توقف هایی در بالتیک | معرفی دیدنی های تالین، ریگا و ویلنیوس
پایتخت های فوق العاده زیبای کشورهای استونیا، لاتویا و لیتوانی در قرون وسطی ساخته شده اند اما مدرن اند. این سه شهر که جغرافیای مشابه و تاریخ مشترکی دارند در عین حال یکتا و یگانه اند و مجموعه ای از بهترین مقصدهای گردشگری را در بین شهرهای کوچک اروپایی می سازند. مجموعه ای از شهرهای قدیمی در هم فشرده تماشایی با موزه های دسته اول، محله های مدرن و کافه های شیک و دورنمای غذای در حال پیشرفت در این سه کشور وجود دارند. از آنجایی که هر سه کشور صدمین سالگرد استقلالشان را در سال 2018 جشن می گیرند، ما در اینجا راهنمای گردشگری دیدنی های تالین، جاذبه های ریگا و جاذبه های گردشگری ویلنیوس نوشته ایم. پس در ادامه مطلب با ما در مجله گردشگری همگردی همراه باشید....
کجا می توانم برجسته ترین ساختمان ها را پیدا کنم؟
در شهر تاریخی و دیدنی های تالین، فشرده ترین شهر از بین همه پایتخت های منطقه بالتیک و یکی از میراث های جهانی یونسکو است. مجموعه ای از کلیساها، برج ها و خانه های "هانزایی" در آن وجود دارند. اما کلیسای جامع ارتدکس روسی با گنبد پیازی شکل الکساندر نوسکی جالب توجه ترین دیدنی های تالین است. کلیسا طراحی بیش از حد پر زرق و برق دارد و بخش درونی تاریکش در دود بخور غرق شده است، نوسکی یادآوری از دوران پر تلاطم حضور اتحاد جماهیر شوروی در شهر است.
برترین ساختمان در جاذبه های گردشگری ویلنیوس، ساختمان قدرتمندی از یک کلیسای جامع است، اما این شهر با معماری سبک باروک اش شناخته می شود. در اطراف شهر قدیمی، یکی دیگر از مکان های میراث جهانی، کلیسای "سنت پیتر و سنت پائول" مشهورترین مثال از سبک محلی "باروک ویلنیانی" است. دیوارها و سقف خشن سفید رنگش لبریز از 2000 نماد گچ بری اند، از گل های آفتاب گردان و قدیسه ها گرفته تا فرشته های کودک بالدار و قنطورس ها.
در شهر قدیمی و بین جاذبه های ریگا، کلیسا فراوان است. اما برای دیدن معماری نمادین آن باید به مرکز شهر بروید. خیابان های اینجا نقش ویترینی برای سبک هنر نو را دارند. سبکی با گل و بته های پر پیچ و خم که در جاذبه های ریگا در آپارتمان Elizabetes iela 10b به اوج خود رسیده است. این ساختمان با دکوراسیون زیبا به خاطر دو چهره کنده کاری شده در سر در آن، به خوبی قابل تشخیص است.
موزه ها چطور؟
پویش هنر نو روی طراحی تقریبا یک سوم ساختمان های ریگا تاثیر گذاشته است. اما تنها یکی از آن ها است که هنوز شکل داخلی خود را در گذر زمان حفظ کرده است. آپارتمان طبقه همکف در خیابان آلبرتا 12، خانه پیشین معمار اهل لاتویا، کنستانتین پکسنس است، مردی که خودش ساختمان را طراحی کرده است. این ساختمان امروزه نقش موزه هنر نو یکی از زیباترین جاذبه های ریگا را ایفا می کند.
ساختمان به زیبایی با نقش های متناوبی مانند پنجره های طرح دار شیشه ای اصل، گچ بری های روی سقف و پلکان های بی نظر مارپیچی تزئین شده است. همینطور تزئینات گچ کاری های آن و وسایل عتیقه درون آن نیز مرمت شده اند.
