میوه ای پرخاصیت که شما را خوش اندام نگه می دارد
میوه انبه حاوی بیش از 20 ویتامین و مواد معدنی، از جمله دُز های بالای ویتامین A ، C و همچنین از خانواده بادام هندی و کم چرب است.
یک انبه کامل حدود 207 کالری و یک فنجان انبه برش خورده حدود 165 کالری دارد و تقریباً 70٪ از مقدار توصیه شده ویتامین C روزانه را تأمین می کند، همچنین مصرف این میوه جذب آهن را بهبود می بخشد و به سلول ها در دفاع از خود و به سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
«مایا وادی ولو»، سرپرست تیم تحقیق از دپارتمان تغذیه دانشگاه رودایلند آمریکا، در این باره می گوید: ویتامین C برای سیستم ایمنی خوب است. یک آنتی اکسیدان است بنابراین می تواند به استرس اکسایشی در بدن کمک کند. همچنین انبه منبع مناسبی از ویتامین A، فولات و غنی از فیبر است که برای پیشگیری از سرطان روده بزرگ، بیماری های قلبی و کنترل وزن مفید است.
در صورتی که انبه نه با قند های افزودنی در قالب کمپوت مصرف شود از طرق مختلف به محافظت و پشتیبانی از بدن کمک می کند.
این اَبَرمیوه، حاوی چندین ترکیب آنتی اکسیدانی است که به محافظت یا تأخیر در آسیب رادیکال های آزاد، اتم ها یا مولکول های ناپایدار که می توانند به سلول ها آسیب رسانده و باعث بیماری هایی مانند سرطان شوند، کمک می کند.
فیبر، ویتامین و پتاسیم موجود در این میوه آبدار همچنین به کاهش خطر بیماری های قلبی کمک می کند. علاوه بر وجود کم چربی در این میوه، انبه می تواند به کاهش وزن کمک کند چراکه به خاطر وجود فیبر به سیری طولانی مدت منجر می شود.