سفر به فلورانس ایتالیا /نکاتی مهم درباره فرهنگ و تغذیه در فلورانس

فلورانس یکی از پر بازدیدترین مقاصد گردشگری کشور ایتالیا و بزرگ ترین شهر منطقه توسکانی به شمار می رود. این شهر زیبا و تماشایی یک سمفونی از شاهکارهای معماری، غذاهای خوش طعم و جذابیت ایتالیایی می باشد. فلورانس دارای تعداد بی شماری از بناهای فرهنگی و جاذبه های غذایی است که باعث می شوند انجام دادن یک سفر کوتاه به این شهر بسیار سخت باشد. دیدن جاذبه های گردشگری فلورانس و دیدنی های فلورانس هفته ها زمان می برد. کلیساهای بی نظیری در این شهر وجود دارند که تک تک آنها به تنهایی می توانند جاذبه گردشگری فوق العاده یک شهر کوچک باشند و برخی از دیدنی های این شهر جزو مشهورترین و برترین مناطق دیدنی کشور ایتالیا محسوب می شوند. همچنین سرتاسر شهر، نمایشگاهی از رنسانس ایتالیایی می باشد، جنبش هنری انسانی که اروپا را از عصر تاریکی (قرون وسطی) بیرون آورد و باعث نوزایی و تحسین زیبایی ها شد. در این مطلب همگردی، نکات مهم در مورد سفر به فلورانس در ایتالیا را که نکاتی درباره فرهنگ و تغذیه در این شهر هستند برایتان می شماریم. با همگردی همراه باشید:

از Duomo مشهور فلورانس دیدن کنید

Duomo مشهورترین بنای شهر فلورانس است و گنبد خارق العاده آن مشرف به شهر قرار دارد. این گنبد بسیار زیبا توسط معمار مشهور فیلیپو برونلچی طراحی شده است و ساختن و به تکمیل رساندن کلیسای جامع آن، بیش از 140 سال زمان برده است. Duomo در سال 1436 تکمیل شد و امروزه یکی از جاذبه های گردشگری فلورانس است که حتما می بایست در فهرست مکان های مورد بازدید هر گردشگری قرار بگیرد؛ به همین دلیل هم بسیار محبوبیت دارد و گردشگران بسیار زیادی از آن دیدن می کنند. اگر می خواهید در سفر به فلورانس از جمعیت شلوغ و هیاهوی این گردشگران دوری کنید، صبح خیلی زود به بازدید از این بنای شگفت انگیز بروید.

سالن های خیره کننده قصر وکیو Palazzo Vecchio را کشف کنید

بازدید از سالن های خارق العاده قصر وکیو Palazzo Vecchio یکی از جاذبه های گردشگری فلورانس و جالب ترین کارهایی است که می بایست حتما در سفر به فلورانس انجام دهید. سالن پانصد Hall of the Five Hundred که در فیلم اینفرنو Inferno از آن استفاده شده است، سمفونی فوق العاده ای از ایده آلیستی هنرمندانه و تاریخ قرون وسطایی را به نمایش می گذارد. قصر وکیو Palazzo Vecchio (که نام آن در زبان ایتالیایی به معنای قصر قدیمی است) در حقیقت، مجموعه ای از ویرانه های رومی، قلعه های قرون وسطایی و گالری های هنری رنسانس است. شکوه سالن های مختلف این قصر، حقیقتا خارق العاده است. از سالن نقشه ها تا گالری های بی شماری که نقاشی های بسیار مهم را به نمایش گذاشته شده است، بخش های مختلف این قصر آنچنان جذاب هستند که عاشقان هنر هرگز دلشان نمی خواهد این قصر موزه مانند را ترک کنند. بسیاری از تزئینات این قصر در قرن شانزدهم و در طول حکومت دوک کازیمو Duke Cosimo از خاندان مدیچی Medici به آن افزوده شده است. خاندان مدیچی Medici یکی از مهم ترین خانواده های سلطنتی در ایتالیا بودند و سبک زندگی مجلل و پر خرج آنها طی قرن های متمادی، تاثیر بسیار قدرتمندی بر معماری فلورانس داشته است. بخش دیگری از قصر که نباید بازدید از آن را از دست بدهید، دالان واساری Vasari Corridor است؛ یک دالان قرون وسطایی که قصر وکیو Palazzo Vecchio را به قصر پیتی Palazzo Pitti متصل می کند و به وسیله پل پونته وکیو Ponte Vecchio از رودخانه آرنو Arno می گذرد و از زیباترین دیدنی های فلورانس است.

