتل موزه فهادان؛ اولین هتل موزه ایران

خانه تهرانی ها مربوط به دوره قاجار بوده و در یزد، محله فهادان، روبروی مدرسه ضیائیه واقع شد. این اثر در تاریخ 7 مهر 1381 با شماره 6562 به عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسید. خانه تهرانی ها از یک بخش اصلی و یک بخش خدماتی تشکیل شده و دربرگیرنده فضاهایی همچون سردر، دالان، حیاط اصلی با نمای منحصر بفرد، حیاط نارنجستان، هشتی کریاس، چاه خانه، قنات و سرداب، اتاق شاه نشین، ایوان و تالار و سه دری ها، آبنما و فضای سبز و دو سرداب و...هست.

پشت بام خانه همراه با نمایی زیبا از بافت تاریخی شهر یزد و همچنین چشم انداز زیبایی از کویر احساسات هر بیننده ای را بر می انگیزد. از نکات قابل توجه دیگر این خانه، چرخ چاه و حوضچه کنار آن است که با پله به قنات ته چاه می خورد. این مهندسی دقیق و کامل با هوش و ذکاوت خاص باعث خلق فضایی منحصر بفرد برای جریان زندگی شده است. زیبایی و بزرگی بنا به حدی بوده که تا مدتی به عنوان دفتر کنسولگری اقتصادی برخی کشورهای اروپایی همچون فرانسه و آلمان در منطقه مورد استفاده قرار می گرفت. این بنا در سال 1383 و پس از مرمت در قالب هتل موزه فهادان به کار خود ادامه می دهد.

هتل پارسیان صفائیه؛ اولین و تنها هتل پنج ستاره استان یزد

هتل پارسیان صفائیه در یکی از مناطق خوش آب و هوای یزد واقع شده و با امکانات رفاهی و تجهیزات مدرن آماده میزبانی از مسافران است. این هتل از دو بخش هتل جدید و هتل باغ تشکیل شد. هتل باغ در سال 1335 ساخته شده و آخرین بازسازی آن در فروردین سال 1392 بوده است. این بخش دارای 46 ویلا با پارکینگ اختصاصی هست. در سال 1378 هم ساختمان دیگر هتل صفائیه با نام هتل فاز ساخته شد که با فاصله از هتل باغ قرار دارد و متشکل از دو ساختمان فاز 1 و فاز 2 هست. هر فاز دارای 2 طبقه و 22 واحد اقامتی است.

جدیدترین بخش هم هتل جدید نام دارد که در قسمت ورودی ساختمان در سال 1386 بنا شد. هتل جدید دارای 3 طبقه و مجموعا 105 باب اتاق و سوئیت است. پذیرش و قسمت های اداری در هتل جدید قرار دارند. هتل فاز بین ساختمان های هتل جدید و هتل باغ و با فاصله کمی از یکدیگر جای گرفت. امکانات هتل پارسیان صفائیه نیز شامل رستوران چهار سوق به صورت بوفه، رستوران چوبی، کافی شاپ کلاه فرنگی با ظرفیت 70 نفر، سالن چند منظوره نارین با ظرفیت 40 نفر، کافی شاپ آب نما با فضای تابستانی با ظرفیت 70 نفر، کافی شاپ آلما با فضایی شیشه ای در وسط باغ، فروشگاه صنایع دستی، تاکسی سرویس، فروشگاه، صندوق امانات، اتاق ویژه معلولین و پرسنلی مجرب هست.

هتل ارگ جدید؛ تجربه اقامت در هتلی 4 ستاره با امکاناتی بی نظیر

هتل ارگ جدید یزد با محیطی آرام و به دور از دغدغه های شهری، در حاشیه شهر تاریخی یزد واقع شده است. وجود رشته کوههای شیرکوه در نمای بیرونی هتل هم چهره ویژه ای را به آن بخشید. سالن صبحانه خوری و رستوران هتل ارگ جدید به صورت مجزا در دو طبقه واقع شده و علاوه بر آن دارای کافی شاپ، سالن کنفرانس، دو سالن ویژه مراسم و پارکینگ اختصاصی میهمانان هست.

هتل لاله یزد؛ مناسب برای اقامت های کوتاه مدت

هتل لاله یزد که ساختماتش مربوط به خانه تاریخی گلشن می شود، متعلق به دوران قاجار بوده و امروزه به صورت هتلی مجلل و شیک آماده میزبانی از مسافران است. این بنا تا سال 1357 به عنوان منزل مسکونی مورد استفاده قرار می گرفت و بعد از چند سال که خالی از سکنه شد، به صورت هتلی مجلل بازسازی گشت و مورد بهره برداری قرار گرفت. هتل لاله به دلیل قرارگیری در بافت سنتی و قدیمی شهر، لذت اقامت مسافران را چندین برابر کرده و امکان دسترسی سریع و آسان به مراکز تاریخی را فراهم آورده است.

هتل لاله دارای 42 اتاق است که شامل اتاق های یک تخته، دو تخته، سه تخته و سوئیت بوده و هر کدام به شکل منحصر بفردی طراحی شده است. ایوان و حیاط مرکزی هتل محل هم مناسبی هست برای گذراندن اوقات فراغت و گفتگوهای دوستانه. ترکیب زیبای معماری اصیل با هشتی ها، دالان ها، اتاق های ارسی و پنج دری و انعکاس نور شمسه پنجره ها همه دست به دست هم داده اند تا خاطره ای شیرین را در ذهن شما باقی گذارند.

هتل کهن کاشانه؛ یکی از زیباترین و باصفاترین هتل های سنتی یزد

هتل کهن کاشانه یزد واقع در قلب این شهر و نزدیک به 8 اثر تاریخی هست. این هتل دارای فضایی زیبا و دلنشین به سبک معماری قدیم و همچنین قنات و بلندترین پشت بام منطقه است. فاصله آن هم با اماکن گردشگری 10 تا 15 دقیقه با پیاده روی هست. اگر دوست دارید که هر چه بیشتر درباره این هتل و نظرات گردشگران دیگر پیرامون آن بدانید، بهتر هست که سری به سایت تریپ ادوایزر زده و حسابی کسب اطلاعات کنید.

هتل سنتی مظفر؛ مناسب برای اقامت های خانوادگی

خانه مظفر یکی از منحصر بفردترین منازل مسکونی دوره قاجار بوده که در محله خلف باغ واقع شد. ساختمان این بنا که 950 متر مربع مساحت دارد، در سال 1266 و به دستور مظفر که تاجر بلند آوازه ای بود، بنا شد. بازسازی و مرمت آن هم در سال 1385 به اتمام رسید. هتل سنتی مظفر دارای قدمتی 180 ساله بوده و با داشتن اتاق هایی مجهز و دکوراسیون و معماری داخلی زیبا می تواند برای اقامت های خانوادگی و حتی کاری مناسب باشد.

هتل لب خندق؛ لذت اقامت در خانه ای قدیمی

هتل لب خندق یکی از خانه های تاریخی یزد بوده که در حال حاضر به هتل تبدیل شده است. ساختمان هتل مربوط به دوره قاجار و متعلق به خانواده ای با نام طیبی بود. هتل لب خندق دارای دو حیاط شامل حیاط اصلی و نارنجستان بوده و بادگیر، تالار و هشتی نیز از دیگر بخش های این بنا هستند. هتل لب خندق در مجاورت خیابان قیام و بازارهای قدیمی یزد قرار داشته و به میدان تاریخی امیر چخماق نیز نزدیک است. این هتل در محله لب خندق و در نزدیکی هتل تاریخی مهر واقع شده و نام آن هم براساس همین محله گذاشته شد. پشت بام هتل مشرف به بافت تاریخی شهر بوده و با بام های اطراف در ارتباط هست.

هتل سنتی رز؛ اقامتگاهی در یکی از بهترین نقاط شهر یزد

هتل سنتی رز یکی از خانه های قدیمی دوره قاجار بوده که در سال 1383 بازسازی و مورد بهره برداری قرار گرفت. این هتل در بافت تاریخی یزد واقع شده و دسترسی آسانی به بسیاری از جاهای دیدنی دارد. فرودگاه شهید صدوقی و ایستگاه راه آهن یزد نیز از این هتل فاصله چندانی ندارند. خوردن غذاهای سنتی رستوران هتل سنتی رز بر روی تخت های چیده شده در حیاط باصفایش می تواند بخشی از بهترین خاطرات سفر به یزد را برای میهمانان بسازد.

هتل سنتی مهر؛ مناسب برای اقامت های گروهی

داخل ساختمانی تاریخی و خشتی معروف به زرگر یزدی، هتل سنتی مهر فعالیت می کند. این خانه به یک خانواده به نام زرگر یزدی تعلق داشته که 250 سال پیش اینجا زندگی می کردند. این هتل به عنوان اولین هتل ایرانی موفق شده تا جایزه افتخار یونسکو را دریافت نماید. ساختمان این هتل که اولین هتل سنتی بزرگ در یزد هم هست، از دو حیاط شامل حیاط اصلی و نارنجستان، یک بادگیر زیبا، تالار، سرداب زیبا و فعال، هشتی جالب، پشت بام بزرگ، زیبا و مشرف به بافت تاریخی یزد و...تشکیل شده و به عنوان یکی از آثار ملی شماره ثبت دارد.

