تغذیه مناسب در محل کار چیست؟
شغل اغلب افراد در سازمان ها به شیوه ای است که ساعت ها پشت میز می نشینند و بدون تحرک با وسایل الکترونیکی کار های شرکت را انجام می دهند. بی تحرکی به مرور زمان روی بدن آنها تاثیر منفی می گذارد و بیماری های زیادی را به همراه می آورد؛ برای همین باید با تغذیه مناسب انرژی لازم برای بهره وری بهتر کارمندان سازمان ها را تامین کرد.
تغذیه مناسب برابر است با افزایش بهره وری و افزایش بهره وری یعنی رسیدن به بیشتر اهداف تعیین شده ای که برای شرکت در نظر گرفته اید. در ادامه درباره این موضوع بیشتر حرف می زنیم.
تغذیه مناسب برای شغل های مختلف در محل کار چیست؟
شما باید انواع مواد غذایی مناسب برای داشتن رژیم تغذیه ای سالم در محیط کار را بشناسید تا با مصرف آن ها بهره وری خود و کارمندان را افزایش دهید. این مواد غذایی عبارت هستند از:
میوه های سالم
وقتی صحبت از مواد غذایی به میان می آید، ذهن بیشتر افراد به سمت وعده های ناهار یا شام می رود، اما از میان وعده هایی مثل میوه های سالم غافل می شوند.
میوه ها سرشار از مواد معدنی، فیبر، انواع ویتامین ها و مواد مغذی مختلف برای بدن هستند، برای همین باید به صورت روزانه مصرف شوند. آنتی اکسیدان موجود در میوه ها می تواند جلوی انواع بیماری ها را بگیرد و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.
چند پیشنهاد عالی برای مصرف میوه در محیط کار:
· در روز های گرم بهاری و تابستانی، موز، طالبی و هندوانه تازه بخرید. این میوه ها را با ژلاتین ترکیب کنید و در ظروف مناسب بگذارید. حالا ظرف را در فریزر گذاشته و منتظر بمانید تا بستنی خوشمزه شما آماده شود. این بستنی را در محیط کار نوش جان کرده و از طعم لذیذ و مزیت های آن برای بدن بهره مند شوید.
· سیب انرژی بدن را تأمین می کند و مقادیر قابل توجهی فیبر و کربوهیدرات دارد. ترکیب این میوه با کره بادام زمینی می تواند بهره وری شما را تا مدت زیادی در محیط کار حفظ کند. کره بادام زمینی با تأمین چربی های مفید غیراشباع می تواند باعث ثبات قند خون و افزایش سلامتی بدن شود.
· اگر در محل کار یخچال یا فریزر ندارید، میوه ها را خشک کنید. میوه خشک هایی مثل انواع زردآلو، گلابی، موز، کیوی و... طعم عالی و خواص فوق العاده ای دارند.
سبزیجات و صیفی جات تازه
سبزیجات و صیفی جات تازه نه تنها آب مورد نیاز بدن را تأمین می کنند، بلکه حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر هستند، برای همین باعث افزایش بهره وری شما می شوند. شاید بعضی ها به طعم سبزیجات علاقه ای نداشته باشند، برای همین می توانند آن ها را با ماست یا سس سبزیجات میل کنند.
چند پیشنهاد عالی برای مصرف سبزیجات تازه در محیط کار:
· آب گوجه فرنگی را بگیرید و برای طعم دهی بهتر مقدار کمی نمک به آن اضافه کنید. حالا در طی روز به جای آب معمولی، آب گوجه فرنگی بنوشید. با این کار نه تنها تشنگی رفع می شود، بلکه مواد مغذی مختلفی به بدن می رسند.
· کرفس خواص فوق العاده ای دارد، اما شاید بعضی ها به طعم آن علاقه ای نداشته باشند. مقداری کره بادام زمینی و کشمش در ساقه های کرفس می تواند طعم آن را بهتر کند.
· ذرت بوداده کم چرب گزینه ای عالی برای میان وعده است که اشتیاق شما را برای صرف تنقلات مضر از بین می برد و انرژی لازم برای بدن را تأمین می کند.
مواد غذایی پروتئینی
پروتئین یکی از انواع مواد مغذی لازم برای بدن است که موجب شادابی و افزایش کارایی بدن در طی روز می شود. وقتی از پروتئین صحبت می کنیم، ذهن بسیاری از افراد به سمت انواع گوشت ها می رود، اما مواد غذایی دیگری مثل ماست هم شامل پروتئین می شوند.
شما می توانید انواع ماست را به عنوان دسر نوش جان کنید. این ماده غذایی شامل انواع ویتامین، کلسیم، پروبیوتیک و منیزیم است و انرژی لازم برای بدن را در محیط کار تأمین می کند.
انواع بیسکویت های رژیمی و چوب شور
چوب شور هر چند شور است، اما مقادیر قابل توجهای کربوهیدرات دارد. شما می توانید شوری این خوراکی را کاهش دهید و از فواید فوق العاده آن برای حفظ سلامت و انرژی بدن در محیط کار بهره مند شود. چوب شور ها تا مدتی طولانی جلوی گرسنگی را می گیرند و به فرایند لاغری کمک زیادی می کنند.
اگر قصد دارید صرفاً بیسکوییت های رژیمی را نوش جان کنید، خوراکی های سبوس دار و بدون قند بهترین گزینه هستند. شما می توانید این بیسکوییت ها را در کنار کمی فندق و کرم شکلات میل کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
ترکیب بیسکویت رژیمی با کرم بادام زمینی هم می تواند چربی لازم و کربوهیدرات را برای بدن تامین کند؛ به همین دلیل مصرف این ترکیب را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
انواع مغزیجات
وقتی از تغذیه مناسب در محل کار صحبت می کنیم، نباید انواع مغزیجات را نادیده بگیریم که درصد مفیدی از چربی و کالری را برای بدن تأمین می کنند. مغزیجات سرشار از پروتئین، کلسیم، منیزیم، پتاسیم و فیبر هستند و کارایی مغز را افزایش می دهند.
هرچند مغزیجات سلامت محور هستند، اما باید در مصرف آن دقت کنید، چون زیاده روی نتیجه عکس دارد و در سلامتی تاثیر منفی می گذارد. مصرف سبزیجات باید طبق برنامه باشد.
وعده های غذایی مناسب
شما باید به وعده های غذایی ناهار و شام توجه کرده و غذا هایی را نوش جان کنید که سالم و پرخاصیت هستند.
تهیه غذای سالم، خوشمزه و سرشار از مواد مغذی برای کارمندان کار سختی است؛ چون آن ها باید همزمان به وظایف اصلی خود در سازمان بپردازند. برای همین پیشنهاد می دهیم که به عنوان مدیر یک مجموعه با تهیه غذای شرکتی غذای مورد نیاز کارمندان را تامین کنید.
یک کترینگ حرفه ای با منویی متنوع، غذا های سالم و البته خوشمزه می تواند دغدغه های شما بابت تغذیه کارمندان را از بین ببرد.
سخن آخر
تغذیه سالم باید به صورت همه جانبه رعایت شود! یعنی انواع وعده های غذایی و میان وعده ها را با دقت کافی نوش جان کنید. هرچند انتخاب میان وعده و صرف آن راحت است، اما تهیه وعده های غذایی اصلی دشواری هایی دارد؛ برای همین پیشنهاد می دهیم با یک کترینگ سازمانی حرفه ای مثل ناریجه تماس بگیرید.
ناریجه خیال مدیران را از بابت وعده های سالم غذایی کارمندان رفع می کند و غذایی سالم و سلامت محور را به دست آنها می رساند.