روی پل نمادین پونته وکیو Ponte Vecchio قدم بزنید

پونته وکیو Ponte Vecchio یکی دیگر از جاذبه های گردشگری فلورانس است که نیازی به معرفی ندارد و در سفر به فلورانس حتما باید از آن دیدن کنید. اولین پل ساخته شده در جایی که هم اکنون این پل قرار دارد، در سال 996 ساخته شد. این پل، بعد از چندین بار خراب شدن، چندین دفعه دوباره سازی شد تا عبور از روی رودخانه آرنو Arno را ممکن سازد. این پل همچنین یکی از تنها پل های کشور ایتالیا است که هنوز هم فروشگاه هایی در آن قرار دارند؛ دقیقا همان گونه که در قرون وسطی بسیار معمول بوده است.

از گالری های افسانه ای اوفیتزی Uffizi در فلورانس بازدید کنید

گالری های اوفیتزی Uffizi یکی از پر بازدیدترین جاذبه های گردشگری فلورانس و اروپا هستند و بخاطر کلکسیون بزرگ نقاشی ها و تندیس های خود شناخته شده اند. این کلکسیون شامل آثاری از هنرمندان مشهور مانند جیوتو، بوتیچلی، لئوناردو داوینچی و میکل آنژ هستند؛ همچنین گستره وسیعی از تندیس های باستانی. این قصر باشکوه و مجلل توسط جورجیو واساری Giorgio Vasari طراحی شده و در سال 1580 تکمیل شده است. اوفیتزی Uffizi که در ابتدا به عنوان محل زندگی حاکمان ساخته شده بود، امروزه یکی از شناخته شده ترین گالری های هنری در جهان است و بنابراین بهتر است تحت هیچ شرایطی در سفر به فلورانس، بازدید از آن را از دست ندهید. آگاه باشید که این قصر یکی از پر بازدیدترین گالری های هنری در ایتالیا به شمار می رود و از این لحاظ با موزه لوور Louvre در پاریس قابل مقایسه است. بنابراین بسیار توصیه می شود بلیط بازدید از این قصر را از قبل خریداری کنید؛ زیرا زمان انتظار برای خرید بلیط آن در فصل های پر گردشگر، بین دو تا پنج ساعت است و به هیچ وجه نباید بازدید از این مجموعه که از دیدنی های فلورانس است را از دست بدهید.

در یکی از هتل های کوچک و شیک فلورانس اقامت کنید

اگر می خواهید در سفر به فلورانس واقعا به یاد ماندنی و خاطره انگیز شود، بهترین کار این است که در یکی از هتل های کوچک و شیک این شهر که جذابیت ایتالیایی را به میهمانان خود ارائه می کنند اقامت کنید. اگر به دنبال تجمل بالا هستید، در جی کی پلیس JK Place اقامت کنید که به تنهایی یکی از زیباترین دیدنی های فلورانس است. این هتل شناخته شده با اتاق های تمیز و مجلل، صبحانه فوق العاده و محل بسیار ایده آل خود، گردشگران بسیاری را به خود جذب می کند. هتل بی وان Be-One نیز فوق العاده است؛ در مرکز شهر قرار دارد و فاصله آن تا کلیسای جامع دومو Duomo به اندازه یک پیاده روی کوتاه است. اگر به دنبال راحتی و آرامش در آپارتمان خودتان در مرکز تاریخی شهر فلورانس هستید، بهتر است اقامت در آپارتمان های لا فت هالیدی هومز Le Fate Holiday Homes را تجربه کنید. لافت Le Fate آپارتمان های به زیبایی مبله شده و بسیار مجهز خود را در قلب شهر باستانی فلورانس با قیمت های بسیار مناسب در اختیار گردشگران قرار می دهد. برای اقامت در یک میهمان خانه سنتی ایتالیایی، به بی ان بی لا ترازا سول دومو B&B La Terraza Sul Duomo که یک مهمانخانه عالی با ترکیب جذابیت ایتالیایی و لوازم آسایش مدرن در یک محل فوق العاده ایده آل است بروید.