هتل سنتی مهر با 23 اتاق و در مجموع 60 تخت از مسافران شهر یزد پذیرایی می کند. حیاط مرکزی این هتل نیز به عنوان رستوران سنتی مهر و با انواع غذاهای ایرانی و غیر ایرانی و کافی شاپ به مراجعه کنندگان خدمات ارائه می دهد.

اقامتگاه بومگردی خانه سه نیک؛ آرام و راحت

خانه سه نیک یکی از بهترین اقامتگاه های بومگردی شهر یزد بوده که در محله زرتشتیان یا دستوران جای دارد. این خانه که 200 سال از عمرش گذشته، 1000 متر مربع وسعت داشته و به خانواده یگانگی متعلق بوده است. پس از آن، پروفسور کسری وفاداری در سال 1380 این خانه را خرید و شروع به مرمت و بازسازی آن کرد. اما مرگ او باعث شد تا کار نیمه تمام بماند. سرانجام، خانواده وی کار بازسازی خانه را به اتمام رساندند و اقامتگاه بومگردی خانه سه نیک افتتاح گشت. در زمان حال هم آقای جمشید ناهید مدیریت این بومگردی را عهده دار هست.

اقامتگاه بومگردی خانه سه نیک در دو طبقه بنا شده و دارای 13 واحد اقامتی است. از بخش های مختلف آن هم بایستی به هشتی یا کریاس، لابی، حیاط اندرونی، اتاق سرو صبحانه (سلف سرویس)، چایخانه، زیرزمین (گالری نقاشی و عکس های هنرمندان)، نارنجستان و پشت بام اشاره نماییم. امکانات اقامتگاه بومگردی خانه سه نیک شامل پارکینگ، اینترنت، خشکشویی، صندوق امانات، سرویس روزانه اتاق و صبحانه هستند.

اقامتگاه بومگردی سرای اوروزا؛ یکی از اقامتگاه های زیبا و خاطره انگیز یزد

اقامتگاه بومگردی سرای اوروزا در خانه ای با قدمت 80 سال ایجاد شده و 300 متر مربع زیر بنا و پنج اتاق دارد. آقای احمدرضا هومن صدر مدیریت آن را عهده دار هست. از امکانات مختلف اقامتگاه بومگردی سرای اوروزا هم میتوان به سالن بیلیارد، فوتبال دستی، داروخانه، چایخانه سنتی، آشپزخانه، سیستم گرمایش (بخاری گازی) و سرمایش (کولر آبی) مطلوب، راهنمای تور و پرسنل مسلط به زبان انگلیسی اشاره کرد.

اقامتگاه بومگردی اوسیس؛ اقامتگاهی با امکاناتی عالی در شهر یزد

اقامتگاه بومگردی اوسیس خانه ای هست با قدمت 120 سال که مربوط به عهد قاجار بوده و در بافت تاریخی فهادان قرار دارد. این خانه در سال 1394 و پس از بازسازی به عنوان اقامتگاه بومگردی اوسیس یا واحه یزد افتتاح شد. برخی نام واحه را به معنی کلمه انگلیسی آن یعنی اوسیس به کار می برند ولی در کل هر دو مفهوم آبادی میان کویر را می دهند. در سمت چپ حیاط اقامتگاه، یک مطبخ قدیمی با سقف گنبدی قرار دارد که تنها روشنایی آن پنجره ای دایره ای در سقف بوده است. درون مطبخ هم تنور کوچکی کار گذاشته شده که کنار آن سکوی طاقچه مانندی به عنوان محل ظروف و ادویه های لازم برای طبخ دیده می شود.

در کنار و پایین تنور، سکوی منقل مانندی نیز تعبیه شده که برای تهیه انواع غذاهای دودی و چای آتشی بسیار عالی است. در اقامتگاه بومگردی اوسیس 9 اتاق 8 تخته وجود داشته و از امکانات آن هم میتوان به رستوران، چایخانه سنتی، تلویزیون، اینترنت، ماشین لباسشویی، روم سرویس و پرسنل مسلط به زبان انگلیسی اشاره کرد.

در سفر به شهر یزد، به دیدن کدام جاذبه های گردشگری برویم؟

شهر یزد یکی از شهرهای فوق العاده زیبا و دیدنی ایران بوده و به سبب داشتن جاذبه های تاریخی و طبیعی متعدد، توانسته تا سالانه گردشگران بیشماری را جذب خود نماید. در گوشه گوشه این شهر تا چشم کار می کند، شما می توانید دیدنی هایی را مشاهده کنید که هر کدام تاریخ و داستانی زیبا را در بطن خود دارند. اگر علاقمند هستید که هر چه بیشتر با جاهای دیدنی شهر یزد آشنا گردید، پیشنهاد می کنیم که حتما در ادامه این مطلب خواندنی همراه ما باشید.

بیشتر بخوانیدجاهای دیدنی یزد | معماری های شگفت انگیز زیباترین شهر خشتی جهان

باغ دولت آباد؛ یکی از مشهورترین باغ های ایران

باغ دولت آباد از باغ های قدیمی یزد بوده و همچنین یکی از باغ های ایرانی ثبت شده در میراث جهانی یونسکو است. عمارت بادگیر آن هم با ارتفاع 33/8 متر، بلندترین بادگیر خشتی شناخته شده در جهان هست. باغ دولت آباد در اواخر دوره افشاریه و توسط محمد تقی خان بافقی معروف به خان بزرگ که وی سرسلسله خاندان خوانین یزد بود، احداث گردید. این باغ با مساحتی در حدود 70000 متر مربع شامل ساختمان ها، حوض ها و آبنماهای بسیاری بوده که در فضای بین آنها نیز باغ هایی با درختان انار و انگور و گل های فراوان زینت بخش محیط هستند.

دولت آباد از دیدگاه گونه شناسی عملکردی، سکونتگاهی حکومتی هست به نحوی که باغ بیرونی محل انجام تشریفات حکومتی، مراسم ورزشی و اداره امور شهر بوده و باغ اندرونی هم بخش خصوصی و اقامتگاهی مجموعه به شمار می رفت. در باغ های سکونتگاهی حکومتی، عرصه اندرونی را از سایر عرصه ها کاملا متمایز می کردند و حتی دربان یا حاجبی را برای نظارت بر آن تعیین می نمودند. اطراف باغ دولت آباد هم توسط دیوار بلند خشتی که دارای یک برج دیده بانی بوده، احاطه شده است. اگر دوست دارید که هر چه بیشتر درباره این جاذبه و نظرات گردشگران دیگر پیرامون آن بدانید، بهتر هست که سری به سایت lonely planet زده و حسابی کسب اطلاعات کنید.

آتشکده یزد؛ یکی از زیباترین و معروف ترین جاهای دیدنی شهر

آتشکده یزد یا آتشکده ورهرام (آتشکده بهرام) مربوط به دوره پهلوی یکم بوده و جای نگهداری آتش مقدس زرتشتی در شهر یزد است. ساختمان اصلی آتشکده بر ارتفاعی حدود یک متر و چهل سانت از سطح زمین و در میان حیاط بزرگی که درختان همیشه سرسبز سرو و کاج آن را پوشانده، قرار دارد. نگاره فروهر و سرستون های سنگی زیبایی ویژه ای را بدان بخشیده و روبروی این بنا هم حوض آبی قرار دارد. سرستون های سنگی جلوی تالار ساختمان اصلی و سنگ های گلدار پای دیوارها کار هنرمندان اصفهانی است. نگار کاشی های فروهر بر بالای سردر ورودی نیز کار هنرمندان کاشیکار یزدی هست.

آتش مقدس درون مجمر بزرگی از جنس برنز بوده و شخصی به نام هیربد مسئول روشن نگه داشتن آن است. بازدید کنندگان این آتشکده می توانند این آتش همیشه فروزان را از پشت دیوار شیشه ای ببینند. ساختمان کنونی آتشکده یزد در آبان 1313 با سرمایه یک زرتشتی پارسی به نام همابایی بر قطعه زمینی که از سوی چند تن از زرتشتیان ایران از جمله برادران امانت به یاد فوت پدرشان اردشیر مهربان رستم امانت وقف شد، بنا گشت. نقشه این بنا را مهندسان پارسی کشیده اند و ارباب جمشید امانت هم سرپرستی و نظارت ساخت این بنا را بر عهده داشت.

مجموعه امیرچخماق؛ قلب تاریخی شهر یزد

مجموعه امیرچخماق یزد شامل بازار، تکیه، مسجد و دو آب انبار بوده که قدمتشان به دوره تیموریان می رسد. تکیه امیرچخماق در سال 1330 و مسجد امیرچخماق در سال 1341 در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسیدند. میدان امیرچخماق یکی از شاخص ترین مجموعه های تاریخی و گردشگری در شهر یزد محسوب می شود. امیر جلال الدین چخماق، از سرداران و امرای شاهرخ تیموری در سده 8 خورشیدی و در زمانی که حاکم یزد بود، مجموعه ای متشکل از تکیه، میدان، حمام عمومی، کاروانسراها، خانقاه، قنات خانه و چاه آب سرد را ساخت تا یزد را رونق بخشد و در این کار فاطمه خاتون، همسرش معروف به ستی فاطمه نیز او را یاری کرد.

مرمت کاشی کاری های این بنای تاریخی به عهده استاد محمد علی فلاحتی مروست بوده که متاسفانه هیچ نام و نشانی از این معمار برجسته در این بنای عظیم وجود ندارد. مسجد امیرچخماق که به نام مسجد جامع نو یا مسجد دهوک نیز خوانده شده، در سال 841 ساخته شد و از حیث زیبایی، وسعت، اهمیت و اعتبار بعد از مسجد جامع یزد قرار دارد. این مسجد در ضلع جنوبی میدان امیرچخماق قرار داشته و در کریاس مسجد که به میدان باز می شود، سنگی نصب گردیده که بر آن متن وقفنامه ای به خط نسخ نقر شده است.