بخشی از جذابیت های یکی از موزه های هنر چشمگیر تالین، موزه KUMU، به دلیل ساختمان چشم نوازی است که این موزه در آن قرار دارد. این ساختمان چشم نواز به همراه مجموعه ای از گچ کاری های سبک مدرن اش، در یک سراشیبی در محله کادریورگ پارک قرار دارد. چهار طبقه نمایشگاه نشانگر هنر استونیا از قرن 18 تا سال 1991 هستند. سبک آثار هنری از سورئالیسم گرفته تا هنرهای مدرن را شامل می شود که با حسی قوی استقلال کشور را نشان می دهند.
موزه قربانیان نسل کشی در بین جاذبه های گردشگری ویلنیوس شاید از بقیه موزه ها غم انگیزتر باشد اما از همه آن ها مهم تر است. مانند موزه های تالین و جاذبه های ریگا، نمایشگاه های کامل و جامع در اینجا نشانگر دردها و رنج های کشور در دوران سلطه نازی ها و اتحاد جماهیر شوروی هستند.
صحنه های اندوه بار، در ساختمانی که برای گشتاپو و ک.گ.ب حکم مرکز فرماندهی را داشت، اثر فیلم های دلسرد کننده، عکس ها و مدارک شخصی موجود از زمانی که هزاران نفر از مردم لیتوانی دستگیر و کشته شدند یا به اردوگاه های کار اجباری در سیبری فرستاده شدند را دوچندان می کند. سلول های خالی و اتاق های اعدام همانطور که بوده اند باقی مانده اند و اتاقی وجود دارد که به هلوکاست اختصاص داده شده است، پدیده ای که ویلنیوس، یکی مهم ترین مراکز فرهنگی یهودی اروپای شرقی را خالی از سکنه کرد.
بهترین محله ها کدام اند؟
در شمال غربی شهر قدیم تالین، محله شیک کالاماجا از دیدنی های تالین به همراه فروشگاه های سوغاتی فروشی اش به شما خوش آمد می گوید. نکته اصلی اینجا درباره راه آهن بی استفاده Telliskivi Loomelinnak است. شهری خلاقانه از ساختمان هایی که قبلا کارخانه بوده اند و اکنون خانه ای برای مجموعه ای از استارت آپ های کار آفرینی، کارگاه ها، تئاتر ها و کافه های بامزه اند. کافه اف-هونه آرام، مکانی فوق العاده برای خوردن صبحانه در مبل های فنری قدیمی است.
Uzupis در حاشیه شرقی شهر قدیم ویلنیوس، حس و حال مردم شهر را قدمی به جلو برده است. جمهوری مستقل که جدایی خود را از شهر مادر در یکم آپریل سال 2000 اعلام کرد و قانون و سرود ملی خاص خود را دارد. این منطقه دلفریب، خانه ای برای تعدادی از استدیو ها و گالری های هنری متفاوت است.
از آنجایی که ریگا به عنوان بزرگترین شهر در منطقه بالتیک مطرح است و در گذشته یکی از پایتخت های فرهنگی اروپا بوده است، محله های شیک متعددی در این شهر وجود دارند.
اگر قصد دیدن منطقه ای با حس و حال بوهمی را دارید، خیابان میرا از برترین دیدنی های تالین در شمال شرقی منطقه هنر نو، بهترین انتخاب ممکن است. نقاشان و نویسندگان ساکن خیابان peace (آرامش) که به صفتی خلاف اسمش شناخته می شود، در فروشگاه های نوشیدنی فروشی، بارهای تاریک و کافه های دنج وقت می گذرانند، در کافه DAD توقف کنید که ترکیبی فوق العاده از آشپزی گیاهی و موسیقی آکوستیک را در خود جا داده است.
بهترین محل ها برای غذا خوردن کدام اند؟
هر چه درباره سبک آشپزی بالتیک شنیده اید را فراموش کنید. سبک آشپزی کل منطقه در حال تجربه تولدی دوباره است. در این فرآیند تالین رهبری را به دست گرفته است. در رستوران O در راس گروه که Eugh تلفظ می شود، این غذا با طعم گیاهان جنگلی زیر نور لوستر های خوشه ای درخشان سرو می شود. مزه کردن غذای این رستوران مانند یک ماجراجویی است. مسیری نُه مرحله ای در تست غذا، از گوشت آهو شهر سارما، سیر سیاه شده و ریشه چغندر دودی.