خوردن غذای ویژه منطقه توسکانی را در یک محل مناسب تجربه کنید

سفر به فلورانس بدون چشیدن غذاهای محلی این شهر، یک سفر ناقص است. چشیدن غذا های ویژه منطقه توسکانی، یکی از مهم ترین کارها در زمینه خوردن است که باید در سفر به فلورانس انجام دهید و گزینه های انتخابی آن نیز بی شمار هستند. توصیه می کنیم حتما به رستوران سانتو بیویتوره Ristorante Santo Bevitore که یک رستوران کوچک و عالی در نزدیکی رودخانه آرنو Arno است بروید؛ در این رستوران می توانید تمامی غذاهای سنتی توسکانی را در یک محیط دنج و آرام امتحان کنید. حتما قبل از رفتن به این رستوران، از طریق وبسایت آن، برای رزرو کردن میز خود اقدام نمایید.

در هزارتوی کوچه های سنگفرش شهر گم شوید

مرکز شهر فلورانس، مجموعه ای از کوچه پس کوچه های سنگفرش، جاذبه های گردشگری فلورانس، معماری بسیار زیبا و جذابیت و فریبندگی ایتالیایی است. گم شدن در هزارتوی خیابان های باریک و فرعی فلورانس، یک روش فوق العاده برای کشف کردن نقاط جذاب و ناشناخته و رستوران های عالی با غذاهای هیجان انگیز به شمار می رود.

از موزه ملی بارجلو Bargello National Museum دیدن کنید

قصر بارجلو Palazzo Bargello قدیمی ترین بنای عمومی در شهر فلورانس محسوب می شود و میزبان یکی از تاثیرگذار ترین و جالب ترین مجموعه های تندیس در ایتالیا می باشد و از زیباترین جاذبه های گردشگری فلورانس است. این قصر که در سال 1255 ساخته شده است، به عنوان یک اقامتگاه سلطنتی، دفتر مرکزی پلیس و همچنین در طول قرن های متمادی به عنوان یک زندان مورد استفاده قرار می گرفته است. امروز این موزه آثار بسیاری از هنرمندان افسانه ای ایتالیایی از جمله مجسمه مرمرین داود David اثر دوناتلو را به نمایش گذاشته است. تاریخ غنی این بنا و مجموعه خارق العاده ای که در آن وجود دارد، بازدید از این قصر را که از مهم ترین جاذبه های گردشگری فلورانس، به فهرست بهترین کارهای فرهنگی قابل انجام در سفر به فلورانس تبدیل می کند.

صبحانه را در یک نانوایی سنتی و نهار را در یک رستوران ناشناخته بخورید

یکی از کارهای مربوط به تغذیه که می بایست حتما در سفر به فلورانس انجام دهید این است که سری به یکی از نانوایی های بی شمار این شهر که صبحانه و شیرینی ارائه می کنند و بهترین قهوه ایتالیایی را در کنار آن سرو می نمایند بزنید. بعد از آن، نوبت به ناهار خوردن می رسد. فلورانس دارای رستوران های محلی بی شمار است که از دیدنی های فلورانس به حساب می آیند و پیدا کردن رستوران های ناشناخته با کیفیت بسیار عالی خیلی سخت نیست. گزینه ای که ما به شما توصیه می کنیم، کافه کوله برتو Café Colle Bereto یک رستوران عالی و مدرن با غذاهای بسیار خوش طعم منطقه توسکان Tuscan است. این رستوران دارای یک بار درجه یک نیز هست که در آن می توانید نوشیدنی های درجه یک ایتالیایی را امتحان کنید.

تا می توانید از بوتیک های لباس فلورانس خرید کنید

مردم ایتالیا از خوش پوش ترین و خوش استیل ترین ها در جهان هستند و فلورانس شهری است که در این زمینه نقش پر رنگی دارد. انواع مارک های مشهور طراحی لباس در این شهر موجود هستند و البته مارک های ناشناخته تر و ارزان تر دیگر. در خیابان ویا دو تورنابونی Via de’ Tornabuoni می توانید مارک های مشهور را پیدا کنید و در خیابان ویا دل پاریونه Via del Parione مارک های محلی ارزان تر را. در نهایت، خیابان مهم دیگر در این شهر، خیابان ویا دی کالزایولی Via dei Calzaiuoli می باشد که ترکیبی از مارک های مشهور و کمتر مشهور را عرضه می نماید.