قنات زارچ؛ طویل ترین قنات شناخته شده در جهان

قنات زارچ، قناتی است که در یزد قرار دارد. طول این قنات حدود 80 کیلومتر بوده و از آن به عنوان بزرگترین قنات جهان یاد می شود. تعدادی از میله های آن در محل مسجد جامع یزد قرار دارند و احتمالا نشان می دهد که این قنات قبل از اسلام وجود داشته و پس از آن مسجد جامع یزد را در حریم قنات بنا نموده اند تا از طریق پایاب، از آب قنات جهت وضو گرفتن استفاده شود. مظهر قنات در شهر زارچ قرار دارد. قنات زارچ سه شاخه کوره جدا از هم به نام های شیرین، شور و ابراهیم خویدکی داشته و در مجموع طول کوره قنات بیش از 71 کیلومتر هست.

دبی این قنات 10 لیتر بر ثانیه است. از ویژگی های دیگرش هم میتوان به مربعی بودن مقطع چاه های آن در مقایسه با همتایان دیگر که مقطعی بیضوی یا دایره وار دارند، اشاره کرد. قنات زارچ در تاریخ 16 تیر 1384 و با شماره 14830 در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسید.

مسجد جامع یزد؛ بنای تاریخی 900 ساله در ایران

مسجد جامع یزد در سه دوره بنا شده است. پایه های اصلی مسجد در زمان ساسانیان بر روی یک آتشکده گذاشت ولی بعد از اسلام و در دوره ایلخانی و تیموری به صورت مسجد تکمیل شده است. بنای گنبد خانه متعلق به دوره ایلخانی و سردر رفیع مسجد را متعلق به زمان شاهرخ و دوره تیموری دانسته اند. این بنا از لحاظ خوابیدگی گنبد، سردر رفیع و بلند و همچنین کاشیکاری زیبا و منحصر بفرد شهرت دارد. مسجد جامع در یزد قدیم و داخل حصار شهر قرار گرفته بود و در سده چهارم به حومه شهر نزدیک شد. 500 متر مربع از 9800 متر مربع زیربنای مسجد را کاشی ها و کتیبه ها تشکیل می دهند. طول مسجد 104 متر و عرض آن 99 متر مربع است. این بنا 7 ورودی دارد که به کوچه های اطراف باز می شوند.

ارتفاع مناره ها 52 متر است. ین بنا قدیمی ترین نمونه معماری بوده که طی قرن نهم هجری قمری در معماری مذهبی ناحیه یزد از آن تقلید شده است. این طرح مرکب از یک مقصوره گنبددار و یک شبستان مستطیل بلند و کشیده بوده و چهار گوش بودن پلان مسجد برگرفته از الگوی معماری کعبه است. دیگر ویژگی مهم بنا هم کاربرد وسیع طاق های سراسری در شبستان ها بوده که با کاشی معرق همراه است. نکته قابل توجه دیگر در ساختمان مسجد جامع یزد، مسئله ایجاد روشنایی غیر مستقیم به وسیله انعکاس نور از گچ سفید گنبد و دیوارها هست. همچنین، تزئینات داخل و خارج گنبد، نمای خارجی داخلی ایوان اصلی و محراب زیبای آن که از قسمت های مهم مسجد به شمار می رود، بی نهایت ارزنده و جالب است.

موزه آینه و روشنایی؛ یکی از دیدنی ترین موزه های یزد

موزه آینه و روشنایی در شهر یزد، خیابان آیت الله کاشانی، روبروی پارک هفت تیر واقع شده است. این بنا در سال 1320 جهت استفاده به عنوان مهمانسرای خصوصی توسط صراف زاده ساخته شد و پس از انقلاب هم با فتوای محمد صدوقی مصادره و به بنیاد مستضعفان تحویل گشت. سپس، در سال 1377 تبدیل به موزه گردید. هر از چند گاهی هم آثار نقاشی، عکاسی و…هنرمندان یزد در حوضخانه آن به نمایش گذاشته می شود. مساحت کل عمارت 8050 متر مربع و زیر بنای آن هم 837 متر مربع هست. سبک معماری ترکیبی، سنتی و اروپایی شامل اتاق هایی رو به استخر یا نشیمن بهاری، اتاق خواب، قسمت شاه نشین، حوضخانه و سرویس است.

تزئینات اتاق ها شامل گچبری و نقاشی روی دیوار و آینه کاری بوده و حوضخانه بنا بیشترین تزئینات را دارد. درها و پنجره ها چوبی و مشبک با شیشه های رنگی بوده و پنجره ها به وسیله لولای جدا شونده به صورت ساده و رنگی در می آید. موزه هم شامل اشیای روشنایی پی سوز (نصبی، آویز، پایه دار، دستی)، شمع سوز (نصبی، آویز، پایه دار، دستی)، نفت سوزها، گاز سوزها، برق سوزها و مجموعه آینه ها هست.

خانه لاری ها؛ از خانه های تاریخی و اشرافی یزد

خانه لاری ها و بادگیر آن مربوط به دوره قاجار است و در محله فهادان و مجاور عمارت کلاه فرنگی واقع شد. این اثر در تاریخ 24 بهمن 1375 با شماره 1837 به عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. خانه لاری ها شامل شش باب خانه با فضاهای معماری ویژه خانه های کویری هست. این خانه در سال 1286 قمری ساخته شده و مالک آن حاج محمد ابراهیم لاری بوده است. سابقا به عنوان خانقاه نعمت اللهی از آن استفاده میشد. مساحت آن حدود 1700 متر بوده و زیر بنایی معادل 1200 متر مربع داراست.

درها، پنجره ها، ارسی ها و اتاق های آینه کاری و نقاشی شده خانه لاری ها یکی از نمونه های زیبا و عالی در خانه های اعیانی قرن سیزدهم هستند. این مجموعه همجوار بناهای تاریخی چون مدرسه ضیائیه یا زندان اسکندر، بقعه سید گلسرخ و برج و باروی یزد قرار داشته که جمعا شش هزار متر مربع وسعت دارد.

بافت تاریخی یزد؛ یکی از دست نخورده ترین بافت های مسکونی در تاریخ ایران

بافت تاریخی یزد حدود 700 هکتار وسعت داشته و یکی از جاهای دیدنی شهر یزد هست. این بافت زیبا ترکیبی متوازن از خانه ها، کوچه های قدیمی خشتی و ساباط ها بوده و آثار تاریخی فراوانی را در خود جای داده است. بافت تاریخی یزد از جنوب به خیابان کاشانی، از شمال به خیابان دولت آباد، از شرق به محله فهادان و از مغرب به خیابان مطهری می رسد. از جاهای دیدنی هم که در بافت تاریخی یزد دیده می شوند، میتوان به کوچه های آشتی کنان، مسجد جامع یزد، آب انبارهای کویری، بازار و میدان امیر چخماق، مسجد چهار منار یا میر خضر شاه، بقعه شمس الدین، آب انبار کوچه بندان و باغ دولت آباد اشاره داشت.

خانه های بافت تاریخی یزد معماری جالبی داشته و از خشت و گل ایجاد شده اند. در معماری این خانه ها جهت وزش باد و تابش خورشید مورد توجه قرار گرفته و از بخش هایی مثل بیرونی، اندرونی، تختگاه، تالار، هشتی، اتاق هایی جدا، بادگیر، سردر، آشپزخانه و آب انبار تشکیل می شوند.

مدرسه ضیائیه؛ زندان اسکندر که مدرسه شد

مدرسه ضیائیه (زندان اسکندر) مربوط به سده 7 است و در بافت تاریخی محله فهادان در شهر یزد واقع شد. زندان اسکندر در حقیقت مدرسه ای است با حدود 10 قرن قدمت. این بنا در سال 631 هجری قمری و توسط عارف معروف ضیاءالدین حسین رضی بنا گردید و در سال 705 ه‍.ق توسط پسرانش مجد الدین حسن و شرف الدین علی تکمیل گردید. از بخش های این بنا میتوان به چاهی با قطری حدود 4 متر در وسط حیاط این مدرسه اشاره نمود که به سردابی به عمق حدود 7 متر منتهی می گردد. ارتفاع گنبد این بقعه به 20 متر می رسد و دارای گچبری ها و تزئینات زیبایی با آبرنگ طلایی و لاجوردی بوده که بخش اعظم آن از بین رفته است.

در مورد این بنا روایت هایی مطرح بوده که قدمت ساخت آن را به زمان حمله اسکندر مقدونی به ایران نسبت می دهد. از این بنا به عنوان زندان استفاده می گردیده که بعدها تغییر کاربری داده و به عنوان مدرسه مورد استفاده قرار گرفته است. این مدرسه در چهار مرحله ساخته شد. نخست، گنبد خانه کهن آن هم زمان با حمله مغولان برای آرامگاه ساخته شده و مدرسه هم نبوده است. دویست سال پس از آن و در اوایل سده دهم، نوه سازنده نخست گنبد در کنار آن این مدرسه را می سازد و آن را مدرس این مدرسه می کند.