فضای مدرن مینیمالیستی Sweetroot در جاذبه های گردشگری ویلنیوس با رنگ های سبز و خاکستری مات، با سبک آشپزی ساده و در تحول لیتوانیایی آن هم خوانی دارد. هر غذا پس زمینه فرهنگی کوچکی در پشت خود دارد، از خوراک جو و سنگدان (گوشت ارزانی که توسط روستایی ها استفاده می شود) گرفته تا خوراک دریایی با پنیر گوسفندی.
بهترین مکان برای امتحان کردن سبک آشپزی لاتویایی در ریگا، مجموعه 3 رستوران است. با پنجره هایی که از کف تا سقف کشیده شده اند و رو به خیابان کالجو دارند. سبک آرام منوی خلاقشان شامل گوشت اردک آبداری است که میتواند با شعله چوب کاج روی میز شما پخته شود.
برای فرار از شهرها به کجا باید بروم؟
با اینکه در هر کدام از پایتخت های ایالت بالتیک چند روز سرگرم می شوید، باید حتما سری به روستاها نیز بزنید تا مناظر و چشم اندازها و زندگی را از ورای محدودیت های شهری تجربه کنید.
یک ساعت رانندگی به شرق دیدنی های تالین شما را به پارک ملی دیدنی لاهما می رساند. جایی که جنگل ها، نی زارها و ارتفاعات سنگلاخی اش خانه ای برای گراز وحشی و گوزن شمالی هستند. فاصله ای مشابه در شمال غربی جاذبه های ریگا، به پارک ملی کِمری می رسد. پارکی شگفت انگیز که نشانگر زمین های تر و پوشیده از خزه در اکثر مناطق است و یک مسیر پیاده روی سه کیلومتری، تا رسیدن به باتلاق کِمری در این پارک وجود دارد.
برای تحسین زیبایی های روستایی لیتوانی باید مسافت بیشتری از جاذبه های گردشگری ویلنیوس فاصله بگیرید. بهترین سفر یک روزه، سفر به تراکی است، قلعه ای جذاب ساخته شده از آجر قرمز که متعلق به قرن چهاردهم است. قلعه در جزیره ای در مرکز دریاچه گلو، در 45 دقیقه ای غرب شهر، آرام و باوقار در جای خود قرار گرفته است.
کجا اقامت کنم؟
شهر قدیم تالین کمبودی از لحاظ هتل های تمام عیار ندارد. اما می ارزد که فرصت گذرندان شب در یکی از کاروانسراهای قرون وسطی را از دست ندهید. یا حتی می توانید در سه تا از این نوع هتل ها اقامت کنید. هتل سه خواهر در سه انباری شیب دار قرن چهاردهم قرار دارد که خیلی با سلیقه به هتل تبدیل شده اند و ترکیبی از دکوراسیون مدرن و تزئینات دوره ای مانند دیوارهای آجری عریان و سقف های خنک را به نمایش می گذارد.
بازسازی نیبورگز که در مالکیت یک خانواده در قلب شهر قدیم ریگا قرار دارد نیز به همان اندازه چشمگیر است. به همین دلیل هتل هنر نو زمانی که باز شد عنوان ساختمان سال لاتویا را به خود اختصاص داد. اتاق های شیک و بزرگ همگی یک آشپزخانه کوچک دارند و از مناظر سر به فلک کشیده برج منار مخروطی بهره می برند.
بهترین هتل در ویلنیوس و احتمالا تمام منطقه بالتیک، هتل کمپینسکی در میدان کلیسای جامع است. این زیبایی نئوکلاسیک از قرار داشتن در مکانی باشکوه در گوشه ای از این میدان دیدنی لذت می برد. بسیاری از اتاق های مجلل آن منظره رو به کلیسای جامع سپید فام عظیم و برج ساعت ستبر و محکم آن دارند.