نمایش مجموعه مستند 200 قسمتی با موضوع گردشگری خوراک در آشپرخانه سلطنتی سعدآباد
ایرنا/ براساس خبرهای واصله، نمایش مجموعه مستند 200 قسمتی با موضوع گردشگری خوراک در آشپرخانه سلطنتی سعدآباد صورت می گیرد.
این روزها اگر سری به مجموعه فرهنگی تاریخی سعدآباد بزنید و راهی موزه آشپزخانه سلطنتی شوید، شاهد نمایش مستندهای با موضوع خوراک خواهید شد.
در محلی که پیشتر غذاها به شکل خاص و ویژه برای خانواده سلطنتی طبخ میشده و پر است از ابزار و ادوات مختلف، حالا ارزش افزوده ای هم قرار داده شده تا علاقمندان به خوراک و تاریخچه غذاهای سنتی و بومی ایرانی به شکلی علمی با این صنعت آشنا شوند.
آثار مستند گردشگری خوراک در 200 قسمت را عبدالرحیم صاحب الفصول سالها با سفر به اقصی نقاط ایران تهیه کرده تا بخشی از تاریخ ایران زمین را به تصویر بکشد.
این مستندها در زمانهای مختلف تهیه شده اند؛ برخی بین 5 تا10 دقیقه هستند و برخی هم در مستندهایی تا 25 و 35 دقیه تهیه شده اند. طعم سفر، بسیار سفر باید، ماچله و خوراک های ایرانی از جمله مستندهای هستند که این روزها به جزئی از کاخ سعدآباد تبدیل شده اند.
صاحب الفصول میگوید: این برای اولین بار است که در موزه های کشور اثری به شکل ثابت پخش و عضو بخشی از موزه می شود. پیش از این، این مجموعه مستندها از رسانه ملی به نمایش درآمدند.