اینجا هم خانه مدرس داشته که بخش اندکی از آن پیداست. برخلاف خانه مدرس ابراهیم خان کرمان که از درون مدرسه بدان راه می یابند، از همان هشتی میتوان به خانه مدرس راه یافت. میانسرا هم افزون بر ایوانچه جلوی حجره ها چهار ایوان بلندتر دارد که آن را چهار ایوانی کرده است. اگر دوست دارید که هر چه بیشتر درباره این جاذبه و نظرات گردشگران دیگر پیرامون آن بدانید، بهتر هست که سری به سایت تریپ ادوایزر زده و حسابی کسب اطلاعات کنید.

محله فهادان؛ محله ای تاریخی در دل شهر یزد

محله فهادان یکی از قدیمی ترین و اصیل ترین محلات شهر یزد بحساب می آید. این محله در گذشته جزو محلات اعیان نشین یزد بوده است. محله فهادان از غرب به محله کوشکنو، از شرق به خیابان امام خمینی و محله مالمیر، از شمال به محله زنگیان، از جنوب به محله بازار نو و از جنوب غرب به محله شاه ابوالقاسم می رسد. براساس منابع تاریخی، فهادان هم به صورت محله فهادان و هم به صورت کوچه فهادان آورده شد اما امروزه بیشتر به نام جنگل شهرت دارد.

این کلمه در لغت به معنای فرد سرشناس یا دانا بوده و ریشه در کلمه فهد دارد. چون سلطان قطب الدین بن عزرالدین لنگر علاقه شدیدی به نگهداری یوز داشته، در گذشته و در محل مذکور زندگی و از یوزهای خود نگهداری میکرده است، این محله به یوزداران هم معروف هست. بناهای تاریخی محله فهادان شامل مسجد صاحب الزمان، مسجد سقا، مسجد ملا زینل، مسجد ضیائیه (زندان اسکندر)، مسجد چهل محراب، مسجد فهادان، مسجد حاجی آخوند عرب عجم، مسجد زین الدین آقا، خانه لاری ها، خانه عرب زاده و....است.

موزه آب یزد؛ جلوه ای از ارزش و اهمیت آب در زمان های گذشته

موزه آب یزد در یکی از ارزشمندترین آثار معماری سنتی یعنی خانه کلاهدوزها قرار گرفت. این موزه در سال 1379 و همزمان با اولین همایش بین المللی کاریز کار خودش را آغاز کرد و هدف آن نشان دادن ارزش و اهمیت آب در منطقه ای کویری است. در پشت بام این خانه، چاه خانه ای قرار دارد که به وسیله چرخ چاه از آن آب می کشیدند و آب انبار خانه را که در طبقه همکف قرار داشت، پر می کردند. خانه کلاهدوز در زمینی به پهنه 720 متر مربع و به فرمان مرحوم حاج سید علی اکبر کلاهدوز، یکی از بازرگانان روزگار قاجار در سال 1266 خورشیدی ساخته شده است. آنچه که موزه آب یزد را از دیگر موزه های آب متمایز می کند، گذشتن یک رشته کاریز صدها ساله از میان آن هست؛ کاریزی که روزگاری آب مورد نیاز مردم را تامین میکرد.

موزه آب در 5 طبقه ساخته شده که در آنها می توانید از لوازم مختلف حفر قنات، ابزار و ادوات اندازه گیری حجم آب، وسایل تامین روشنایی در قنات، اسناد و مدارک خرید و فروش آب و وقف نامه های قدیمی، کتابچه میراب ها و اسناد توزیع آب، ظروف نگهداری و حمل آب و بسیاری لوازم و اشیای ارزشمند دیگر دیدن نمایید.

میدان وقت الساعت؛ یکی از قدیمی ترین میدان های یزد

میدان وقت الساعت یزد کهن ترین و نخستین ساعت شهری ایران را داشته که بسیار دیدنی هست. برج ساعت یزد ساختمانی خشتی بوده که ساعتی را در بالای خود جای داده است. این ساعت را فردی به اسم ابوبکر که در یزد ساعت ساز بوده، ساخته و قدمت آن هم به زمان قاجار بر می گردد. طاق، قوس ها، تزئینات آجری و کاشی کاری ها نیز جلوه ای خاص را به این اثر دیدنی بخشیده و با شماره 2656 در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسیده است.

دخمه زرتشتیان یزد؛ مکانی اسرارآمیز در شهری تاریخی

دخمه زرتشتیان یا برج خاموشان مکانی است که زرتشتیان مردار آدمیان را در آن می گذاشتند تا گوشت مردار توسط درندگان و پرندگان خورده شود. آنگاه باقیمانده استخوان ها را درون چاه میانه دخمه انبار می کردند. بنابر عقاید زرتشتیان، دفن مردار موجب آلودگی عنصر مقدس خاک می گردید. دخمه ها خواه ساخته شده به دست انسان خواه برآمده از عوارض طبیعی به گونه ای آرایش می یافتند تا دسترسی گوشتخواران به مردار ساده شود. بدین منظور، بیشتر آنها فاقد سقف یا میان فضا بوده و در خارج سکونتگاه شهری و روستایی و معمولا بر فراز بلندی ها ساخته می شده اند. با گذر زمان و تغییرات دین زرتشت، عملکرد دخمه ها پیچیده تر شد و وظیفه متلاشی کردن گوشت و نسج مردارها از درندگان به پرندگان تغییر یافت.

آنها برجی استوانه ای شکل بودند که از سنگ ساخته می شدند تا از جنس خاک نباشند. بیشتر آنها شاید دری هم نداشته اند و با نردبان به درونشان می رفتند. تخته سنگی طبیعی را می یافتند و مرده را به آن می بستند. سپس، کرکس ها و لاشخورها بدان هجوم می آوردند و کالبد مرده را به جز استخوان ها می خوردند و پاک می کردند. نسا یا مردار توسط فرد یا افرادی موسوم به نساکش از خانه به محل دخمه انتقال می یافت و در آنجا تحویل مسئول دخمه می گردید و در آنجا باقی می ماند تا متلاشی شود. سپس، فردی که تمام عمر محکوم به خارج نشدن از دخمه بود، بقایای استخوان و لوس باقیمانده را درون چاه وسط دخمه می ریخت. در ایران هنوز دخمه هایی یافت می شود اما زرتشتیان دیگر از آنها استفاده نمی کنند.

آب انبار شش بادگیر؛ یکی از معروف ترین آب انبارهای یزد

آب انبار شش بادگیر مربوط به دوره معاصر است و در یزد، محله شش بادگیری، کوچه شش بادگیر واقع شد. این بنا دارای دو ورودی (یکی در شمال و دیگری در جنوب مخزن)، شش بادگیر و مخزن بزرگی به حجم دو هزار متر مکعب است. این آب انبار پنجاه و پنج پله دارد. ورودی آب انبار در قسمت جنوبی بوده و بین پله های بیست و پنج و بیست و شش آن از بالا یک هشتی با سنگ فرش آجری قرار دارد و طاق آب انبار بعد از هشتی شروع می شود. شیر آن نیز در قسمت ورودی شمالی است. ورودی شمالی نسبت به مخزن شیر قرینه ورودی جنوبی بوده و آب انبار دارای گنبد تخم مرغی شکل است.

ارتفاع مخزن آب آن 6/12 متر و ارتفاع بادگیرها ده متر است. آب انبار شش بادگیر دو عدد شیر یا راه دسترسی به شیر آب انبار دارد که یکی برای استفاده مسلمین و دیگری برای استفاده اقلیت مذهبی زرتشتی هست. این آب انبار دارای شش بادگیر بوده که سه بادگیر آن از ابتدا ساخته شده بود و سه بادگیر دیگر بعدها به آن الحاق شد. با کمی دقت در شکل بادگیرها هم تفاوت سه بادگیر قدیمی با دیگر بادگیرهای آن مشهود است.

بقعه دوازده امام؛ اصالت و هوشمندی در یک بنای تاریخی

بقعه دوازده امام از بناهای دوره سلجوقی است که در محله فهادان شهر یزد قرار دارد. گنبد آجری این بقعه در شمار آثار مهم هنر سلجوقی به شمار می رود. دوازده امام گنبد منفردی است که از سال 429 هجری نزدیک به حسینیه بزرگ محله فهادان ساخته شده و قدیمی ترین بنای موجود در یزد از حیث سبک بنا و نقش و نگار و کتیبه کوفی رنگی است. محقق بزرگ و ایران شناس مجرب، آقای آرتور اپهام پوپ چندین بار از این بنا در کتاب طرح هنر ایران یاد کرد. کتیبه رنگی موجود بر دیوار گچی جانب شرقی گواه هست بر اینکه گنبد به دستور دو برادر به نام های ابو یعقوب و ابو مسعود برپا شد. هیچ معلوم نیست که تغییر نام بنا به دوازده امام از چه عصری است.

برای خرید در شهر یزد، به کدام مراکز خرید و بازارها مراجعه نماییم؟

یکی از بخش های جذاب سفر به شهر یزد، گردش در میان بازارها و مراکز خرید آن هست. شهر یزد به عنوان شهری توریست پذیر، در بخش بخش خود بازارها و مراکز خرید متعددی را جای داده که در آنها انواع و اقسام کالاها و حتی سوغاتی ها به فروش می رسند. اگر دوست دارید که هر چه بیشتر با مراکز خرید معروف شهر یزد آشنا گردید، پیشنهاد می کنیم که در ادامه این مقاله جالب همراه ما بمانید.