به سبک ایتالیایی ها پیتزا بخورید

فلروانس مملو از تله های توریستی و رستوران های بدی است که پیتزای بی کیفیت و گران قیمت عرضه می کنند. اما لازم نیست نگران باشید؛ این مطلب به شما کمک می کند در این تله های توریستی در سفر به فلورانس گرفتار نشوید. دو نقطه ای که به طور ویژه در میان مردم محلی فلورانس محبوبیت دارند، رستوران آنتیکه کاروتزه Antiche Carrozze است که بخاطر پیتزای فوق العاده اش شهرت دارد و رستوران فرمنتو Fermento 1889 که یکی از قابل اعتماد ترین رستوران های متخصص پیتزای نیاپولیتن در مرکز فلورانس محسوب می شود. این رستوران ها در میان گردشگران و مردم محلی این شهر بسیار محبوب هستند؛ بنابراین بهتر است در سفر به فلورانس قبل از رفتن به آنها، میز خود را رزرو کنید.

قبل از کسب آرامش در باغ های بابولی Boboli به بازدید از آثار هنری قصر پیتی Palazzo Pitti بروید

در کنار قصر اوفیتزی Uffizi، می توانید قصر پیتی Palazzo Pitti را پیدا کنید که یک قصر خیره کننده و سبک رنسانس قرن شانزدهمی است و به عنوان اقامتگاه دوک کازیمو Cosimo از خاندان مدیچی Medici و همسرش النور Eleanor ساخته شده استو از مهم ترین جاذبه های گردشگری فلورانس است. این قصر میزبان چهار موزه می باشد : گنجینه گرند دوکس Treasury of the Grand Dukes، گالری پالاتین Palatine Gallery و آپارتمان های سلطنتی، گالری هنر مدرن Modern Art Gallery و موزه لباس و مد Museum of Costume and Fashion. در پشت قصر پیتی Palazzo Pitti، باغ های باشکوه بابولی Boboli قرار گرفته اند. این باغ ها که به دستور خاندان مدیچی Medici ساخته شده اند، قرار بوده است ثروت، قدرت و شکوه را به نمایش بگذارند. طراحی فوق العاده این باغ ها شامل تندیس های رنسانس می باشد و این باغ ها سمبلی از شکوه و عظمت خاندان مدیچی Medici هستند و ساخت آنها توسط خانواده های سلطنتی در سرتاسر اروپا مورد تقلید قرار گرفته است برای همین نباید بازدید از این مکان که از خاص ترین دیدنی های فلورانس را از دست بدهید.

در موزه گالیئو گالیله Galileo Galilei در مورد تاریخ علم بیاموزید

موزه گالیئو گالیه Galileo Galilei مکان ایده آلی برای دانستن در مورد دستاوردهای یکی از عالی ترین دانشمندان تاریخ است. این موزه میزبان گستره وسیعی از نمایشگاه ها است و بدین وسیله تاریخ علم و دانش را به طرزی جالب و دیدنی به نمایش می گذارد و از جالب ترین جاذبه های گردشگری فلورانس است.

در بازار مارکاتو سنتراله Mercato Centrale خوراکی های لذیذ بخرید

بازار مارکاتو سنتراله Mercato Centrale یا Central Market در فلورانس یک مکان عالی برای امتحان کردن خوراکی های لذیذ و خوش طعم این منطقه که از دیدنی های فلورانس است و تماشای مردم محلی در حال انجام خرید روزانه با چاشنی فریاد و بحث به سبک ایتالیایی به شمار می رود.

از موزه گوچی Gucci Museum بازدید کنید

در حالی که اغلب افراد، شهر میلان در ایتالیا را با مد و استایل مرتبط می دانند، شرکت گوچی Gucci در سال 1921 در شهر فلورانس تاسیس شد. موزه گوچی Gucci Museum داستان یک تولید کننده چرم اهل فلورانس را که به یکی از موفق ترین طراح های مد در جهان تبدیل شد بازگو می کند. گوچیو گوچی Guccio Gucci با تولید چمدان های چرمی کار خود را شروع کرد و بعدها سایر موارد را یک به یک به محصولات خود اضافه نمود. یکی از اصلی ترین نقاط قوت او این بود که به طور مداوم محصولات خود را با مد و سبک های مدرن مطابقت می داد و در عین حال ریشه های هنرمندانه و اصیل خود را فراموش نمی کرد. این موزه فوق العاده در یک قصر قرن چهاردهمی بسیار زیبا واقع شده است و نقطه ای عالی برای بازدید علاقمندان مد و استایل به شمار می رود و از محبوب ترین دیدنی های فلورانس است.

