کافه کارگاه

کافه کارگاه، کافه ایی است مدرن و مجهز واقع در بافت تاریخی کاشان؛ محله ی گلچقانه. نام کارگاه برگرفته از کاربری پیشین ساختمان آن است. از روزگاران قدیم شهر کاشان به منسوجات با کیفیت و پارچه های بافته شده از الیاف طبیعی شهرت داشته است. منسوجاتی که در کارگاه های متعدد پارچه بافی، واقع در کنار خانه های زیبای کاشان تولید می شدند و به شعربافی معروف بودند. متاسفانه با ورود ماشین آلات صنعتی و مدرن شدن تجهیزاتِ تولید پارچه، کم کم این صنعتِ سنتی که آمیخته با ذوق و هنر بافندگان آن بود رو به فراموشی نهاد. ساختمان کافه کارگاه باقیمانده یکی از هزاران کارگاه شعربافی عهد صفوی در کاشان است که تا سالیان نه چندان دور (اواخر دهه ی 60) مامن چندین تن از هنرمندان شعرباف کاشانی بوده است. هنرمندانی که با زحمت و هنر بسیار، با بافت پارچه های زیبا، گذران زندگی می کردند. در مرمت و احیای این بنای تاریخی که 6 ماه به طول انجامید تلاش شده از یک طرف اصالت بنا حفظ گردد و از طرف دیگر به امکانات مدرن و امروزی تجهیز گردد. بدین ترتیب ساختمان کارگاه شعربافی قدیمی به کافه ایی امروزی تبدیل گردید که همه روزه از ساعت 10 صبح تا 11شب به میهمانان عزیز سرویس می دهد.