بیشتر بخوانیدبا تعدادی از مشهورترین مراکز خرید یزد آشنا شویم

بازار یزد؛ یکی از مشهورترین بازارهای ایران

بازار یزد که نبض اصلی شهر هم محسوب می شود، در دوران پهلوی و با ساخت خیابان شاه (خیابان قیام فعلی) به دو قسمت تقسیم شد و در همین بین، بعضی از فضاهای اصلی مثل بازار ارسی دوزها، بازار محمد علی خان و بازار پنجعلی خراب گشت. بخش شمالی بازار در حال حاضر رونق بیشتری دارد و بیشترین اجناسی که در آن خرید و فروش می شوند هم شامل پارچه، شیرینی های یزدی، طلا و فرش است. این بخش به قیصریه معروف بوده و بین میدان و مدرسه خان قرار داشته و از نظر معماری نسبت به بقیه بازارها نظم و ترتیب بهتری دارد.

دو در چوبی باارزش در این بازار هست که به وسیله همین دو در بازار بسته می شود. قدیمی ترین بخش بازار یزد هم بازار حاجی قنبر بوده که از قرن نهم هجری به یادگار مانده و جزئی از مجموعه فرهنگی تاریخی امیرچخماق حساب می شود.

مرکز خرید آریا؛ یکی از معروف ترین مراکز خرید یزد

مرکز خرید آریا یکی از معروف ترین و مدرن ترین مراکز خرید یزد بوده که در 5 طبقه احداث گشته است. فقط سه طبقه از آن تجاری بوده و دو طبقه دیگر هم به پارکینگ و رستوران تعلق دارند. از جمله اجناسی که در این مرکز خرید فروخته می شوند، میتوان به پوشاک مردانه، پوشاک زنانه، لوازم آشپزخانه، بدلیجات، عطر و ادکلن، لوازم آرایشی و بهداشتی و...اشاره داشت.

مرکز خرید شقایق؛ تجربه خرید در بافت جدید شهر یزد

مرکز خرید شقایق یک ساختمان تجاری و اداری است که در آن میتوان کالاهای متنوعی را پیدا کرد. این مرکز خرید دارای 4 طبقه بوده که دو طبقه آن مختص تجاری است. مرکز خرید شقایق در میدان آزادی، خیابان فرخی قرار دارد.

مجتمع تجاری الماس؛ مناسب برای خریدهای خانوادگی

از جمله برترین پاساژهای یزد که در آن میتوان کالاهای متنوعی را پیدا کرد، مجتمع تجاری الماس است. این مرکز خرید دو طبقه دارای پارکینگ، نمازخانه، کافه و سرویس بهداشتی هست. مجتمع تجاری الماس یزد همه روزه بین ساعات 9 صبح تا 22 باز بوده و در خیابان فردوسی قرار دارد.

پاساژ کویتی ها؛ قلب جواهرات یزد

از جمله قدیمی ترین پاساژهای این شهر، پاساژ کویتی ها است که در آن طلا و جواهرات عرضه می شوند. این پاساژ در میدان شهید بهشتی، خیابان دهم فروردین قرار دارد و می تواند یکی از مراکز خرید مناسب برای گشت و گذارهای خانوادگی باشد.

پاساژ علاءالدین؛ بورس تبلت و موبایل

اگر به دنبال مرکز خریدی مختص موبایل، تبلت و از این دست وسایل هستید، پاساژ علاءالدین یزد مکان بسیار مناسبی برای شما است. این مرکز خرید در خیابان تیمسار فلاحی قرار دارد و می تواند برای خریدی آسان و مقرون بصرفه ایده آل باشد.

مجتمع تجاری شهاب؛ ایده آل برای خرید موبایل

مجتمع تجاری شهاب یکی از بهترین مراکز خرید شهر یزد بوده که در 2 طبقه ایجاد شده و مرکز خرید و فروش انواع تلفن های همراه به شمار می رود. با اینکه قیمت کالاها در این مرکز خرید بالا هست ولی شما می توانید از کیفیت اجناس مطمئن باشید.

مجتمع تجاری تفریحی ستاره؛ یکی از مدرن ترین مجتمع های تجاری یزد

یکی از مشهورترین مراکز خرید یزد، مجتمع تجاری تفریحی ستاره است. در این پاساژ امکانات تفریحی بسیاری وجود دارند مانند کافه، شهربازی، باشگاه بدنسازی، بیلیارد و رستوران. از دیگر امکانات این پاساژ هم میتوان به پارکینگ، آسانسور، پله برقی و سرویس بهداشتی اشاره کرد. مجتمع تجاری تفریحی ستاره همه روزه بین ساعات 7 صبح تا 22 و جمعه ها از 17 تا 23 باز هست.

معرفی تعدادی از بهترین رستوران های شهر یزد | لذت شکم گردی در شهری تاریخی

شهر یزد یکی از شهرهای مورد علاقه گردشگران در ایران بوده و به همین خاطر هم تمامی امکانات رفاهی را برای آنان تدارک دیده است. یکی از این امکانات، رستوران های متعددی بوده که در بخش بخش این شهر دیده شده و از ارزان و اقتصادی شروع گشته و به گران و لوکس ختم می گردند. شما می توانید با توجه به بودجه و سلیقه خود، یکی را انتخاب کرده و از طعم غذاهایش لذت ببرید. اگر دوست دارید که هر چه بیشتر با معروف ترین رستوران های شهر یزد آشنا شوید، پیشنهاد می کنیم که در ادامه این مقاله همراه ما باشید.

بیشتر بخوانیدرستوران های سنتی یزد | آشنایی بیشتر با رستوران های معروف یزد

رستوران مارکوپولو؛ یکی از باصفاترین رستوران های شهر یزد

رستوران مارکوپولو یکی از مشهورترین رستوران های یزد بوده که به سبب داشتن فضایی آرام و دلنشین می تواند گزینه ای عالی برای صرف ناهار یا شامی خانوادگی باشد. در منوی این رستوران انواع غذاهای ایرانی با زیباترین دورچین ها وجود داشته که به همراه نوشیدنی و سالاد سرو می گردند.

رستوران حاجی آشپز؛ یکی از رستوران های قدیمی و مشهور یزد

رستوران حاجی آشپز یزد یکی از رستوران های قدیمی و مشهور این شهر بوده و می تواند برای برگزاری مراسم تولد و سالگرد ازدواج ایده آل باشد. این رستوران دارای کارکنانی تعلیم دیده و مجرب بوده و آنان با دقت و سرعت به امور مشتریان رسیدگی می کنند. از غذاهای معروف رستوران حاجی آشپز یزد هم بایستی به باقالی پلو و ماهیچه اشاره نماییم. این رستوران دکوراسیون داخلی زیبایی داشته و بیش از نیم قرن سابقه فعالیت دارد. رستوران حاجی آشپز یزد را فردی با نام حاج غلام علی قهوه چی الحسینی اداره می کند.

رستوران شاه مردان؛ رستورانی با محیطی گرم و دوستانه

رستوران شاه مردان یزد یکی از برترین رستوران های سنتی این شهر بوده و در بافت تاریخی آن جای گرفته است. ساختمان این رستوران از خشت و گل ایجاد گشته و 80 سال از عمرش می گذرد. غذاهای رستوران شاه مردان یزد در ظروف سنتی سرو شده و کارکنان آن نیز با دقت و سرعت به امور مشتریان رسیدگی می نمایند. از امکانات ویژه این رستوران هم بایستی به منوی دو زبانه فارسی و انگلیسی، غذای بیرون بر، امکان رزرو، پذیرایی دربست، طبخ غذای سفارشی و پذیرایی گروهی اشاره کنیم.

رستوران سنتی فیروزه؛ گزینه ای ایده آل برای صرف غذا در فضای باز

رستوران سنتی فیروزه یکی از بهترین رستوران های منطقه بوده و در یکی از ساختمان های کهن بافت تاریخی یزد جای گرفته است. این ساختمان قدیمی در سال 1395 مورد بازسازی اصولی قرار گرفت و پس از آن هم به رستوران سنتی فیروزه تبدیل شد. این رستوران انواع غذاهای ایرانی و فرنگی را در منوی خود داشته و شما می توانید حتی از طعم خوب فست فودهای آن هم لذت ببرید. همچنین، لازم هست بدانید که هتل هم در این ساختمان وجود داشته و شما می توانید از آن برای تجربه کردن اقامتی شیرین در شهر یزد بهره ببرید.

کافه رستوران فوکا؛ یکی از گزینه های انتخابی هنرمندان و ورزشکاران مطرح کشور

کافه رستوران فوکا یکی از بهترین و شیک ترین کافه رستوران های شهر یزد بوده که در شبکه های اجتماعی خصوصا اینستاگرام بسیار محبوب شده و دکوراسیون داخلی زیبایی دارد. کافه رستوران فوکا برای برگزاری جشن تولد، سالگرد ازدواج و قرارهای کاری و عاشقانه ایده آل بوده و مناسب مشکل پسندان هست. این کافه رستوران منویی متنوع از غذاهای ایرانی و فرنگی داشته و یکی از گزینه های انتخابی هنرمندان و ورزشکاران مطرح کشور است.

رستوران خوان دوحد؛ مناسب برای دورهمی های خانوادگی

رستوران خوان دوحد یکی از رستوران های قدیمی شهر یزد بوده و دکوراسیونی کلاسیک و زیبا دارد. این رستوران به اینترنت رایگان و پارکینگ مجهز بوده و در منویش هم انواع و اقسام غذاهای ایرانی و ملل دیده می شوند. رستوران خوان دوحد پیش غذاهای خوشمزه ای از جمله آش شولی هم داشته که سبب افزایش محبوبیت آن در بین مردم شهر و مسافران شده است.