در غذا خوری های نوآورانه فلورانس غذا بخورید

شهر فلورانس علاوه بر رستوران های سنتی بی شمار، دارای نقاط ویژه مخصوص طرفداران غذا و خوراکی نیز هست. برای مثال، فیشینگ لب Fishing Lab با غذا های با کیفیت تهیه شده از ماهی و فضای خوش استیل خود مشتریان را به سوی خود جذب می نماید و فودی فارم Foody Farm نیز به یکی از عالی ترین نقاط امتحان کردن غذا تبدیل شده است. هر دو این نقاط در میان مردم محلی و گردشگران محبوبیت پیدا کرده اند؛ بنابراین بهتر است قبل از مراجعه به رستوران های فلورانس، جای خود را رزرو نمایید.

از خوردن خوراکی های خوش طعم در کافه های نزدیک رودخانه آرنو Arno لذت ببرید

اگر می خواهید لذیذ ترین خوراکی های فلورانس را بچشید، به سستو آن آرنو Westin Excelsior Hotel در هتل وستین اکسلسیور Se-sto on Arno فلورانس بروید. نوشیدنی های بسیار خوش طعم این بار، در کنار تراس روی بام آن و چشم انداز های خیره کننده از فلورانس، ترکیبی خارق العاده برای مشتریان به وجود می آورد. این بار بسیار شیک و فوق العاده محبوب است؛ بنابراین توصیه می کنیم قبل از رفتن، میز خود را رزرو کنید.

از برج ناقوس جیوتو کامپانیل Giotto’s Campanile بالا بروید

بازدید از بلندترین برج ناقوس شهر فلورانس، یکی از کارهای مهمی است که می بایست در سفر به فلورانس انجام بدهید. این برج که جیوتو کامپانیل Giotto’s Campanile نام دارد از دیدنی های فلورانس است، یک برج است که به هیچ بنای دیگری متصل نیست و در مجاورت کلیسای جامع دومو Duomo قرار دارد و یک مکان عالی برای تماشای چشم انداز های شهر به شمار می رود. این برج نزدیک به 85 متر ارتفاع دارد و دارای پنج طبقه است.

یکی از بازی های فوتبال تیم فیورنتینا Fiorentina را تماشا کنید

ممکن است شنیده باشید یا بدانید که فوتبال در ایتالیا اهمیت بسیار زیادی دارد؛ این نکته کاملا اشتباه است؛ فوتبال در ایتالیا یک مذهب محسوب می شود. ایتالیا دارای سه مذهب است که هر سه آنها پیروان بسیار زیادی دارند : کاتولیسم، مد و لیگ فوتبال کالچو. بر این اساس، تماشای یک بازی فوتبال یک فعالیت فوق العاده به شمار می رود؛ بخصوص اگر بخواهید تماشای فوتبال به سبک ایتالیایی ها را تجربه کنید. اما مراقب باشید؛ تماشای فوتبال در ایتالیا، یک گردش دوست داشتنی به همراه خانواده نیست. طرفداران فوتبال در این کشور می توانند بسیار متعصب و خشن باشند؛ اما بازدید از استادیوم تاریخی آرتمیو فرانکی Stadio Artemio Franchi، یک تجربه خارق العاده است. این استادیوم که در دهه 1930 ساخته شده است، در آینده نزدیک به یک موزه تبدیل خواهد شد؛ به همین دلیل هم اکنون زمان آن است که آخرین مسابقات برگزار شده در این معبد قدیمی و تاریخی فوتبال را تماشا نمایید.

از کوه سن مینیاتو San Miniato al Monte بالا بروید

برای کسانی که به فعالیت های ورزشی و خارج از خانه علاقه دارند، بالا رفتن از کوه سن مینیاتو San Miniato al Monte یکی از بهترین کارهایی است که می توانند در فلورانس انجام دهند. کلیسای زیبا و سبک رومانسک سن مینیاتو San Miniato در سال 1018 بر بالا ترین نقطه شهر ساخته شده است و علاوه بر دارا بودن یک صومعه خانه، همچنان برگزار کننده مراسم های خاص نیز هست.

در باغ پر آرامش باردینی Bardini قدم بزنید

پارک دوست داشتنی دیگر شهر فلورانس، باغ پر آرامش باردینی Bardini است که با باغ های بابولی Boboli که قبلا در این مطلب ذکر شد، فاصله زیادی ندارد. پارک باردینی Bardini چشم اندازهای بسیار عالی از شهر را به بازدید کنندگان ارائه می دهد و معمولا از باغ مشهور بابولی کم جمعیت تر و خلوت تر است و از دوست داشتنی ترین دیدنی های فلورانس است.