رستوران گل سرخ؛ مناسب برای عاشقان غذاهای اصیل ایرانی

رستوران گل سرخ یکی از مشهورترین رستوران های شهر یزد بوده و از کیفیت غذایی بسیار بالایی هم برخوردار هست. این رستوران فضایی وسیع و محوطه ای بزرگ داشته و برای برگزاری جشن ها و دورهمی ها ایده آل است. در منوی رستوران گل سرخ انواع و اقسام غذاها، نوشیدنی ها و سالادها وجود داشته و شما می توانید یکی را برگزیده و از طعمش لذت ببرید.

رستوران دراگون؛ مناسب برای شیفتگان غذاهای ایتالیایی

رستوران ایتالیایی دراگون یکی از بهترین رستوران های شهر یزد بوده و در منوی آن انواع و اقسام پیتزاها، لازانیاها و پاستاها دیده می شوند. این رستوران برای صرف غذا به همراه خانواده و دوستان ایده آل بوده و دارای کارکنانی مجرب هست که با دقت به امور مشتریان رسیدگی می کنند. در منوی رستوران ایتالیایی دراگون و در کنار غذای اصلی، انواع پیش غذاها، نوشیدنی ها و سالادها وجود داشته که لذت شکم گردی را برای شما کامل می کنند.

رستوران سنتی حمام خان؛ نمایش دهنده شاخصه های اصلی معماری قاجار

رستوران سنتی حمام خان یزد در سال 1373 ایجاد شده و با گنجایش 120 نفر، هر روز میزبان شمار کثیری از علاقمندان به غذاهای ایرانی هست. در منوی این رستوران شولی، قیمه یزدی، دیزی یزدی، کشک بادمجان و آش سنتی و انواع غذاهای ایرانی نظیر کشک و بادمجان، دیزی، کوفته، چلو کباب، چلو ماهی و...دیده شده و در دو وعده ناهار و شام از شما و همراهان پذیرایی می کند. در ضمن، شما می توانید در منوی رستوران سنتی حمام خان انواع و اقسام نوشیدنی ها و سالادها را هم مشاهده نمایید که همگی تازه و خوش طعم هستند.

کافه رستوران سنتی ایوان طلایی؛ یکی از بهترین رستوران های شهر یزد

کافه رستوران سنتی ایوان طلایی یکی از بهترین کافه رستوران های یزد بوده که با داشتن منویی متنوع می تواند شما را به ضیافتی شاهانه دعوت کند. در منوی این کافه رستوران انواع و اقسام غذاها، دسرها و نوشیدنی ها وجود داشته که همگی از بهترین و تازه ترین مواد اولیه تهیه می گردند. کافه رستوران سنتی ایوان طلایی گزینه ای ایده آل برای دورهمی های خانوادگی و قرارهای کاری به شمار می رود.

آشنایی با معروف ترین سوغاتی های یزد؛ شهر قطاب و ترمه های رنگی

شهر یزد یکی از شهرهایی بوده که قطعا شما دست خالی از آن بر نمی گردید، چون در سطح این شهر تا چشم کار می کند، فقط سوغاتی فروشی هایی را خواهید دید که به ارائه بهترین و با کیفیت ترین سوغاتی های یزد مشغول هستند. این شهر انواع و اقسام سوغاتی ها از خوردنی گرفته تا لباس و پارچه را داشته و شما می توانید متناسب با سلیقه تان، یکی را انتخاب کرده و با خرید آن هم یزدگردی خود را کامل کنید. اگر دوست دارید که هر چه بیشتر با سوغاتی های شهر یزد آشنا شوید، پیشنهاد می کنیم که در ادامه این مطلب همراه ما باشید.

قطاب

قطاب یکی از شیرینی های یزدی به شمار می آید که در آن از پودر قند برای تزئین استفاده می شود. علاوه بر آن، در قطاب استفاده از هل و بادام باعث شده که شیرینی مورد نظر طعم بهتر و ارزش غذایی بالاتری داشته باشد.

کیک یزدی

شیرینی معروف دیگری که به عنوان سوغاتی می توانید از یزد تهیه کنید، کیک یزدی است که طرفداران مخصوص به خود را دارد و در تهیه آن از تخم مرغ، روغن، آرد، شیر، شکر، ماست، هل و وانیل استفاده می شود.

لوز یزدی

شیرینی دیگری که قصد معرفی آن را داریم، لوز نام دارد که در یزد بسیار شناخته شده و معروف است و به نوعی میتوان گفت که دارای قدمتی طولانی هست. لوز یزدی در انواع مختلفی نظیر لوز نارگیلی، لوز بادام، لوز پسته ای و لوز بیدمشک وجود داشته و شما می توانید آن را با توجه به طعمی که دوست دارید، انتخاب کرده و خریداری نمایید.

باقلوای یزدی

باقلوای یزدی یک مورد دیگر از سوغات یزد و شیرینی های معروف آن به شمار می آید که طعم دلپذیر و فوق العاده ای دارد. برای تهیه باقلوای یزدی هم از آرد، گلاب، شکر، روغن و هل استفاده می شود.

حاج بادام

حاج بادام یکی دیگر از سوغات و خوراکی های خوشمزه شهر یزد است که افراد معمولا آن را همراه با چایی سرو می کنند. قابل ذکر است بگوییم که حاج بادام یک شیرینی سنتی و قدیمی در یزد به حساب می آید.

حلوا ارده

اگر بخواهیم مقوی ترین سوغات یزد را به شما معرفی کنیم، می توانیم حلوا ارده را نام ببریم که معمولا از آن در وعده صبحانه استفاده می شود. این خوراکی بسیار خوشمزه و لذیذ بوده و سرو آن همراه با نان و در کنار نوشیدنی های داغ همچون چای بسیار دلپذیر است.

سوهان آردی

سوهان آردی در واقع یکی از شیرینی های اصیل و سنتی یزد به شمار می آید که شما می توانید با سفر به یزد آن را خریداری کرده و به عنوان سوغات به دیار خودتان ببرید. یکی از ویژگی های اصلی سوهان آردی یزد، ترد بودن و مغذی بودن آن است. برای تهیه این شیرینی شما به یکسری مواد اولیه نظیر آرد جوانه گندم، شکر، پودر پسته، زعفران، روغن حیوانی، جوهر لیمو، عرق هل، پودر دارچین و...نیاز دارید.

شیرینی پنجره ای

یک مورد از خوش طعم ترین شیرینی های ایرانی که در استان یزد نیز آماده می شود، شیرینی پنجره ای است. این شیرینی سنتی در یزد بسیار محبوب و پرطرفدار بوده و ظاهر جالب و بسیار زیبایی دارد. برای تهیه شیرینی پنجره ای به موادی همچون تخم مرغ، شیر، آرد قنادی، گلاب، نشاسته، پودر قند و وانیل نیاز است.

پشمک

یکی دیگر از تنقلات قدیمی و سنتی یزد که قصد معرفی آن را داریم، پشمک است که با سفر به یزد می توانید آن را تهیه کرده و برای خانواده و دوستان به عنوان سوغات ببرید. پشمک یزد تنوع بالایی دارد و در میان گردشگران و مسافران بسیار محبوب و پرطرفدار است. از جمله مهمترین مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه پشمک یزد هم می توانیم به اسانس میوه، کاکائو، زعفران، جوهر لیمو، آرد، آب و شکر اشاره نماییم.

ترمه

قابل ذکر است بگوییم که ترمه یکی از صنایع دستی معروف و گرانبها در یزد است که می توانید آن را به عنوان سوغات برای عزیزان خود بخرید. برای طراحی ترمه از پارچه های مرغوب و دستگاه چهاروردی استفاده می کنند. علاوه بر آن، ترمه دارای طرح های زیبا و اصیل ایرانی و الیاف لطیف هست.

زری بافی

محصولات زری بافی نیز از زیباترین سوغات شهر یزد به شمار می آیند که شما می توانید آنها را تهیه کنید. پارچه زردوز در واقع یک نوع پارچه لطیف از ابریشم و نخ گلابتون به رنگ نقره یا طلایی است که از آن برای رومیزی، لباس های مجلسی و...استفاده می شود.

مخمل بافی

مخمل بافی نیز یکی دیگر از سوغات سنتی و قدیمی یزد است که از این هنر در طراحی روتختی، کت، جانمازی، پرده و...استفاده می شود. در صورتی که به یزد سفر کنید، می توانید این محصولات را تهیه کرده و به عنوان سوغات به عزیزان خود هدیه دهید و به نوعی آنها را خوشحال کنید.

ظروف مسی

مسگری یکی از هنرهای اصیل و مهم ایرانی بوده که در یزد نیز بسیار رایج و مرسوم است و شما می توانید محصولات مختلف حاصل از آن را در نقاط مختلف این شهر پیدا کنید. شما قادر هستید تا در بازارهای بزرگ و سنتی یزد این محصولات و ظروف را یافته و به عنوان سوغات به عزیزان و دوستان هدیه دهید.

چادر شب

چادر شب که یک نوع محصول دستبافت به شمار می آید، در دو نوع ضخیم و نازک وجود دارد و جنس آن از پنبه و یا ابریشم است. چادر شب دارای چهارخانه های رنگارنگ و بسیار زیبایی هست.