از قصر استروتزی Palazzo Strozzi بازدید کنید

تاکنون نکات متعددی در مورد قصرهای باشکوه ساخته شده توسط خاندان مدیچی Medici خوانده اید، هم اکنون بهتر است در مورد خاندان استروتزی Strozzi بدانید. قصر استروتزی Palazzo Strozzi یک قصر قرن پانزدهمی است که به طور ویژه برای رقابت با قصر پیتی Palazzo Pitti و سایر بناهای ساخته شده توسط خاندان مدیچی Medici ساخته شده است. امروزه این قصر که از دیدنی های فلورانس است، میزبان نمایشگاه های موقت و دائمی است که هنر نوآورانه و پروژه های فرهنگی را به نمایش می گذارند.

سری به کلیسا های کوچک تر و ناشناخته تر بزنید

اگر از معماری جذاب فلورانس سیر نمی شوید، بازدید از کلیسا های کوچک تر و ناشناخته تر این شهر، می تواند یک فعالیت عالی و جالب توجه باشد. کلیسای سانتا ماریا نوولا Santa Maria Novella و کلیسای باسیلیکا سن اسپیریتو Basilica San Spirito گزینه های فوق العاده در این زمینه هستند. اولین کلیسا دارای نمایی برجسته به سبک گوتیک است و دومی توسط برونلچی طراحی شده است و میزبان آثاری از میکل آنژ و پروگینو می باشد. در نهایت، کلیسای سانتا کروچه Santa Croce یکی از مهم ترین کلیسا ها و دیدنی های فلورانس به شمار می رود و نمونه ای خیره کننده از معماری سبک رنسانس محسوب می شود.

به یک سفر یک روزه به شهر فیزوله Fiesole بروید

اگر هوس کرده اید از شهر شلوغ فلورانس دور شوید، سفر یک روزه به شهر فیزوله Fiesole در همان نزدیکی به شما این امکان را می دهد که در همان حال که در فرهنگ و هنر غوطه ور هستید، از منطقه بسیار زیبای توسکانی Tuscany نیز دیدن کنید. فیزوله Fiesole در فاصله تقریبا 40 دقیقه ای از مرکز فلورانس قرار گرفته است و رسیدن به آن از طریق حمل و نقل عمومی امکان پذیر است. این شهر جایگاه ویرانه های رومی، یک صومعه خانه خیره کننده و بازار های متعدد است که در آنها می توانید خوراکی های بسیار خوش طعم محلی را بخرید و نوش جان کنید.

نکات مهم دیگر در مورد سفر به فلورانس که قبل از رفتن باید بدانید

بهترین زمان برای سفر به فلورانس، بین ماه های سپتامبر و نوامبر (ماه های پاییزی) یا بین ماه های آوریل و ژوئن (اواخر بهار) است. فلورانس از آن مکان هایی است که هیچ فصل کم گردشگری در آن وجود ندارد. اما بهتر است از سفر به این شهر در ماه های گرم تابستانی مانند ژوئیه و آگوست خودداری کنید. اگر هم می خواهید این اشتباه را مرتکب شوید، از مواجهه با گرمای بسیار شدید و کلافگی در میان انبوه گردشگران حاضر در این شهر شوکه نشوید. اکثر ساکنان این شهر در طول سه ماه تابستان، شهر را ترک می کنند و این نکته شهر را به یک نقطه عالی برای انبوه گردشگران تبدیل می کند. فلورانس یکی از گران قیمت ترین شهر های ایتالیا محسوب می شود و مملو از تله های توریستی می باشد. برای این که در این تله ها گرفتار نشوید، توصیه می کنیم به رستوران ها و بارهای نزدیک به نقاط مهم گردشگری نروید. به خیابان های دور تر مراجعه کنید و با غذای بهتر، قیمت پایین تر و خدمات عالی تر روبرو شوید. از آنجایی که فلورانس یک شهر توریستی مهم است، سطح زبان انگلیسی مردم در مرکز این شهر خیلی بد نیست. اما بهرحال بهتر است کمی ایتالیایی بلد باشید؛ بخصوص اگر قصد دارید از نقاط ناشناخته تر دیدن کنید.