شعربافی

اگر بخواهیم یکی دیگر از سوغات یزد را به شما معرفی کنیم، می توانیم به هنر شعربافی اشاره نماییم که در آن از موی حیوانات و با روش بافندگی محصولات متنوعی تولید می شود. این محصولات جذاب هستند و شما می توانید به عنوان سوغاتی از آنها استفاده کنید.

دارایی بافی

دارایی بافی که آن را با عنوان ایکات نیز می شناسند، یکی از صنایع دستی و قدیمی یزد به شمار می آید و در حال حاضر کمتر در این شهر رواج دارد، چرا که سختی کار آن زیاد است.

زیلوبافی

زیلو یک مورد دیگر از صنایع دستی و سوغات مهم یزد است که می توانید آن را به عنوان یادگاری از این شهر تهیه کنید و به خانواده، دوستان و آشنایانتان هدیه دهید. زیلو یک زیرانداز با طرح های جذاب بوده که معمولا از پنبه در تهیه آن استفاده می کنند.

شمد

شمد یزد یک محصول پرطرفدار و محبوب در این شهر به شمار می آید که خنک بودن یکی از مهمترین و اساسی ترین ویژگی های آن است. شمد یزد یک نوع روانداز خنک بوده که در بافت آن موادی همچون ابریشم ویسکوز و پنبه به کار رفته است. در بازار سنتی یزد شما می توانید این صنایع دستی مهم و اصیل را به وفور پیدا کنید.

از آداب و رسوم و فرهنگ مردم شهر یزد چه می دانید؟

شهر یزد یکی از شهرهای تاریخی کشور ایران بوده و مردم آن به شدت به آداب و رسوم سنتی خود پایبند هستند و سعی دارند که آنها را نسل به نسل منتقل کنند. این آداب و رسوم بسیار زیبا و خاص بوده و شما در هنگام سفر به یزد می توانید تنها با بخش کوچکی از آن آشنا گردید. اگر علاقمند هستید که هر چه بیشتر درباره آداب و رسوم و فرهنگ مردم شهر یزد بدانید، پیشنهاد می کنیم که در ادامه این مقاله همراه ما بمانید.

جشن سده

این جشن را میتوان در دسته مراسم های کهن و قدیمی ایرانیان قرار داد که به کشاورزی مربوط است و در میان زرتشتی های اهل یزد و کرمان بسیار رواج دارد. هدف از برگزاری این جشن، دور کردن تاریکی و اهریمن است و آن را به صورت گروهی برگزار می کنند. جشن سده در یزد هر ساله در روز دهم بهمن برگزار می گردد. برای اجرای این مراسم خاص، ابتدا آتش بزرگی را برپا کرده و سپس، پیروان آیین زرتشت دور هم جمع می شوند و حلقه ای را در اطراف آتش تشکیل می دهند. آنها در این مراسم به دعا کردن و شعر خواندن مشغول هستند.

فال کوزه پیش از نوروز

یکی از رسم ها و آداب و رسوم ایرانی ها، فال کوزه پیش از نوروز است که همچنان در میان مردم یزد پابرجا بوده و برگزار می شود. برای اجرای این مراسم، بانوان محله در یک جا جمع شده و به انتخاب خود یکسری اشیا را به درون کوزه می ریزند. سپس، یک دختر انتخاب می شود تا کوزه مورد نظر را به واسطه یک پارچه سبز به درختی متصل کند. بعد از گذشت 24 ساعت، تمامی افراد به سراغ آن کوزه رفته و مراسم را ادامه می دهند. بر اساس این سنت خاص، دختران 7 الی 10 ساله باید اشیای موجود در درون کوزه را بیرون بیاورند. همزمان با این کار هم هر بانویی که در جمع حضور دارد، شروع می کند به آواز خواندن و اگر شی بیرون آورده شده برای فرد آوازخوان بوده و شعرش نیز محتوایی شاد باشد، نشانه سالی خوب و خوش برای آن زن و خانواده او هست.

عید پسح

اگر بخواهیم یکی دیگر از آداب و رسوم یزدی ها را به شما معرفی کنیم، می توانیم عید پسح را نام ببریم که برای یهودی های این شهر است. در این مراسم، معمولا یهودیان ساکن یزد شرکت می کنند و هدف از برپایی آن هم جشن گرفتن آزادی قوم یهود از دست فراعنه مصر هست.

جشن مهرگان

یکی دیگر از مراسم های خاص مردم یزد، جشن مهرگان است که به جز این شهر، در شهرهای اطراف نیز برگزار می شود. جشن مهرگان به برداشت محصول از زمین های کشاورزی مربوط بوده و معمولا از روز شانزدهم مهر و به مدت 6 روز برگزار می شود. به روز اول این جشن عامه گفته شده و روز آخر آن را نیز به عنوان خاصه می شناسند. در جشن مهرگان آمدن پاییز و سپس زمستان نوید داده می شود. در جشن مهرگان اجرای برنامه های هفتگی، سرودخوانی، نیایش، پذیرایی از میهمانان و...بسیار رایج است. معمولا برای برگزاری این جشن خاص افراد به نیایشگاه یا آتشکده می روند و در کنار یکدیگر خوراکی های سنتی و خوشمزه را میل می نمایند.

روشن کردن آتش و پختن آش رشته

یکی از آداب و رسوم ایرانی که در یزد نیز بسیار رواج دارد، روشن کردن آتش و پخت آش رشته قبل از رسیدن ایام نوروز است. در این مراسم، هنگام طبخ آش افراد هر حاجت و آرزویی که دارند را می گویند و آش را هم می زنند. مردم یزد بر روی پشت بام خانه هایشان آتش برپا می کنند و جشن می گیرند. اگر از دور به این شهر بنگرید، در آن شب بسیار روشن و جذاب به نظر می رسد. در این مراسم سنتی، اسپند نیز در درون آتش می ریزند، چرا که معتقدند که در دور کردن زخم چشم بسیار موثر است. سرو سیب زمینی آتش پز شده هم در این شب بسیار رایج و متداول هست.

مراسم نخل گردانی

مراسم نخل گردانی یکی از آداب و رسوم و سنت های ایرانی به شمار می آید که در یزد بسیار معروف است و توسط شیعیان این شهر برگزار می شود. مراسم نخل گردانی در یزد به مناسبت شهادت امام سوم شیعیان یعنی امام حسین علیه السلام برگزار می گردد. در این مراسم، از اتاقک بزرگی استفاده می شود که معمولا چوبی است و آن را با عنوان نخل می شناسند. در واقع، باید بگوییم که این اتاقک نمادی از تابوت امام حسین به شمار می آید. این مراسم مذهبی در روز دهم از محرم اجرا گشته و بسیار با شکوه است. البته، مراسم نخل گردانی علاوه بر شهر یزد در شهرهای دیگر کشور همچون اردکان، میبد و…نیز برگزار شده و یک سنت ایرانی و کهن به شمار می آید.

مراسم محرم

مراسم محرم در شهر یزد بسیار باشکوه است و در کمال نظم برگزار می شود. برپایی مراسم محرم در این شهر توسط شیعیان انجام شده و معمولا 10 روز طول می کشد. چاوش خوانی یکی از آداب و رسوم قدیمی یزد به شمار می آید که در ایام محرم و برای عزاداری امام حسین علیه السلام در کوچه های مختلف شهر اجرا می شود. هدف از این کار هم این هست که مردم شهر از آمدن ماه محرم که ماه عزاداری سالار شهیدان است، آگاه شوند. در پرسه زنی یا همان هیئت های زنجیرزنی و سینه زنی افراد از یک هیئت به هیئت دیگر رفته و بدین طریق عزاداری می کنند. براساس سنت پرسه زنی در یزد، زمانی که یک هیئت به محله جدید وارد می شود، هیئت میزبان باید به پیشواز آنها بیاید و پذیرایی کند.

آداب و رسوم ازدواج

دو رسم بسیار جالب در این شهر برای ازدواج وجود دارد که یکی از آنها به جا خالی و دیگری به روس کردن معروف هست. این سنت مربوط به مراسم عقد بوده و در آن افراد یک پارچه سفید رنگ در بالای سر عروس و داماد قرار می گیرد و شعرهای یزدی با مضمون مهر و محبت برای زوج مورد نظر خوانده می شوند. در این مراسم از یک نخ و سوزن استفاده می کنند و آن پارچه سفید را به هم می دوزند که هدف از این کار، دوختن مهر و محبت آنها به یکدیگر است. مراسم جاخالی مربوط به بعد از عروسی هست.

در این مراسم، داماد به همراه اقوام خود و بعد از گذشت دو روز از عروسی به خانه عروس می روند و برای او هدایای مختلف می برند. بعد از آن هم هر یک از خانواده عروس و داماد آنها را به خانه های خود دعوت می کنند و جشن پاگشا برایشان می گیرند.

خانه تکانی

بنابر اعتقاد مردمان زرتشت، در 10 روز پایانی سال ارواح مردگان و نیاکان وارد دنیای ما زنده ها می شوند و به خانه های خود می روند تا سری به خانواده و خانه خود بزنند. بنابراین، بهتر هست که در این ایام و در نوروز خانه ها در تمیزترین حالت خود قرار داشته باشند تا روح آنها نیز شاد شوند. طبق این سنت و آیین خاص، مردم یزد 10 روز قبل از اینکه سال نو آغاز شود، گردگیری و تمیز کاری منزل را شروع کرده و بدین ترتیب، به پیشواز سال جدید می روند.

در زمینه خانه تکانی یک رسم جالب دیگر نیز وجود دارد که از آن تحت عنوان شکستن کوزه یاد می شود. این سنت همچنان در برخی از محله های قدیمی یزد پابرجاست. طبق سنتی که وجود دارد، افراد به پشت بام خانه های خود می روند و کوزه را به سمت پایین و در کوچه پرتاب می کنند تا شکسته شود. در این زمان هم افراد نیازمند پول ها را بر می دارند. بنابر اعتقادی که وجود دارد، با بیرون کردن اشیای کهنه و کوزه های سفالی قدیمی میتوان نحسی اشیا دیگر را نیز از بین برد.

جشن نوروز و سفره هفت سین

یکی از مهمترین جشن ایرانی ها، جشن نوروز است که همچنان در کشور ما پابرجا بوده و علاوه بر یزد، در شهرهای دیگر نیز برگزار می شود. مردم یزد جشن نوروز را با آداب و رسوم مخصوص خود برگزار می کنند. در شهر یزد مردم در ایام نوروز سفره هفت سین برپا کرده و براساس سنت خاصی که وجود دارد، به دیدار یکدیگر می روند و احوالپرسی می کنند. در این ایام، هدیه دادن و عیدی دادن توسط بزرگترهای فامیل به کوچکترهای جمع بسیار رایج و متداول هست.

معرفی شماری از خوش طعم ترین غذاهای محلی یزد | تجربه شکم گردی در شهری فوق العاده زیبا

شهر یزد معماری زیبایی دارد و جاذبه های بسیار زیادی را در دل خود جای داده است. علاوه بر آن، دارای غذاهای محلی و سنتی بسیار خوشمزه ای هم هست. اگر به شهر یزد سفر کرده اید و اهل شکم گردی هستید، پیشنهاد می کنیم که طعم غذاهای محلی این شهر را بچشید و به نوعی طعم های جدید را امتحان نمایید. در ادامه نیز فهرستی از غذاهای معروف و محلی یزد را با توضیحات مختصر برایتان آورده ایم.

آش گندم

این آش یکی از غذاهای محلی و مهم شهر یزد به شمار می آید و در شب های اسفند آن را طبخ می کنند. این آش در میان مردم منطقه یزد با عنوان آش حلیم معروف بوده و به حضرت عباس علیه السلام تعلق دارد. پخت این آش در مراسم های مذهبی و محرم بسیار مرسوم است.

آش آبغوره

اگر بخواهیم یک غذای محلی یزدی با ارزش غذایی بالا را به شما معرفی کنیم، می توانیم آش آبغوره را نام ببریم که در آن از غوره به مقدار بسیار زیاد استفاده می شود. این آش در یزد طرفداران زیادی دارد و از فواید بسیاری هم برخوردار است. به عنوان مثال، آش آبغوره در رفع تشنگی، کاهش قند خون و کلسترول بسیار موثر هست.

آش ماش

یکی دیگر از غذاهای سنتی و محلی یزد که قصد معرفی آن را داریم، آش ماش است که در میان مردم یزد بسیار پرطرفدار هست. سرو این آش در وعده صبحانه صورت گرفته و معمولا در فصول سرد سال مانند زمستان طبخ می شود. آش ماش زود آماده شده و به طور کلی میتوان گفت که تهیه آن زیاد زمانبر نیست. در تهیه آش ماش هم از موادی همچون برنج، سبزی آش، رب گوجه فرنگی، پیاز داغ، ماش، نعناع داغ، فلفل و نمک استفاده می شود.

قلیه کدو

قلی کدو یکی از غذای معروف و خوشمزه یزدی است که حاوی ویتامین و آنتی اکسیدان به میزان زیاد هست. این غذا برای بهبود سرماخوردگی نیز بسیار مناسب و موثر است. قلیه کدو معمولا در فصل پاییز سرو گشته و در دورهمی ها مورد استفاده قرار می گیرد. برای تهیه قلیه کدو هم به موادی همچون ماش، لوبیای قرمز، گردو، شکر، کدو تنبل، پودر نارگیل، زردچوبه و دارچین نیاز دارید.

تاس کباب یزدی

یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی یزد، تاس کباب است که معمولا آن را در دورهمی های دوستانه و فامیلی سرو می کنند. برای تهیه تاس کباب هم از یکسری مواد اولیه نظیر دارچین، سیب زمینی، گوشت چرخ کرده، رب گوجه فرنگی، روغن، پیاز و هویج استفاده می شود.

آش کدو

یکی دیگر از غذاهای محلی و سنتی یزد که قصد معرفی آن را داریم، آش کدو نام دارد که از ارزش غذایی بسیار بالایی بهره مند است و یک غذای مقوی به شمار می آید. آش کدو برای آن دسته از افرادی که به بیماری دیابت مبتلا هستند، بسیار مفید است. در تهیه آش کدو هم موادی مانند شوید، لوبیا، کدو، عدس، آرد نخود و پیاز مورد استفاده قرار می گیرند. طبخ و سرو آش کدو در فصول سرد سال نظیر پاییز و زمستان بسیار رایج است.

کوفته نخودچی

این غذای محلی را با نام کوفته یزدی می شناسند و در گروه غذاهای سنتی یزد قرار دارد. کوفته نخودچی طعم بسیار لذیذی داشته و در تهیه آن هم موادی همچون سبزیجات معطر، گوشت چرخ کرده، پیاز و آرد نخودچی استفاده می شود. این غذای محلی در میان مردم یزد بسیار محبوب و پرطرفدار است.

خورشت به آلو

اگر بخواهیم یکی از محبوب ترین غذاهای یزدی را به شما معرفی کنیم، می توانیم خورشت به آلو را نام ببریم که در فصول سرد سال به ویژه در پاییز طبخ می شود. این خورشت با طعم ترش و شیرینی که دارد، بسیار خوشایند است. برای تهیه این خورشت هم شما به موادی همچون گوجه فرنگی، شکر، لپه، فلفل سیاه، به، لیمو ترش، آلو، زنجبیل، گوشت و زعفران نیاز دارید.

قیمه یزدی

در تهیه قیمه یزدی از لپه استفاده نمی شود بلکه به جای آن از نخودی که دو تکه شده، استفاده می کنند. به طور کلی، برای تهیه این غذای خوشمزه و لذیذ شما به یکسری مواد اولیه اصلی نظیر پیاز، گوشت، دارچین و لیمو عمانی نیاز دارید. در دستور پخت قدیمی و سنتی قیمه یزدی چیزی در مورد استفاده از رب گوجه فرنگی نیامده است. اما در حال حاضر، برخی از افراد برای اینکه خورشت خوش رنگ و لعاب تر شود، از رب گوجه فرنگی نیز استفاده می کنند.

کوفته لپه

این غذای سنتی یزدی بسیار خوشمزه است و طعم دلپذیر و فوق العاده ای دارد. کوفته لپه را به همراه ترشی، نان و سبزی سرو می کنند. برای تهیه این غذای خوشمزه هم به یکسری مواد اولیه نظیر گوشت چرخ کرده، زرشک، تخم مرغ، نمک، لپه، ادویه، سبزی معطر، رب گوجه فرنگی و پیاز داغ نیاز است.

از دین، مذهب و زبان مردم شهر یزد چه می دانیم؟

یزد در مرکز ایران قرار گرفته و آن را به عنوان نخستین شهر خشت خام در جهان می شناسند. مردم این شهر بسیار خونگرم و مهربان هستند و با زبان فارسی رایج و با لهجه یزدی با یکدیگر حرف می زنند. در این گویش جذاب، افراد کلمات را با سرعت بیان می کنند و بر روی یکسری از هجاها نظیر ق هم تاکید می شود. البته، برخی از کلمات موجود در زبان پهلوی باستان در این گویش مورد استفاده قرار می گیرد و به همین علت هم آن را تا حد زیادی به زبان پهلوی باستان نزدیک می دانند. نکته مهم دیگری که در مورد زبان مردم یزد وجود دارد، این است که زرتشتیان این شهر با زبان بهدینی با یکدیگر سخن می گویند که با گویش یزدی کمی متفاوت است.

در رابطه با دین و مذهب مردم یزد باید بگوییم که بیشتر آنها مسلمان و شیعه هستند. البته، گروهی بزرگ از زرتشتیان نیز در این شهر سکونت دارند. قابل ذکر است بگوییم که برخی از پیروان بهایی و یهودی در این شهر ساکن هستند. به طور کلی میتوان اینگونه گفت که تنوع دینی در شهر یزد بسیار بالا بوده و پیروان ادیان مختلف در کنار یکدیگر با صلح و آرامش کامل زندگی می کنند.

جمع بندی

شهر یزد یکی از شهرهای فوق العاده زیبای ایران بوده و آنقدر جاذبه دیدنی دارد که گویی باید ماهها زمان گذاشت تا بتوان همه آنها را دید و پی به اسرارشان برد. این شهر با مردمانی مهربانی و با داشتن هتل ها، رستوران ها و جاذبه های تفریحی متعدد می تواند برای هر گردشگری چه داخلی و چه خارجی جذاب باشد و خاطره ای شیرین را برایشان خلق نماید. حال، بهتر هست که خودتان راهی این شهر دیدنی شده و مطمئن باشید که سفری شاد و خاطره انگیز را در پیش خواهید داشت.